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2023-09-25 15:43:06 作者: 一時雨
    「客人先坐,待會送過去。」

    之前吃上白粥小菜的客人大聲道:「老闆,你家蘿蔔乾和鹹菜真好吃,我都沒吃過這麼好吃的蘿蔔乾和鹹菜,配這碗白粥真絕配,再給我來一份小菜,豆漿沒喝,也來一碗。」

    「好的!」周元應聲,把客人需要的盛好,魏磊負責送過去。

    魏城要忙著招呼詢問腸粉價格的客人,「這位客人,素腸粉三文錢一份,雞蛋肉沫腸粉八文錢一份。」

    客人都驚訝,怎麼相差這麼多。

    有肉沫有雞蛋,還有濃稠醬汁,這個價格沒跑。

    被腸粉中醬汁引誘客人,還是買了素腸,另一種八文錢價格也特貴了。魏城也不在意,給客人上腸粉。

    那位客人頓時喜歡上了,又想再吃,又想吃別的,心裡又想著素腸粉都這麼好吃,加雞蛋肉沫的肯定更好吃。

    最後吃了別的,打算明日來吃八文錢那一份。

    他不吃,有的人吃。

    檔口生意火速忙碌起來,六張桌子都坐滿了客人,聞香而來的客人絡繹不絕,這還是最趕早的一批客人,都是打工的多。

    待會碼頭商船靠岸,縣城的住戶和客棧的人過來,那時候才是高峰期。

    去批發店鋪採買貨品的都是掌柜帶著小廝,不然是小店老闆帶小廝,看著人群圍著的檔口,香氣飄過,都被吸引過來,再見到檔口環境乾淨整齊,和新奇吃食,都不去食肆小館吃了,紛紛找位置坐下來。

    人少就點上喜歡吃的,人多的乾脆每樣點上一份嘗試。

    剛好走了一批客人,有了空桌。

    新來的客人都是不差錢的主,都點了雞蛋肉沫腸粉,吃上魏磊送來的吃食,都說好吃,還是從未吃過。

    桌子又滿桌了,沒位置的客人多只能打包帶走,或者在這邊點上一份,然後拿去別的攤檔再吃點別的,碗碟帶走多留押金,還回來會退押金,客人也不在意。

    有些客人後悔點少,再跑回來點。

    豆漿賣的最快,兩大桶都賣掉一大桶,每碗一勺,一桶都能買上百碗,好在有備用水,都夠清洗。

    「老闆,再給我來兩份雞蛋肉沫腸粉。」

    「我這邊要一碗白粥和素腸粉。」

    還有這種吃法?不點小菜?

    也有幾位客人跟著點。

    「老闆,你家的蘿蔔乾爽脆香口,鹹菜味道剛好不咸,都好吃,這都怎麼做的,我以前吃的蘿蔔乾鹹菜都無法和這個相比。」

    「老闆,你家蘿蔔乾和鹹菜賣不賣,買回去配米飯和麵條吃肯定不錯。」

    「這位兄弟,你真聰明,肯定好吃,要是能賣,我也買上一些回去。」

    「這豆漿也好喝,我都打算吃完買上幾碗回去。」

    「你買回去,你用什麼裝,拿人家老闆碗回去?」旁邊客人笑道,他背對檔口吃食桌面。

    「你沒看見老闆,都用油紙袋裝,這油紙袋還能口拎著,拿回去很方便。」

    古代沒有塑膠袋,都是用油紙袋,這油紙袋也是定做的。

    「哎呀,還真是,待會我也買回家。」

    客人走一批又一批,還有不少熟客人,對於魏城家的吃食很滿意,還有空問著怎麼不做大餅?是不是不做了,新吃食好吃,他偶爾會想吃大餅,要是魏城不做,以後就沒得吃。

    魏城只好笑道,大餅肯定有,在午市就有賣。

    那位熟客才放心。

    去碼頭上工的工人都走了好一會,商船應該開始陸續進港了。

    趁著小空擋,用推出車把碗筷送到檔口不遠的民居去清洗,還有打上幾桶水備用。

    吃食都賣掉一半,不到一個時辰,魏城也沒考慮增加吃食,畢竟第一天開檔口,還有些事情不那麼到位,也要一兩天來調整。

    他家媳婦也忙碌一早上,賣完也好讓他歇息一下。

    周元忙碌一早心裡可高興,他沒想到生意這麼好,都沒停下過,都讓他家吃食香味給吸引過來,還是他夫君做的,心裡為夫君感到自豪,哪裡會感到疲倦。

    他也是做農活長大的,又是哥兒,這點力氣他是有的。

    原本他要去幫忙洗碗,還是魏城說他和魏磊是漢子,這粗重活有他們在,肯定不會讓他做,他就乖乖看檔口。

    洗碗事情也用不著他們兩人,都和民居大娘說好,民居大娘會幫忙清洗,每個月多少錢,他們先打好水搬送,碗筷也就清洗差不多,再用推車搬回來,有推車省下不少力氣。

    周元在看檔口,負責賣就好,腸粉就暫時不做,等魏城回來,也用不了多長時間。

    魏城和魏磊打水來回幾趟,看到忙碌也會幫忙。

    這會人去搬碗筷,他家檔口突然來不少客人,穿的衣料也光鮮,有些是下船來找吃的客人,有的是聽到這裡有家好吃吃食檔口,趕著過來的。

    周元一下子手忙腳亂,有幾位客人還點雞蛋肉沫腸粉,不要素腸粉。桌面就一份雞蛋肉沫腸粉,肯定不夠。

    心裡難免起了慌亂,也不知道該怎麼應付,想著夫君他們應該快回來,就讓客人先坐下來,吃食等一會送。

    魏城剛從民居和魏磊合力把碗筷搬出來,就看到檔口好多客人,魏磊讓他趕緊過去,有手推車,他一個人把東西搬過去,魏城大步跨走,就回到檔口。
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