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    晚上睡覺的時候張大壯有些翻來復去的睡不著，葉乘涼在他旁邊自然能感覺到。但是由於都是在一個炕上，再加上李金鴿眼睛不好，所以耳朵特別靈敏，葉乘涼便沒有吱聲。可這張大壯翻起來還沒完了，葉乘涼一惱，直接抓了他一把，想告訴他不要再動了！結果這一抓居然抓住了張大壯的「熊鞭」！！！

    張大壯嗷唔一聲捂住褲襠，「阿涼，你……你幹啥呀！」

    李金鴿慌忙地坐起來，「怎麼了怎麼了？」

    葉乘涼輕咳一聲，「沒什麼大娘，我不小心踢到大壯了，您接著睡吧。」

    張大壯咕噥兩聲，葉乘涼輕輕拍了他兩下，無聲問有沒有受傷。結果張大壯直接背對著葉乘涼蜷縮成一團，很明顯是生氣（？）

    李金鴿重新躺下了，葉乘涼長出口氣，心裡忍不住想著一定得儘快換房子。這沒有自己屋子的生活實在是太坑爹，別說會會自己的五指兄弟了，就是調戲一下張大壯都不方便！

    可是要想換房子就得有銀子，銀子啊銀子……

    先前定下來的飴糖賣價是二十文錢一斤，而當時跟司徒塵飛說好的成本價是十二文，利潤四-六分，也就是說每賣一斤糖他就能分到三文多一點的淨利潤，再加上成本價上能扣下的四到五文，就足有七八文錢了。一天如果能賣上二十斤，到他手的淨利潤就能有一百五十文左右，而司徒塵飛只有一百文左右。

    所以說這四-六分……呵呵，不知誰六誰四呢。

    葉乘涼翹著二郎腿，細算了一下。如果照著一天二十斤賣的速度保持，他一個月就能攢下三四兩銀子，要想蓋個像司徒塵飛家那樣兩進的青磚瓦房得兩三年，蓋個三間一進的，則一年就夠了。

    不過一年還是太長了些，還有什麼是在這裡能賺錢的呢……

    葉乘涼猛打了個響指，有了！

    作者有話要說：　　小劇場：

    葉乘涼：大壯，傷著沒有？

    張大壯：哼！

    葉乘涼：真傷著了？快過來給我看看。

    張大壯：這……這多難為情！

    葉乘涼：有什麼好難為情的老子又沒是沒看過你撒尿！

    張大壯：……

    葉乘涼：這麼精神受個屁傷？滾！

    張大壯：是你說的滾床單麼 (●\\\\\\\'?\\\\\\\'●)??

    葉乘涼：滾粗！

    張大壯： (▼ _ ▼)

    ☆、高大的黑影

    後世的小吃能比眼下種類豐富，無非是因為添加劑和各種調料的多樣化，以及一些機械上的輔助。如今沒有那麼多的條件，所以想創新不容易。可葉乘涼這個來自現代的人卻由於後世的信息技術發達，學會了不少各地名吃，這就是一大優勢。

    就家裡目前有的材料來說，能做出來的新花樣很有限，但其中有一個，葉乘涼覺得等賣糖的事情穩定下來時就可以試試，那便是賣涼皮。

    涼皮是陝西特色小吃，葉乘涼以前就很喜歡，沒事的時候自己和些面，洗出麵筋再蒸些涼皮，自己調料拌著吃。這東西做著不算很麻煩，成本又不高，而且由於與麵條跟粉皮有些相似，大眾的接受度也會高一些。

    因為葉小涼本人就沒有見過什麼世面，所以葉乘涼現在也不知道外面比較高的行政區域會不會有這東西。但是就目前來看，鎮上是沒有的。至於縣裡有沒有，這個簡單，只要給常去縣裡的人嘗嘗看就知道了。

    張大壯看著葉乘涼把薄薄的涼皮從平底鍋上拿下來，上面刷了些芝麻油，便下意識地聞了聞，咽了咽口水說：「可真香。」

    葉乘涼把涼皮切成條，再把蒸熟的麵筋切成小塊，用醬油和醋淋上，再灑上一些鹽和辣椒油調好，給張大壯裝進了碗裡說：「去拿給大娘，你的我再拌。」

    張大壯吃得多，一張涼皮是不夠的，葉乘涼便給多拌了兩張放到灶台上，隨後拿著另外五張涼皮去了里正家。

    先前跟趙靜說好了第二天賠車錢的，但是第二天去的時候孫杰沒在，那菜種便沒有要上，葉乘涼便尋思著今兒個過去跟孫杰要一些菜種，然後再問問縣裡有沒有涼皮這種東西。雖說孫杰一心只想著種地，但人好歹是個秀才，必然是去過縣裡。至於為什麼沒去司徒塵飛家，那是因為司徒塵飛帶著何晏出診了，沒在家裡。

    孫杰正蹲在門口掏雞蛋，葉乘涼叫了他一聲說：「孫大哥，里正大叔跟我嬸子呢？」

    孫杰把雞蛋拿在手裡惦了惦，「去找人做新車去了，你來拿菜種麼？我昨兒個聽我娘說了。」