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2023-09-25 15:43:06 作者： 一時雨
全管事倒知道涼拌菜，在內城賣的不錯，但他沒嘗試過，最近忙於接待三少爺到來，都騰不出空閒去嘗試。
全管事退了下去，詢問去接人的下人，知道是一家碼頭吃食檔口，還知道檔口生意火爆，然後著人去打聽消息。
雲承風吃完後，讓全管事進去。
指著幾樣吃食，除了雞蛋大餅，對全管事道：「把配方買下來，全叔你親自去辦吧。」
炒飯應該用了特殊醬料，涼拌菜爽口開胃，涼粉甜品女子會更喜歡，他想到家裡幾位長輩，買配方回來，還能送到她們跟前獻殷勤，再給她們訴苦，她們肯定命令大哥讓他提前回來。
酸梅湯酸甜冰涼合適做飲品，這幾款菜色雖然不大氣，但也能給酒樓增添新花樣。
一來就遇上不錯菜譜，選擇先來南山縣城，倒是選擇對了。
「屬下這就去。」全管事領命。
「走吧，回別院，少爺我累了。」
雲府宅邸坐落縣城內城南城，是數一數二的大宅邸，雲府主家人回來了，內城有名望權勢的家族都聞風而來，紛紛遞帖子拜訪。
都一一被拒絕。
全管事知道他家少爺，最不樂意就是應酬。
雲府背景深，南山縣城上層權勢都有一定了解，雖然查不到雲家真正勢力，對於雲家主人不給面，吃閉門羹也不會覺得被打臉。
又不是第一次吃閉門羹。
而且又不是一家。
都笑笑而置之，吩咐自家子弟多去泰福樓逛逛，要長眼些，看能遇到雲家人而相交上。
名望世家子弟哪個不是傲氣的主，明面聽話，轉頭就不當一回事。
平日該紈絝就紈絝，該橫就橫。
*
魏遠回村後，把村里多出來的蔬菜魏城安置辦法告訴他娘，然後路嬸又走了一趟，其他幾家如魏城所說哪會有意見，反正就兩天不收，他們表示理解。
魏磊就去找村長，村長聽完後，也知道這是魏城最大讓步，就同意了，然後集合那十幾家，每五斤少一文，要是他們願意賣就賣，明天擔到路全家去賣，不願意就任由蔬菜爛掉。
那十幾家人紛紛同意。
價格少，總比蔬菜爛掉什麼都要好。
「今早哪家擔過來多少，都是有數，別渾水摸魚，到時候路全家不收可別說我沒提醒你們。」
「是是----」
原本還有些心思打算摘多些菜擔過去的人家，這回不敢有多餘動作。
第二天，收購蔬菜順利進行。
把多出來的蔬菜全收購，全部運送到魏城家去，當天用不完就留到次日。
最多也是兩天蔬菜量。
噴灑水也能保鮮。
*
泰福樓找上門來。
約的時辰是檔口收檔時辰。
瞌睡就有人送枕頭，魏城哪有拒絕道理。
答應邀約，下明日午準時到。
傳話的人回去了。
泰福樓，內城第一大酒樓，背景深厚。
魏城答應泰福樓明日邀約，他得準備一些東西，以便到時用的上。
不僅泰福樓在打配方主意，還有幾家食肆因魏城家檔口生意有所下降，打探一番，還遣人來買了吃食，吃了之後，想法一致，就是一定要買下配方，威逼利誘都行。
幾家食肆還沒出手，就註定沒戲。
第33章 酒樓談合作
不僅是一家酒樓，還是一家客棧。
泰福樓每日客流量都是絡繹不絕，過了午時，生意依舊忙碌。
魏城還是一身普通衣裳前往，當然，在檔口乾活弄髒衣服要換。
魏城過去時候是拎著一個食盒。
全管事在廂房裡等他，看見他拎著食盒進來，難得露出驚奇表情。
雙方寒暄過，落座。
魏城把上層食盒東西拿出來，是麻油拌拌雞絲和水晶肘子。
「這是我家檔口新吃食，拿來給全管事嘗嘗，雖然比不上泰福樓美味佳肴，也是魏某一番心意。」
「魏老闆客氣了。」
全管事還是頭一次見來赴約的人帶的禮是吃食。
喊小二進來，把兩碟吃食分出一大部分讓他拿出去，小二知道送去哪，全管事也不解釋，魏城當做看不見。
做完這些，全管事才拿起筷子嘗幾口，吃了之後，表面不動聲色，心裡倒意外兩碟吃食味道竟然不比他家招牌菜差。
那碟雞絲味道很奇特，麻油是什麼，更奇特是水晶肘子，他都嘗不出是什麼做的。
「魏老闆，這碟水晶肘子?」
「水晶肘子是用豬蹄做的，做好切片。」
「豬蹄!」
全管事真驚訝，豬蹄都是尋常葷食，價格很便宜到幾文錢一斤，不僅因為豬蹄骨頭多，還有豬蹄部位也不好吃，商家都沒有用豬蹄來做吃食，買豬蹄都是普通門戶。
豬蹄竟然做出如此美味，全管事都覺得自己見識太少。
仍然面上沒顯露出半點。
這一切魏城都看在眼裡。
不愧是泰福樓管事，處世滴水不漏。
可也難逃魏城眼睛。
他也是商人。
商人眼睛可銳利了，更能把控全方位。
「魏老闆，明人不說暗話，今日邀約你來，我泰福樓要買下你檔口吃食配方，除了雞蛋大餅，其它配方你開個價。」不是雞蛋大餅不好吃，是不符合酒樓氣質。