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2023-09-01 05:48:20 作者: 千奈奈
    當嘗過玉米後,張小紅都忍不住夸道:「嗯,好吃啊,比家裡拿過來的還要好吃。」

    劉月也嘗了兩口,不得不說,有股子說不上好吃的味道在裡頭。

    不過她還是謙虛的說道:「哪有啊?可能就是剛摘的,所以這樣吧!」

    「家裡帶來的也是早上剛摘就帶來的啊!」張小紅說道。

    於是,嘗過好吃之後,張小紅再次提醒劉月,「這個玉米可一定要留種啊,比家裡的好吃多了,可別白白浪費那麼好的種子啊!」

    現在農村裡頭,家家戶戶不管是菜種,還是糧食種子,大部分都是由自己家留好種傳下去的。

    良種站雖然也有賣種子,但是種子不便宜,一般人家家裡能留種的話,都不會去買。

    劉月連忙應道:「好,好種子肯定留著,以後種出更好的來。」

    可她自己心裡卻知道的是,這玉米種子其實和別人的沒區別的,甚至可以說是一模一樣,畢竟村子裡頭,誰家的種子好,都會一起分享,然後種上一樣的。

    她再次看向盼盼,盼盼正像只小老鼠吃的歡,連媽媽盯著自己看也沒發現。

    不過劉月也只是在心裡想了想,沒說別的。

    不管怎麼說,玉米好吃,結的果實多,對家裡來說是一件好事。

    ——

    第二天一大早,一家子就開始準備粽子的事。

    今天孩子都不用上學,在家裡幫忙把粽葉洗乾淨。

    糯米提前一天浸泡了,所以這會只需要把豆子那些材料炒一炒,跟糯米再混在一起,包裹在粽葉裡頭。

    家裡的粽葉都是孩子去山裡採摘的,又大又厚,即便包得大,也只需要兩片就夠了。

    盼盼不會包粽子,就站在門口看著爸爸媽媽爺爺奶奶弄。

    就連二舅媽也在幫忙。

    門口的把手,掛著爺爺用竹子削的竹篾,一塊竹子就有二三十條細長的竹篾。

    大人只需要把包好的粽子,用竹篾這麼一轉,再塞進竹篾圈裡,這一個三角形的粽子就綁結實了。

    盼盼看得很認真,只見爺爺將兩片粽葉往中間一卷,就能形成一個尖錐的形狀,爺爺再用勺子往裡頭舀上攪拌後的紅豆糯米。

    將糯米和一些材料填在裡頭有八分滿後,直接用手把那兩邊的這麼一包,一個三角形狀就出來了。

    再用竹篾往上面將包起來的粽葉固定住,粽子就包得緊緊的,不會再散開。

    一個,兩個,三個……

    只見那一片竹篾中,慢慢累積了許多粽子。

    盼盼越看越驚,最後只能張著嘴巴,驚訝的說著,「爺爺好厲害!」

    老爺子被孫女夸的是找不到北了,笑哈哈的說道:「爺爺本事可大著呢。」

    「嗯嗯,爺爺真厲害!」

    一旁的陳奶奶緩慢的包著粽子,聽著老伴那爽朗開心的笑聲,嫌棄道:「老東西怎麼那麼不要臉呢?」

    「誰不要臉呢?」陳老爺子問道:「這不是咱們盼盼說的實話嗎?」

    「哼,也就盼盼這麼說你這麼信。」

    嘴上不承認老伴的厲害,可老太太清楚知道,自家老伴也還是有真本事的。

    畢竟在農村,要學的本事多著呢,否則怎麼養活一大家子,只是她可見不得老伴一臉的嘚瑟。

    當然,作為一個公平的孫女,盼盼也夸著奶奶,「奶奶也很厲害,奶奶包的很漂亮哦。」

    陳老爺子的粽子看起來要更大更壯,而陳奶奶包的粽子體積要小一些,看著溫溫柔柔的感覺。

    而盼盼的爸爸媽媽,在幫忙包了一會粽子之後,就開始燒火蒸粽子。

    粽子大,等鍋里的水燒熱後,也要蒸上好幾個小時才能熟。

    期間,幾個孩子也幫忙拿柴禾,或者提水,給大人幫忙。

    盼盼這轉轉,那停停,對於家裡第一次包粽子,只覺得稀奇的緊。

    因為一家人都在忙碌,所以從包粽子到蒸粽子也很快地完成。

    等到了中午時分,第一鍋粽子已經出鍋了。

    整個廚房在鍋蓋掀開的時候,霧氣繚繞,伴隨著粽葉清香的粽子,從鍋里被提起。

    劉月先是拆出幾個,然後用碗裝著,再由陳奶奶放在屋子的八仙桌上,擺上碗和筷子。

    緊接著,盼盼和哥哥們,就被大人叫出去了。

    「都先出去,都先出去!」劉月催著幾個孩子,還提醒老大看著妹妹。

    盼盼被大哥哥叫了出去,屋子裡頭只有大人。

    盼盼不解,眼睛往屋裡看的時候,大哥哥提醒了句,「別看裡頭,奶奶和媽媽在請人。」

    「請人?請誰呀?」盼盼不解。

    陳松抱著妹妹往院外走,提醒陽陽和老四不許往裡頭看。

    盼盼看見哥哥們都聽話地出來,誰也不往屋裡頭看。

    而作為大哥的陳松,也告訴了妹妹,奶奶他們請人指的是請先人吃飯。

    「大哥哥,什麼是先人啊?」

    「就是爺爺的爸爸媽媽,還有他的爺爺奶奶那些,已經去世的人,就叫先人。」

    陳松告訴妹妹,每年端午或者冬至過年時候,家裡包粽子或者做什麼糕點粄子,起鍋後的第一份,就是給他們吃的。

    「請先人的時候,小孩子不能在場,會衝撞到他們,會不好的,等他們吃飽了,咱們就可以去吃了。」

    

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