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2023-09-25 10:46:47 作者: 七星荔枝肉
油燜的大龍蝦,干炒的紅膏蟹,清蒸的大九節蝦,脆爽微辣的章魚炒花菜,清蒸的石斑魚,燉湯濃郁的淡鰻……
劉山點的菜,無論是品質還是份量,都讓大家吃得無比滿足。
特別是從來沒有吃過酒席和海鮮大餐的柳涵他們,吃得小心翼翼,有些謹慎地模仿著其他人的吃法,但每一口下咽,臉上都能看出幸福的光芒來。
酒席過半,原本不錯的氣氛,卻突然傷感起來。
最初,是周乾新端起酒杯,敬了林曾一杯:「林曾,我老周真心實意謝謝你!說實話,在你手底下,做事情很高興。祝你的生意越來越好!我先喝,林哥你隨意。」
林曾端起玻璃酒杯,笑著一飲而盡。
周乾新又給自己倒了一杯啤酒,語氣傷感地對劉山說道:「小山,我們共事也有快半年了,我沒想到你會這麼早離開,長話不說,祝你前路一切順利!」
劉山的眼睛有些發紅,舉杯回敬,也一口喝乾。
第0373章 劉山老家豬羊香
「小劉哥,」柳涵他們四個年輕人,知道劉山要離開清河市,回自己老家之後,都很捨不得,他們住在金月灣小區,受到劉山的照顧最多,尤其是性子較為活潑的趙愛軍,和劉山最為投緣,「你這一走,就不回來了嗎?」
「看情況吧。」劉山含糊地回答道。
聚餐的後半段,氣氛有些傷感,大家紛紛向劉山告別,並祝他一切順利。
曲終人散,等圓桌上菜餚殆盡,大家終將告別,各自回家。
劉山獨自一人,準備離開酒樓時,突然發現林曾笑眯眯地站在門口。
「林哥?你還沒走?」劉山困惑地問道。
「沒有,有件事,想和你說說。」林曾搖搖頭,指著酒樓,說道,「突然想起來,正好給住在我家的兩個小孩,也打包幾道菜回去,我們進去慢慢說。」
酒樓的大廳,是公眾座位,此時已過晚餐,吃飯的人漸漸少了,大部分朋友聚餐,都選在包廂中。
林曾到收銀台,點了一份炒紅膏蟹,一份清蒸九節蝦,這是他剛才吃到味道很不錯的兩道菜,正好打包回去個紅仔和艾薩克當夜宵。
劉山坐在林曾對面,有些疑惑,不知林曾單獨和他說什麼事情。
「劉山,我以前聽你說過,你們村子裡養的牛羊豬肉,味道特別鮮嫩,別說和商品肉比較,就是普通天然飼養的肉質,和你們村子裡養的豬羊肉相比,也是差了一截。」
「是呀,」劉山提到自己熟悉的事情,打開了話匣子,「我村子後山,長著一種開著黃花的草藤,別地方都找不到,我們的村子裡的老話,叫它神仙草。村子裡養豬的,都叫小孩上山割這種神仙草,吃這種草的豬,長得快,肉質嫩得不得了,一點肉肉腥味也沒有。有放羊的,放牛的,也都會把牲口往後山那裡趕,常年吃神仙草的牲口,肉質都美得不行。這神仙草奇的很,只有當天採摘的新鮮葉子,才有這種效果。嘿嘿,你知道嗎?我們村的老人都長壽,我爹是爺爺的小兒子,他老人家今年九十九了,還在自己燒火做飯呢!」
林曾耐心地聽劉山介紹。覺得這種神仙草很有意思,不知道是土地問題,還是植物本身的原因。
「說實話,以前在村子裡,家裡窮,也就年底殺豬時,吃個兩三回豬肉,偶爾哪家辦喜事,吃上幾塊肉,在村子裡的時候還不覺得,後來離開家,在外打工,吃了外面的豬肉,簡直就是天上地下的差別。外面市場裡賣的豬肉,味道差遠了。」劉山說著說著,不自覺露出笑臉。
「要不是我村子實在偏地很,我真打算回去弄個賣豬肉的網店。可是我們村子,走出山,就要整整一天。再算上貨運到城裡的時間,這肉,再鮮美,都變臭了。」劉山惋惜地搖搖頭。
這口感獨特的鮮豬肉,在他們當地,卻賣不上多高的價錢,費了心思,加冰凍住,弄到最近的縣城,也就比普通豬肉,多個十來塊錢。對那個經濟並不發達的縣城來說,購買的人也不多。
林曾沒有插話,聽劉山侃侃而談。
劉山的家鄉小圖河村,是一座位於深山老林子裡的偏遠山村,村中的村民,是數百年前戰亂時,遷徙到那兒。
既然是躲避戰亂,自然是越偏僻越好。
是以,小圖河村也因此安然躲過了幾次戰爭。後來,隨著華國經濟騰飛,小圖河村被當地政府發現,村子裡的居民,才逐漸了解外面的世界。
可惜,就算最近的城鎮,距離小圖河村,也需要步行加坐車將近兩天的時間,才能達到。
新鮮的豬肉,在路上晃悠兩天的時間,早就變黑髮臭。若是用冰塊保存,成本也太大。
因此,早些年還有外出闖蕩的人,有些見識的人,回到小圖河村中,養殖發展村子裡特色的豬羊肉。可惜,養出來的牲口,卻運不出去,最後只能一部分吃掉,一部分製成口感稍差的風乾肉。
還有人打算將這種神仙草在別的地方繁殖,卻發現,其他地方種植的神仙草,不僅生長艱難,而且完全沒有小圖河村的神奇效果。
聽完劉山的講述,林曾心中有譜,他注視劉山,認真問道:「劉山,你這次回到老家,是否有自己的規劃?」
劉山嘆了口氣,雖然很早出來打工,但二十出頭的年齡,到底閱歷還淺。他不知道自己回到幾乎封閉的小圖河村,除了繼承老爹的幾畝山地,還能有什麼發展。