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2023-09-25 07:32:02 作者: 城無邪
周平看見歐陽佳慧後,眼神熾熱而明亮,一臉欣喜的神色:「佳慧妹妹,好久不見,你越來越漂亮了。」
能聽出來周平聲音中的激動,歐陽佳慧則淡淡地笑了笑:「你好周大哥,謝謝你為我們準備了牛肉海鮮丸。」
壓抑著內心的喜悅,周平將大瓷碗放在了桌上,用閃亮的銀質漏勺,小心翼翼地撈出一枚青紅相間的丸子,放在了歐陽佳慧的碗裡。
「佳慧妹妹,你每次來都喜歡吃牛肉海鮮丸,今天差點就要讓你失望,幸虧有徐醫生的幫忙,我的手才立刻好起來,才能做菜給你吃。」
第287章 牛肉海鮮丸
被周平盛情的語言,說得臉色微紅,歐陽佳慧裝模作樣笑道:「謝謝周大哥,傷剛好就做好吃的給我吃,我們大家一起感謝周大哥怎麼樣。「
陳欣眼明手快,拿起桌上一隻空杯子,替周平倒了紅酒,還拉開了空的座位:「周大哥,坐下喝兩杯再走吧。」
能得到四位大美女敬酒,周平喜出望外,不知道是傷勢剛好,還未痊癒,還是因為激動,端杯的手都有點顫抖。
他高興地在歐陽佳慧身邊坐下,與大家幹了一杯,一杯下酒,周平的臉頰就飛紅起來,看來他不勝酒力。
孫佳佳用纖細雪白手指指了下大瓷碗裡的丸子:「帥哥,謝謝你為我們做的菜餚,你能不能跟我們講一講,這種肉丸子跟普通的肉丸子有什麼區別啊?」
陳欣也伸著頭疑惑地問道:「這個看起來,像是揚州獅子頭耶,我吃過揚州獅子頭,它們長得像兄弟兩個。」
周平帶著讚賞的神情,看了一眼陳欣,笑道:「這位美女還真說對了一部分,這個牛肉海鮮丸,的確是我們參考揚州獅子頭,經過改良創造出來的,我們老家就是揚州人。你別看它的樣子與揚州獅子頭一模一樣,但是食材與做工與獅子頭有著明顯的區別,我給大家介紹下它具體的食材。」
周平給大家介紹了牛肉海鮮丸的一些細節。
「今天丸子裡的牛肉,是選自美國加州的進口牛肋骨肉,蝦仁用的南美大對蝦,魚肉用的是深海大馬哈魚,都是精挑細選的食材,儘管放心食用。牛肉我剁得特別細,這樣咬起來肉質就更細膩柔嫩。蝦肉,魚肉,要剁成泥,海鮮味與肉味才能完美的結合。湯里我特意放了我們酒店自己種植的青菜,從東北深山老林里摘來的大木耳,還加了點七彩靈芝,不僅味道鮮美無比,滋陰養顏,滋補身體更是一絕啊。」
除了歐陽佳慧,大夥都是第一吃這種牛肉海鮮丸,看起來也就那麼回事,但是聽周平介紹之後,每人都迫不及待夾了一顆丸子給碗裡,細細地品嘗起來。
周平做的牛肉海鮮丸的確與眾不同,味道鮮美,牛肉的一點點的膻味與魚肉的腥味不僅沒有破壞口感,反而給人一種貨真價實的感覺。
兩種截然不同的肉混在一起,不僅沒有衝突感,反而讓人感覺到肉質細膩香滑,嚼起來即有勁道,又柔軟爽口,味道互補,徹底顛覆了一句名言,魚與熊掌皆可兼得。
徐向北更是吃得眉飛色舞,他吃得可不是僅僅味道,一邊吃一邊自言自語:「嘿嘿,我的眼光,果然沒錯,我總是相信自己的直覺,直覺告訴我,這家酒店值得投資,所以我決定要把這個彭老大打入地獄,讓他永不翻身。讓世間所有人都能享受到這種人間美味。」
周平端起酒杯,敬徐向北道:「我今天能做出這道菜,還要謝謝徐醫生。」
徐向北與周平碰了下杯,嬉皮笑臉道:「應該我敬你才對,你實現你的承諾,為我們做出了精美菜餚,你的手藝真是一絕,這杯酒敬你的廚藝。也為了我的承諾而乾杯。」
周平眼神猶豫了一下,卻沒有說什麼,將杯中酒一飲而盡:「乾杯,祝你馬到功成。」
徐向北向周平打聽彭老大的一些情況:「有些事情我要向你打聽下,這個彭老大,彭正來,究竟是個什麼樣的人?」
「他是一個房地產公司老闆,皇冠地產在地海是很有名的,在地海六個區有好幾家樓盤,還開了一家娛樂會所,皇冠夜總會,生意火爆。」
徐向北恍然大悟:「你是說皇冠夜總會,就是皇冠房地產旗下的公司?老闆就是彭正來?」
周平掃了一眼桌上的美女們,見她們邊吃邊喝,聊得正熱火朝天,並沒有注意到自己這邊,這才諱莫如深地笑道:「看你的樣子,你好像去過皇冠夜總會?那裡好不好玩啊?」
知道周平笑容里隱藏著曖昧,徐向北大方地笑道:「我還真去過,就跟歐陽佳慧她們一起去的,我們打算再去玩玩,你想不想一起去?」
周平驚訝地看著徐向北:「你跟她們一起去的皇冠夜總會,那裡是夜店,小姐美女如雲,很少有人帶自己女朋友去,當然,徐醫生人中龍鳳,做事情當然不合常理了,佩服。」
徐向北一臉不屑,笑容也很曖昧道:「佩服你個頭,我是去辦公事的,不是去玩的,有這麼多美女陪我,我還用得著去夜總會玩嗎?那些夜總會裡的美女,別看外表打扮得花枝招展,其實都是粗脂俗粉,哪有這些妹子超凡脫俗,聰明可愛呢。」
周平帶著羨慕嫉妒恨的眼神看了徐向北一眼,輕嘆:「徐醫生說的很對,你是飽漢子不知道餓漢子飢啊,像我們這樣吊絲青年,能約一個美女,能與那些粗脂俗粉喝酒聊天就不錯了,你一個人帶著四美女,上天不公啊。」