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2023-09-25 14:06:06 作者: 困成熊貓
    如此一忙活轉眼便快到中秋節,家家都準備著要團圓了。十三那天五味齋的運輸人員來收涼皮的時候郭庭安也跟著過來了,還給葉乘涼家捎了不少自家師傅做出來的點心,其中就有月餅。作為謝禮,葉乘涼親自下廚請郭庭安吃了一頓飯,除了一道素炒山菌和秘制煎沙參之外,其它菜全是葉乘涼自己種出來的東西。當然,魚和野雞是張大壯提供的。

    郭庭安做的是賣吃的行當,這麼些年來什麼東西沒吃過?可是還別說,葉乘涼做的菜他就是覺著新鮮了,特別是那道秘制煎沙參。老實說這東西他們原本都是視作藥材的,有幾人會吃這?總覺著如何做都不是正經味道,可經葉乘涼的手這麼一煎,甜香中帶著一絲棉軟的感覺,但是吃到嘴裡還有些嚼頭,讓人一吃就停不下來。還有那道小野雞辣燜土豆,香,那是真香!吃得一個不小心能把舌頭咬了。

    司徒塵飛跟何晏還有海青也被請來一起吃飯,不過古人規矩多,所以何晏跟海青作為後輩的沒上桌,跑去蹭李金鴿跟石玲她們一桌了,在這一桌便只有司徒塵飛跟郭庭安,張大壯跟葉乘涼。司徒塵飛說:「早知道我就該一早時讓大壯拿阿涼給我抵帳,真是便宜他了。」

    張大壯瞪了司徒塵飛一眼,「我是那樣人嗎?再說我家阿涼可是無價之寶,那點銀子我才不抵呢。」

    郭庭安可不管這些,他是個商人,現在腦子裡就是賺銀子的事情,便問葉乘涼,「阿涼老弟,你這南瓜餅是如何做的?味道不錯,你若出方子我打算自家的館子裡也做些。」

    葉乘涼請郭庭安吃飯肯定不光是謝他那點點心,聞言便說:「這倒是可以,也沒什麼難的。不過郭大哥吃這沙參覺著怎麼樣?」

    郭庭安說:「好,我剛還琢磨著是不是要讓人收些呢。你是不知道,這像五味齋一樣開館子的也不在少數,想要一直在客人心裡常駐,那得時不時推出些新花樣。這就跟咱家裡吃飯似的,如果頓頓吃一個菜誰都會膩煩了。實不相瞞,最近與我五味齋鼎足而立的一家叫鳳來客的館子裡推出了一樣新的甜品,既作得點心又作得菜,很是拉走了五味齋的一些客人,可把我愁死了。」

    葉乘涼「哦?」一聲,「郭大哥可嘗過那菜?」

    郭庭安說:「自是嘗過的,可是我店裡的師傅只吃得出那菜里用了雞蛋跟豆沙,卻是做不出來。」

    葉乘涼吃過的美食無數,這郭庭安說的,總覺得特別像他前世的至交好友最愛吃的雪衣豆沙,便問:「是不是外面金黃色的皮,咬著有雞蛋的味道,裡頭包著紅豆沙?」

    郭庭安聞言便點頭,「正是如此,這菜叫雪衣豆沙,阿涼老弟可是吃過?」

    葉乘涼笑笑,「是吃過。這東西不難做,就是費些力氣,待一會兒我把方法讓大壯記下來,你讓那主廚師傅一看就知道了。」

    郭庭安這下可樂了,「好好好,這可是太好了。我就說我這一趟定不白來,阿涼老弟你可是幫了我大忙。」說罷朝司徒塵飛努了下嘴,「先前我老是被這臭美精打秋風,如今他總算做了件大善事,那就是讓我認識了你啊。」

    司徒塵飛鳳眼一瞪,狠狠在桌底下踩了郭庭安一腳,「死胖子,我就吃你幾回飯你好意思記這麼久!」

    郭庭安疼得齜牙,又不好在飯桌上去摸腳,最後只好把椅子往後挪了挪,腳也跟著縮回去了。不過都疼成這樣了他還是不忘談生意,「阿涼老弟,這沙參你們這裡可有?」

    葉乘涼嘿嘿笑,「已經收了不少了,郭大哥可要收?」

    郭庭安一拍板,「那必須得收,賣的就是這口新鮮。你有多少,待我回去安排人過來。」

    張大壯:「約莫百八十斤吧,這東西也不太好找。」

    郭庭安心說這也太少了,不過總比沒有強,便說:「那待我回去時直接捎回去,價錢麼,就按市價高你兩成如何?」

    葉乘涼沒反對,飯後讓何晏去幫忙把沙參上了秤,又讓張大壯跟他把雪衣豆沙的方子跟南瓜餅的方子記下了。葉乘涼把方子交給郭庭安的時候,郭庭安當寶貝似的收下了,還問了葉乘涼跟張大壯成親的日子。問完才樂呵呵拿上東西走人了。

    張大壯說:「媳婦兒,你可真是人精。」

    葉乘涼:「我又怎麼了?」

    張大壯笑說:「你那雪衣豆沙的方子跟南瓜餅的方子沒跟郭大哥要錢,不就是想送他個人情麼,你知道他這人痛快。方才他問咱倆成親的日子,想必這紅包小不了了。」
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