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2023-09-25 15:43:06 作者: 一時雨
周元看見夫君回來,心裡一下子不慌亂了,「夫君,你回來了,那幾桌的客人都訂了雞蛋肉沫腸粉。」
魏城看了一眼,心裡有數了,「好,夫君知道了,這就去做。」
魏城很快速把六份腸粉做出來,剛出蒸爐,配上濃郁醬汁,香氣都飄逸,客人吃的滿意,還引來經過客人。
這下子,早飯的高峰迎來了。
又開始忙個不停。
位置有限,有些客人看著沒位置坐都只好去別家吃。
也有不少客人是自己打包吃食帶走的。
豆漿是最早賣完的,勝在價格便宜,味道好喝,沒喝到豆漿的客人都要求明天多做些。
腸粉是最後賣完的,因為他中途還是又增加分量,調粉漿不難,他有帶需要的麵粉出來,在檔口隔開遮擋處就可以做好,醬汁雞蛋那些也足夠。
蘿蔔乾和鹹菜有不少客人要求買,家裡那些只能供應自家檔口的份量,暫時賣不了,過些日子他一定做一批出來賣,客人才肯放過他。
早市忙完,趁空閒時間休息一會,還有一些路過的人也會來問賣什麼,都賣光了,要午市才有。
「元元,累不累。」魏城把留下的豆漿遞碗給媳婦。
周元接過豆漿,搖頭,笑道:「不累,檔口生意這麼好,我好高興,哪會累。」
魏城打趣道:「午市時候你就不會這樣說,上午太陽不熱人,又有帳篷遮擋,中午太陽就熱人,那可是又累又熱,到時候可別抱怨。」
其實他考慮到這情形,帳篷訂都是雙層加厚的,能擋住不少熱量。
周元:「肯定不會,又不是沒頂著太陽幹過活,別少瞧人。」
「是是是,我媳婦最能幹,可我怕我會心疼。」
周元臉一紅,瞪人:「少貧了,魏磊在,你亂說什麼。」
默默無聲在喝豆漿的魏磊:「........」
這頓時間,他都習慣他兄弟城子對媳婦模樣。從不知道,原來還有人能寵媳婦寵到這份上,家裡活他有空就全包,得空煮飯也要搶著做,深怕人累著,餓著。還時不時在他面前秀恩愛。
他都沒見過哪家漢子這麼寵媳婦,這是頭一回。
開始也驚訝,他也不是多話的人,驚訝在心裡,原想城子是新婚燕爾,蜜裡調油也就不奇怪,可連家務活都搶著干,每天都細心去關注一個人,從細節他都看的出,城子是真心在寵人,而不是因為新婚緣故。
相處多了,城子動不動黏著他媳婦,他從震驚到現在還是會驚訝。
要是換做他,以後娶媳婦,肯定不會這樣子,漢子哪能如此寵媳婦,起碼廚房活他不做。
若是魏磊知道,他以後在魏城這倆口子相處耳濡目染下,而他又真心愛上一個人,他也變成護寵妻一員。
現在他是無法想像的。
*
魏城怕午市忙碌時候就沒時間吃上飯,就提前吃上一些,就著食材,炒上一份雞蛋肉粒青菜飯,鐵板炒飯香氣都吸引路邊行人觀望。
有人來詢問價格,一份雞蛋炒飯十文錢,加肉的十五文,客人想吃,就點上一份,魏城只好再炒一份。
午市檔口還沒開始營業,就有客人了。
誰讓他家炒飯太香。
炒飯都是加上自家醬料炒的,油也足夠,又用鐵板炒,能不香嗎。
「元元,你和磊子先吃,我得給客人炒上幾份飯。」魏城把炒飯遞給魏磊,好在剛才拌了涼拌菜,有了炒飯和涼拌菜,簡單午飯上桌。
「讓魏磊先吃,我等你吃。」他要幫忙,不想自己先吃,夫君卻在幹活,他若先吃,看了心裡也會難過,怎麼可能先吃。
魏城看他面露心疼,不願先吃的媳婦,心裡熨帖著,溫柔笑道:「好,我們一起吃。」反正幾份炒飯,一起炒也花不了多長時間。
魏城看魏磊也想等他一起吃,魏城還是讓他先吃,他吃完可以幫忙把食材和要用的工具擺放到桌面和架子上,都有客人了,就得提前營業了,魏磊聽了也就不糾結了,一個人先吃。
炒好客人要的炒飯,又有客人也來詢問,魏城只好委婉說,檔口營業要等會,請他們稍等,可以進來坐著,還每個客人送一碗涼粉,也算是提前打廣告。
三人吃完飯後,檔口午市營業開始。
第27章 李水清
午市主打涼拌菜和鐵板炒飯【葷素】,煎大餅數量減半。再有素大餅,白米飯,粗糧飯,搭配涼拌菜而準備的,中午時候比較炎熱,涼粉買賣就放在中午。
涼拌菜有涼拌粉皮,涼拌麵,和素菜青瓜,萵筍,土豆絲,麵筋,蓮藕,毛豆,豆角,胡蘿蔔絲,白菜,包菜,和肉菜豬耳朵,咸香肉片。
涼拌菜有七文錢一份,葷素十五文一份,全葷二十五文一份。
豬肉要二十文左右一斤,豬耳很便宜,便宜都以為是白送,可做生意是長遠之計,若豬耳朵賣出市場,那價格肯定也會跟著提上去,而且做豬耳朵也是費不少功夫。
白米飯五文一碗,粗糧飯二文一碗。
吃食上架,這會來往人還不多,都不到吃午飯時辰,魏城檔口倒也有在吃炒飯和特意來買大餅的熟客人,還是排了幾次沒買上,今天特意來碰運氣,終於讓他又買到了。