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2023-09-01 05:48:20 作者: 千奈奈
「沒事的。」
「那也不用。」陽陽不想自己的機會是妹妹換來的。
雖然他也想去縣城裡看看,但是妹妹比他還需要這樣的機會。
「沒事的,我去過兩次了。」盼盼還朝哥哥比了兩根手指頭。
對盼盼來說,在短時間能去縣城兩次,已經很滿足很滿足的了。
可她並不知道的是,哥哥他們都在爸爸媽媽話里聽說過關於妹妹以前過的日子。
作為哥哥,作為被爸媽教育多年要寵愛著妹妹的陽陽,他很清楚,知道妹妹以前過的日子太悽苦了,所以像這種小事情,他才不跟妹妹爭搶呢。
為此,陽陽還拍著盼盼的肩膀,大方地表示,「哥哥不用你讓給我,以後有的是去縣城的機會,媽媽讓你去你就去,讓我去我就去。」
「那……那我們兩個一起去可以嗎?」盼盼睜著大大的雙眼看著哥哥,認真問道。
「什麼去不去啊?」看著兄妹倆進院子,劉月問道。
她朝兩人招招手,「累一天了,盼盼過來洗洗臉,媽媽給你們做涼粉吃。」
「涼粉?」陽陽眼睛頓時睜大,「真的嗎?」
「真的,真的,還能騙你們不成?」
劉月上前,拉過盼盼的手,帶她到水邊上,給她把臉洗了洗。
盼盼倒是一臉好奇的看著媽媽,「媽媽,什麼是涼粉?」
劉月輕柔的給她擦著臉,笑著問道:「盼盼不知道涼粉?」
小傢伙搖頭,「不知道。」
「涼粉就是用涼粉草做的哦,可彈可好吃呢,要放糖才好吃。」陽陽急忙說道。
隨後又問媽媽:「媽媽,家裡有糖麼?沒有糖沒那麼好吃。」
雖然沒有糖的涼粉也能吃,陽陽也喜歡,但是他更喜歡放了糖的涼粉,涼粉在嘴巴里滑溜溜,還甜滋滋的。
不過家裡平日裡條件不好,所以他們夏天能吃涼粉的時候,都是一些沒有放糖,偶爾有那麼一兩次放了一些糖,可甜可好吃。
「有糖,有糖!」劉月連忙點頭應道,嫌棄著,「一天天就想著吃吧!」
陽陽大喊一聲,跳了起來,「好耶。」
只要有好吃的,他才不管媽媽說他是好吃鬼。
看著哥哥那麼開心,盼盼大概也能想像到涼粉是跟糖果一樣好吃的東西。
見盼盼不知道涼粉這東西,劉月也給孩子解釋了,「涼粉是用咱們這山裡的一種涼粉草采了做的,把涼粉草熬出汁兒來,放涼後,就能變成涼粉了,切成一塊塊的,有糖的加糖,味道好。」
盼盼聽得一愣一愣的,顯然還是第一次聽說這種東西。
只聽媽媽還說:「家裡現在沒涼粉草了,咱們等會去山裡找找,找回來就可以煮了,再去找人賒點糖,讓你們今晚就能吃上好吃的。」
之前家裡的那些紅糖倒還有,她買了兩斤,一部分做了紅糖大餅去了。
不過紅糖是屬於甜度和白砂糖,黃片糖冰糖不同的,這甜味加在涼粉上怪怪的。
家裡沒那些甜度高一些的糖,需要跟人借點,不過反正可以還的。
「嗯,好。」
劉月給兩孩子洗好了臉,進屋把東西收拾好,就帶著兩個孩子往山里走。
他們要去找涼粉草。
雖然涼粉草採摘曬乾也一樣能做涼粉,剛採摘的涼粉草做出來的涼粉是綠色的,而曬乾做出來的則是黑色的。
這玩意好吃,但是不好弄,平時大家也只有閒著的時候,才會去弄。
一般這乾草秋冬儲藏還行,但是過了年,氣候溫暖了,因為靠近南方有海的省份,每年到了農曆三四月,就會到處濕漉漉,到處是水。
如果儲藏下來的東西在年初沒吃完,到這時候,基本都會長毛坏掉,就連木頭都會長毛長菇呢。
像年底為了過年做的各種好吃的,放在罐子裡,也會融化變鬆軟不好吃,甚至一股子臭油味。
當然,大家都知道這個情況,是不會把好吃的東西留到這個時候的。
盼盼不懂涼粉草,所以一路上,身旁的小哥哥都會給她解釋涼粉草的樣子,和生長的位置。
「這涼粉草就喜歡長的水邊,山腳下的,不喜歡長山上,像那種很多草的,可能就有了。」
「涼粉草是這樣,看,就像我手上這個草……」陽陽積極的給妹妹比劃著名,生怕她不知道。
盼盼聽了很多,不過因為沒有見過,還是想像不出來涼粉草的樣子。
不過很快,他們就找到涼粉草了。
第63章 盼盼真厲害
低洼處,生長著鬱鬱蔥蔥的野草,有些野草還會開著紫色粉色的小花。
「找到了!」
媽媽的聲音響起,盼盼立馬豎起耳朵。
「找到了嗎?」盼盼問。
劉月從草叢很快拔出一棵大概有七八厘米長的草,遞到盼盼面前,「這個就是涼粉草了。」
盼盼接了過來,顯然有些意外。
「媽媽,這個就是涼粉草嗎?」
「對,這就是了,現在比較多見,等過陣子了,人摘多了,其他草木也長起來了,就不好找了。」
劉月能在這裡那麼快遇到,其實也是因為這裡往年她有在這採摘過。
像涼粉草這玩意,一年煮它個三五次就差不多了,次數多了,也沒空花太多時間去弄,就算弄,也大部分是孩子們幫忙。
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