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2023-09-25 07:52:49 作者: 給您添蘑菇啦
晴朗夜空下,週遊和白靜也終於徹底放鬆下來,握著酒瓶,仰躺在湖邊某處。
白靜長舒了一口氣,說話帶著痴痴的長音:「好久沒看到這樣的星空了。」
因為是在半山腰,外加今天空氣不錯,的確能看到清晰的星河。
「我天天看。」週遊舉杯跟白靜碰了一下,「本來打算今晚招待你住臨湖房的可突然來了這麼一批。」
「呵。」白靜勉強碰了個杯,「你這樣唯利是圖,見色忘義,我早有預料。」
「講真的,應該是見利忘色吧?」
「」白靜突然被週遊憋得啞口。
週遊也覺得很尷尬,撓了撓臉硬聊道:「你媽最近怎麼樣?」
每次尷尬的時候,都只好用這招了。
這次白靜卻顯得有點生氣:「要不要幫你開個視頻自己問?」
「這麼晚了,不合適吧?」
「還知道很晚了?」白靜突然一個仰臥起身,「好了,我走了。」
「這麼晚了走什麼。」週遊也跟著起身,「住下唄。」
「不是沒地方了嗎?」
「嗨。」週遊一拍大腿,思路那叫一個迅捷,「讓雲吞睡地上唄。」
「」白靜捂著胸口憋回了一些事情後,硬撐著起身抖了抖衣服:「我走了。」
週遊跟著起身笑道:「開玩笑的,別生氣,有地方住。」
「不住,就走。」白靜擺了擺手,自顧自走向停車坪,「明天周五了,我還要送不少東西過來,還是回去吧。」
「別,麻煩你這麼多次了,今天你就好好休息吧,明天我自己去買東西。」週遊一把拉住了白靜的手,突然柔聲道,「留下吧,睡我床。」
白靜一愣,難得的慌張起來,想掙脫週遊的手,卻不知為何有種酥軟的無力感。
「那你呢?」她小聲問道。
「我睡雲吞床,雲吞睡地上。」
「」
「不然呢?你在想什麼呢白靜?」
「週遊你很好。」
看著白靜吃癟的表情,週遊心下暗爽。
想不到吧,這種時候老子還有精力套路你,可真是太機靈了。
白靜瞬間恢復了力量,甩開週遊上車,搖下車窗眯眼道,「可以的週遊,這種時候還記得惡作劇鬥智鬥勇。」
「沒啊,我很認真的。」週遊故作無辜。
「呵,有你的,你給我等著啊。」白靜哼了一聲,「總有一天,讓你知道什麼叫防不勝防,讓你爽飛天。」
留下一句話,車子揚長而去。
週遊何嘗不知一切的爽都是有代價的,可面對白靜,他根本控制不住自己去爽。
第124章 沒有了
送走白靜,回到露天餐區,客人們都已盡皆回房洗漱休息,只剩下蘇依依和雲吞正在收拾殘局。
週遊也加入其中,把剩下的食材收回去。
對於這頓自助燒烤食材量的判斷,週遊可謂是滿盤皆輸。
輸的原因也很簡單,計算食量的時候有10位青年沒錯,問題只有一個男青年。
這就導致價值800元左右的肉串,足足剩下了13,這還是有胖虎幫忙的情況下,而且每個人口味不一難以判斷,比如雞關節和雞翅早早就被搶了個精光,腰子卻剩下了好多。
關於食材準備,終究是人算不如天算。
早在開放餐廳之前,週遊就從其他同行口中有所了解,小規模民宿由於客流量所限,餐飲基本不太可能做好,可口之類的先不說,單是保證每頓食材的新鮮都要耗去大量的成本。
其實也不僅小民宿,就連很多大酒店的餐廳客流量都不一定能穩定達標,這也就導致食材的積壓,與賠本準備新食材相比,大多數餐廳都會選擇冷凍後再使用,這也就導致本就品質有限的菜品,質量再次下一個台階。
因此很多大酒店的餐廳看似富麗堂皇,實際上吃起來反而不如商業街人來人往的中檔餐廳。
於週遊而言,雖然今天的利潤相當可觀,但亞索這麼大方的客人可並不多見,而且他不可能每天都準備這麼多新鮮的肉串。
收拾的差不多了,週遊坐在燈底下揉起了額頭。
蘇依依拿著抹布在旁邊擦桌子,但其實總是不小心在用衣服擦,不過這也是因為她走神去揣測週遊的心思,她見週遊這幅樣子不禁問道:「今天這麼成功了,怎麼還皺眉頭啊店長?」
「僥倖罷了。」週遊拿起了一串生的肉筋,「這些,再過幾個小時,就要開始發餿了,我們必須把它凍上,可那樣就不好吃了,反而會不如路邊隨隨便便的一個燒烤店。」
「這個不必太介意吧。」蘇依依不以為然笑道,「我們主打的是住宿,這方面沒必要向頂級餐廳看齊吧?」
「話是這麼說,但我還是不想鬆懈。」週遊比劃道,「你想想看,如果美食成為我們這裡的一大特色,嘗試過的客人回去都說來了這裡一定要吃XXX,這樣就會給後面的客人造成期待,我們的餐廳流水就會越來越穩定。相反,如果客人們反應是一般般,不如開車去幾公里以外的XXX吃,那我們的餐廳只會越來越差。」
「不至於吧我們的東西還是很好吃啊。」
「可現在這麼搞成本太高了,每天現讓白靜去採購食材,還拿不準用量,會經常剩很多。」
「其實就是保鮮問題對嗎?」蘇依依問道。