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    出事以後酒桶的酒全部醒了，在送寶玲去醫院的路上酒桶曾經左右開弓摑自己的耳光，酒桶知道自己做了一件什麼事，他的英俊豪邁的臉上凝結著一種痛不欲生的表情，他對昏迷著的寶玲說，我喝醉了，你知道我喝醉了，你怎麼不躲一躲我的酒瓶呢？酒桶的心裡充滿了悔恨，但是悔恨也已無濟於事，寶玲昏迷不醒，寶玲在昏迷中發出某種令人恐懼的喘息聲，類似火車排放蒸氣的聲音，或者就像一壺水即將煮沸的聲音。

    寶玲在醫院裡仍然昏迷不醒，醫生診斷是嚴重腦震盪。我聽貓頭說寶玲在醫院裡躺了三天三夜才醒來，寶玲一醒酒桶就抓著她的手嗚嗚地哭起來，我覺得這沒有什麼奇怪的，酒桶也是個人，他要是無動於衷就太、太那個了。我父親擔心酒桶在寶玲的病床邊會不會也喝上幾口，我想酒桶要真那樣就太、太不是人了。讓我奇怪的是貓頭對寶玲病情的新說法，他口口聲聲說寶玲不是普通的腦震盪，是一種人們沒聽說過的特殊的腦震盪。

    我當然要追問貓頭，她的腦震盪與別人有什麼不同呢？貓頭帶著狡黠的表情說，告訴你你又不信的。她的腦子像是換過了，她換了個腦子。我認為貓頭又開始吹牛了，我當然不相信有什麼換了腦的腦震盪。貓頭見我不相信自己就急了，他指天發誓說，騙你是狗，寶玲一醒過來就換了個人似的，她張嘴就罵人呀，罵酒桶是狗xx巴，狗xx巴，貓頭說到這兒咯咯笑了一通，捂著肚子說，狗xx巴，這種髒話，也不知道她從哪兒聽來的？

    我也只不住笑了，但我很難去想像寶玲口吐髒話時會是什麼樣子。

    她不光罵酒桶，什麼人她都罵呀，貓頭說，護士給她打針，她罵人家是殺人犯，她還罵我外婆是白骨精，罵我外公是老烏龜，我媽也讓她罵了，罵得很難聽，貓頭最後悻悻地說，我操她媽的，那天我好心去給她送飯，她一見我就罵猴子xx巴，操，一個女人張嘴就罵髒話，這算怎麼會事？

    如果不是我母親去醫院探訪寶玲，我對所謂的特殊性腦震盪還是半信半疑的。那天我母親帶著兩罐麥辱精和一筐桔子去醫院，去了沒多久就回來了，我看見母親坐在門檻上大聲喘氣，臉色陰鬱而憤怒，半天才說出話來，我跑醫院去是自作自受呀，我母親說，那個寶玲，那個寶玲她現在一張嘴就罵人，她罵我是老巫婆，她還說我給她的麥辱精結了塊，說那筐桔子是削價處理的便宜貨！我父親上前安慰道，別生她的氣了，寶玲的腦子肯定是出毛病了，我母親稍稍鎮靜了些，過了一會兒她想起什麼，說，不對，你要說她腦子出毛病也不對，她罵別人就是不罵她女兒，她女兒在旁邊坐著呢，寶玲還是叫她心肝心肝的，寶玲還在給她女兒織毛衣呢，織元寶針，一上一下，一上一下，針法比誰都清楚，腦子哪像有什麼病？

    寶玲竟然也辱罵了我母親，這使我們家人都有點憤怒，但我們確實難以想像寶玲惡語傷人的事實，正如我們難以想像酒桶不再喝酒一樣。

    讓酒桶不再喝酒幾乎是不可能的，但出了那件事以後酒桶收斂了許多，他每天只喝一小杯酒，一邊喝一邊提防著寶玲帶來的女兒，他對女孩說，你可別去學那些jian細，別告訴你媽，要不你就沒有煮雞蛋吃了。

    也不知道女孩最後有沒有告訴寶玲，我記得寶玲出院的第一天威風凜凜地站在家門口砸酒瓶，寶玲出院後面色紅潤光亮，看上去白白胖胖的，我看見白白胖胖的室玲在砸酒瓶，寶玲一邊砸酒瓶一邊破口大罵，酒桶，酒鬼，雜種，豬穢、狗xx巴，我看你再敢喝酒，再喝我就剪了你的狗xx巴塞進你的狗嘴，看你怎么喝酒！

    寶玲英姿颯慡，滿嘴污言穢語，在場的所有鄰居都目瞪口呆。那天雜貨店的來娣正好路過，她一直懷著幸災樂禍的心情觀賞著寶玲的一舉一動，但寶玲突然把憤怒而明亮的目光對準了來娣，母狗，賤貨，別躲在那兒笑呀，寶玲向來娣招著手，你也嫁過這狗xx巴，幫我來砸一個酒瓶呀。

    我們知道來娣不是好惹的女人，但那天她大概是被寶玲非凡的氣勢制服了，她甚至沒有還嘴，慌慌張張地從人群中逃走了。

    大約半條香椿樹街的人都聚集到蔣家門前，興致勃勃地看寶玲砸酒瓶，偶爾會有玻璃碎片濺到街對面，有些人便怪叫著原地跳起來，也有人天生喜歡在這種事情上吹風煽火，不知是誰跑到浴室把酒桶從熱水池裡拉起來了，後來我們看見酒桶一路飛跑著過來了。

    酒桶當時穿著灰色棉毛杉和白色棉毛褲，腳上穿著一隻拖鞋和一隻皮鞋，脖子上的肥皂沫還清晰可見，遠遠望著酒桶時覺得他怒髮衝冠，等跑近了就發現酒桶的臉上其實是一種迷茫的表情，他張大嘴巴看著寶玲，他說，我操，翻了天了，翻了天了，人們以為酒桶會再次拿起他的皮鞭，但酒桶像個木樁一樣站在那兒，張大嘴巴看著寶玲，他的濕頭髮還在往下滴水，他的神色越來越委頓，有人居心叵測地捅了捅酒桶說，酒桶你怎麼啦？酒桶很尷尬地咧嘴笑了笑，你們聽她罵的那些髒話，酒桶搖著頭說，肯定是我喝醉時的髒話，怎麼讓她學去了？一個女人罵這些髒話，多難聽。

    我們一直等待著酒桶作出適當的反應，後來寶玲就從一隻廢棄的煤爐里拎出了那瓶糧食白酒，寶玲橫眉立目地舉起酒瓶，說時遲那時快，酒桶一個箭步衝上去抱住寶玲，準確地說是抱住了那瓶酒，我們終於聽見了酒桶憤怒的聲音：瓶里有酒，糧食白酒，那都是糧食釀出來的酒啊！

    然後我便聽見了鄰居們快樂的笑聲，還有人噼哩啪啦鼓起掌來。

    作為蔣家的近鄰，我們難以相信寶玲搖身一變成為悍婦的事實，但那恰恰已經是一個人人能夠證實的事實了。現在我們常常在清晨或深夜聽見寶玲叱罵酒桶的聲音，儘管我們不想聽，那些殺氣騰騰的污言穢語還是呼呼地灌進你的耳朵，剔除某些不宜複述的髒話，我們可以知道寶玲把酒桶從被窩裡拖出來了，我們知道寶玲不准酒桶進她的被窩，當然我們也知道了許多外人不該知道的家庭隱私。

    英俊的酒桶日見憔悴，有一天他到雜貨店打酒，來娣覺得很奇怪，因為以前都是寶玲來打酒的，來娣朝酒桶多著了幾眼，酒桶就有點心虛，他拎著酒瓶匆匆逃出去，邊跑邊說，看什麼看？又不是我一個人喝。

    酒桶說的其實是真話，那些酒確實不是他一個人喝的。我們曾經多次隔窗看見蔣家的飯桌，桌上放著一瓶糧食白酒，桌前坐著一對面紅耳赤的夫婦，一個當然是酒桶，另一個就是酒桶的妻子寶玲。他們夫婦同桌共酌的時候也是家裡最安靜祥和的時候。貓頭有一次讓我猜寶玲的酒量，我還沒說什麼，貓頭自己大驚小怪地叫起來，八兩，她能喝八兩白酒呀！

    兩個廚子

    兩個廚子殺雞宰羊的忙了一整天了。從順福樓請來的廚子臉孔白裡透紅，身架又高又胖，手腳卻麻利，說話的聲音也響如爆竹。另一個廚子看上去不怎麼像一個廚子，且不說他的黑黑瘦瘦醃菜似的臉，他在灶台前始終毛手毛腳的，殺最後一條大青魚時甚至掏破了魚膽。

    白廚子澆了點醋在青魚肚子裡，怒氣沖沖地在水缸里漂那條魚，他說，早知道你這麼笨，還不如我一個人干，老鄧說你在德大飯莊幹過，我看你是在那兒洗碗掃地的吧？

    黑廚子不說話，他只是卑瑣地賠著笑臉，垂著手站在旁邊看白廚子洗魚肚。

    白廚子朝黑廚子翻了個白眼，他說，你站著幹嘛？還不快去把那塊肉的骨頭剔出來？呸，就你這麼笨的人，也敢來陳家的宴席做廚子？

    黑廚子慌慌張張地從水缸上跳過去，刀在哪兒？他這麼問著，立刻意識到不該這麼問，撲到桌前抓住了那把刀，他說，刀在這兒呢，我馬上把骨頭剔出來。

    你知道這陳家什麼來歷？白廚子說，這方圓三百里之內誰也富不過楓楊樹陳家，四代鹽商，出了一個進士，三個舉人，雖然陳老先生一輩子呆在鎮上，可兩個兒子還是出息，一個在縣府做副縣長，一個在軍隊裡是少校營長呀。

    黑廚子說，我知道他家富，光是豬肉就醃了三大缸呢，這麼多肉夠我們家吃一輩子了。

    你就知道肉，陳老先生不稀罕肉，他愛吃魚，他最愛吃我們順福樓的紅燒划水，要不怎麼就點我名上這兒來做宴席呢？白廚子把那條涮洗過的青魚拎在手上，他用手指在魚肉上蘸了蘸，然後伸到黑廚子嘴邊，對他說，你嘗一嘗魚肉，看還苦不苦，要還苦就麻煩了，一盆紅燒划水裝九條魚尾，討吉利的，陳老先生過壽辰講究的就是吉利，八尾魚端上去他肯定要罵人的。

    黑廚子誠惶誠恐地瞪著那條魚，他說，我不敢嘗，還是你來嘗吧。

    有什麼敢不敢的？是生魚，做好了我還不讓你嘗呢。白廚子把那根手指塞到黑廚子嘴裡，他說，我整天都在剔魚片燒划水，可我就是嘗不得生魚的腥味。

    黑廚子任憑白廚子把手指塞進他的嘴，他舔了舔那根手指，咽了口唾沫說，不苦，就是有點腥。

    不苦就好。白廚子鬆了一口氣，轉過去把魚放在案板上，突然想起什麼，又把魚拎高了對準黑廚子的臉，不行，那麼嘗我還不放心，白廚子說，你乾脆在魚尾那兒嘗一嘗，萬一苦膽汁滲到尾巴上去就麻煩了。

    黑廚子猶豫著，看看白廚子的臉色，又看了看面前的那條魚，我嘗，反正我不怕腥，黑廚子短促地笑了一聲，然後吐出舌頭在大青魚的尾巴上舔了兩下，不苦，尾巴上也不苦，黑廚子對白廚子露出一張燦爛的笑臉，他說，一點也不苦，就是有點腥。腥得厲害，魚尾巴怎麼這麼腥？

    白廚子再次把魚扔到案板上去，回過頭瞪了黑廚子一眼，你盡說廢話，白廚子說，魚尾巴不腥什麼腥？可等會兒紅燒划水做好了，那腥味就沒有了，那香味就出來啦。

    黑廚子在給一大塊豬肉剔骨頭時幹得異常認真，一邊剔著骨頭一邊咽著唾沫，他很害怕白廚子聽見他喉嚨里咽唾沫的聲音，他想忍住，但因飢餓引起的唾沫像潮起潮落，他無法停止自己飢餓的聲音。

    你不要再剔了，白廚子說，你他媽的怎麼這樣笨，剔根骨頭要這麼長時間，這樣下去八點鐘也開不了席。

    還有肉剔不下來，這麼一長條肉粘在骨頭上，太可惜了，黑廚子說。

    你以為陳家在乎這點肉屑子？嘁，一長條肉，一長條肉！白廚子上來把那根大肉骨頭奪過去，往裝垃圾的籮筐里一扔，他說，我看你什麼也干不好，給我去剝大蔥吧！

    黑廚子順從地走到屋角去剝大蔥，他蹲在那兒剝大蔥，目光卻還留戀著垃圾堆里的那根肉骨頭，還有一長條肉沒剔下來呢，他輕聲嘀咕著，剝蔥的動作顯得三心二意的。