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2023-09-25 14:09:55 作者: 浣若君
    麥子的皮叫作麩,把麩從麥子上面剝落的方式,稱之為舂,男子手粗,力大,一石杵下去,麥子都扁了,皮自然舂不掉,所以,這活兒多由力小的婦人們來完成。

    不一會兒,葛大順從羅家酒肆後門裡出來了,但隨即,裡面的人將門又將將閂上。

    陳淮安傻乎乎的等了半天,直到聽裡面的錦棠便舂著石臼便哼起小曲兒來,才明白過來,錦棠哪是想和他一起去上墳,只不過變著法子,不肯叫他進羅家酒肆的門而已。

    *

    舂掉了褐色的皮子,小麥便成了一隻只圓滾滾白嫩嫩的小胖珠兒,這小胖珠兒將來還要拌上曲子,長時間的發酵,才能治成新的酒麴出來。

    羅家的酒向來是端午才治曲。

    錦棠如今備的這些曲子,其實是準備去河西堡的時候用的。

    康老夫人答應,與她在河西堡合開一間酒坊,她得七成,康老夫人才得三成,真正要開這樣一間酒坊,最重要的就是大批量的酒麴,以及老酒。

    所以錦棠正在格外忙碌的,準備著。

    正舂著,劉娘子走了進來,笑著說:「大姑娘,康老夫人遣了春嬌丫頭來問你,要去河西堡的事兒,問你曲子,老酒可都準備好了不曾。」

    錦棠手撫過一粒粒滾圓的,褪了皮的麥子,笑道:「你回一聲,就說我這酒肆太忙,忙到抽不開身來,此事再議吧。」

    劉娘子在孫家就是做賣買的,自然知道一間大酒坊的重要性,所以,她道:「大姑娘,河西堡一間有正酒令的酒坊,咱可不能丟。」

    錦棠抓起掃帚掃著灑落在外的麥粒兒,掃乾淨了,往柿子樹下一灑,引來喜雀撲楞楞的啄著。她道:「你就這樣回她,不怕,我兜得住。」

    劉娘子果然就這般回了。

    *

    消息傳到康家時,康老夫人正在因為兒子不肯送走葛牙妹而生著悶氣。

    「他這是要把咱們老康家在渭河縣上百年的名聲全敗掉。」

    「要叫學生們瞧見了,要怎麼說?」她的老侍婢谷嬤嬤是康維楨打小兒的奶媽,所以比康老夫人還生氣,不停的念叨著。

    反而康老夫人,因為跟錦棠合作的事兒,正在猶豫之中。

    況且,她本就是個涵養之人,便心中有什麼,嘴裡也不會說出來。

    但偏偏還就在這個時候,春嬌姑娘進來回說:「羅家大姑娘說了,到河西開辦酒坊的事兒,她想容後再議。」

    第67章 月下嬌妾

    羅家酒肆供給晉江酒樓的酒,一壇是二兩銀子,康老夫人轉手出去,一壇是五兩銀子,但即如此高的價格,吃的人還是屈之若鰲,尤其是秦州城,有些熟客甚至點名,只要錦堂香酒,徜若沒有,便連飯都不吃,撥腿就走。

    康老夫人自己也品著此酒味道確實有股子說不出來的蘊味,香味複雜,香氣濃郁,更難得的是,便吃醉之後,次日起來頭不疼,喉不干,反而滿腔津澤,舒暢至極。

    她原本只吃花雕的,如今也漸漸吃起了錦堂香。

    因想試試別的市場反響,於是往她的故鄉揚州送了幾罈子過去,哪揚州人喜吃濃香型和清香型的酒,似乎並接受不了錦堂香這種醬香型的酒。

    於是,康老夫人又往京城送了幾壇。

    京城是個什麼香型都有的地方,人們的口味當然也更寬泛,而她送去的三罈子,給了三個資深酒客,其中一個,還是一位旭親王,這些人無不是於信中滿紙稱讚,請康老夫人攜帶此酒,趕緊到京城開酒樓。

    須知,旭親王可是皇家的人,他的口味,代表的可是皇家的胃口,徜若真能攻下皇家的用酒,哪生意,就可以做到富可敵國了。

    這樣好的大生意,羅錦棠說撂挑子就撂挑子,想必也是為了葛牙妹吧。

    康老夫人畢竟生意場上的老手,揉了片刻的鬢額,心中已是一計。

    她道:「春嬌,送份請帖,三月初八,讓羅家大姑娘到咱們的碧水園賞桃李,我請她吃飯,再商談此事。」

    賺錢的生意要,一個帶著倆拖油瓶的兒媳婦不能要,康老夫人設上一宴,這是打算與錦棠兩個好好兒的較量較量了。

    *

    踏著夜幕回到家,依舊是燈黑火黯的樣子。

    何媽被下了大牢之後,齊梅又從娘家搞來了個齊媽,倒是個溫默性子,也比何媽更勤快,院子掃的一塵不染,但也比何媽更省,月上中天了,燈都捨不得點一支。

    「淮安回來啦?齊媽給你備了飯呢,你最愛吃的紅燒黃魚,一整條,嘉雨都沒得吃,全給你存著呢。」齊梅掀開窗子,笑著說道。

    陳淮安低聲道:「娘,你這又是何必。」

    齊梅攀在窗子上,柔聲的說:「娘這輩子,唯一的疼愛都在你身上了,便你不受,娘若不給你,心也是空落落兒的。」

    這倒是真的。嘉利和嘉雨兩個,因為怕縱溺了之後要耽誤他們的學習,不敢疼。但她終歸有一腔的母愛,而陳淮安是個可以疼的,自然就全撒陳淮安身上了。

    齊梅還想說什麼,陳淮安已經進書房了。

    嘉利和嘉雨兩個正在讀書。嘉利帶著弟弟出去嫖一事,從最好的一班出來了,成績明顯大不如前,愁的額前頭髮都快掉光了。

    嘉雨呈兩個哥哥之勇,終於嫖了一回,撲騰了一夜,回來之後容光煥發,精神百倍,比之前學的更好了。
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