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    范晴手裡正拿著上次李婷的問卷，聽了之後又拿出一份新的來，寫上日期，說：「好的，那您說要求吧。」

    李婷透過口罩說：「裝修方面和咖啡館差不多，但是同時還做飯。就是那種白領都愛吃的簡餐。比如咖喱雞飯，三明治，牛肉麵……可能還有點日本便當。對，其實壽司也不錯。」

    范晴一邊記錄，一邊點頭應和，做鼓勵狀。

    李婷說：「地點我也看好了，就在朝陽區那些人多的地方找個商場。商場裡生意肯定不會差……哦對了，我上次忘了說，我是要做連鎖店的。我不想只做一個店。我要做，就做像樣的大生意。」

    范晴有點意外，說：「好的，連鎖店。我會在設計中儘量考慮可複製性的。」

    李婷豪情萬丈地說：「對。到時候每一個店，我都委託你們設計。」

    范晴雖然覺得李婷的計劃根本不靠譜，畢竟咖啡館瞬間已經變做了茶餐廳，接下來說不定茶餐廳也不做了也未可知。但是對於李婷這種無條件信任自己的態度，她仍然有些感動。再說，李婷又不是不肯付費。說實話，像李婷這樣搶著要付款的甲方，范晴工作這麼多年，一共還沒見過幾個呢。

    范晴連忙說：「那太感謝了。」

    李婷接著有條不紊地說：「我這次先跟你簽一個方案合同，你幫我先幫我設計一個方案出來。你先不用管我的店選在哪裡，就假裝在某個商場，反正做一個方案出來。第一個餐廳嘛，就暫定全部加一塊600平米吧。這個數字好聽。等我覺得是我想要的店了，我們再去找合適的店面。」

    范晴說：「李總，說實話，做為建築師來說，我很願意做理想化方案，因為不用考慮很多現實因素。何況您還願意付費。但是我得提醒您，理想化方案很可能最後實施上有問題。你這個項目是餐飲，每個具體店的要求都會不一樣。餐飲類的項目，最好是廚師和管理人員班底到位了再做，這樣才能保證功能上沒問題。所以，如果您有了地址再來做設計，就能避免付兩次方案錢。」

    「你放心吧，我都想過了。反正我也要做連鎖店，這第一次方案，就當作一個樣板間好了。我們買樓的時候不也要樣板間嗎？我就先給我自己的連鎖店，做一個樣板間。」

    范晴告知了風險，就沒有顧慮了。她點點頭，把李婷的話都記錄下來。

    李婷滿意地說：「那我們是不是可以簽合同了？」

    范晴笑著說：「當然。我馬上把我們初次溝通的內容發給晶晶。她會把這次的會議記錄和擬好的合同都發給您。可能還有些細節要商量，但是我想您這麼爽快，進展應該會很順利。」

    李婷說：「范工，你真是專業。我以前家裡裝修的時候，那個設計師，就拿嘴問一遍，根本沒有任何記錄。」

    范晴連忙一頂高帽戴回去：「確實一直也都是專業程度很高的甲方比較認可我們。像您也挺專業的。這種先做概念方案的做法，雖然在國內不多，但其實在歐美還常見的。」

    這頂專業高帽顯然讓李婷心情大好：「真的？其實我都沒怎麼工作過。你看我第一次和你諮詢的時候，什麼都不懂。我還怕你笑話我呢。」

    「接觸新領域的時候，每個人都沒經驗。很多大甲方也是一邊做一邊學的。」

    「是啊，我這兩天在網上聽了幾個商業策劃課。課上說，想做專業的事情，就先要有專業的姿態。所以我特意去買了這身職業裝，你覺得怎麼樣？」

    范晴這才明白，原來這身深色西裝套裙還是李婷專門為這個項目買的行頭。她心裡又好笑，又佩服。好笑是覺得李婷這「工作」態度，很像小女孩過家家，總帶著點角色扮演的幼稚勁兒。佩服的是，別看李婷養尊處優，但她居然這麼崇拜工作人士，還去聽了網課。要知道在職場，有太多看起來工作挺努力的姑娘，心裡想的可是趕緊嫁人從此擺脫職場苦海呢。

    甲方的衣服當然要恭維，范晴說：「這身衣服很職業化，也很適合您。」

    戴著口罩也看不見李婷的表情，但聲音中能感覺到李婷的開心：「我也覺得我的品味不錯，我還有點想開個精品店。我特別喜歡買買買。你知道香港那個章小蕙吧？她就是特別愛買，然後她開了個精品店，她的貨品一擺上來，一下子就賣光。不過我聽商業策劃課說，餐館是最容易賺錢的。說不定啊，我把精品店和餐館結合起來……」

    范晴心想，得，又開始不靠譜了。但她還是面露微笑，繼續努力職業化地捧哏：「對，很多大牌服裝店也會開一家概念餐廳。美國很多連鎖餐廳，也會推出自己的主題服飾，賣一些體恤衫和棒球帽之類。」

    李婷也沒想到，自己的異想天開居然總能跟國際接軌。她覺得自己果然是個商業奇才，殊不知這其實是付費讓專業人士伺候的結果。專業人士就是見多識廣，反應一流，舉止合理，方能把多刁鑽的客戶都服務得妥帖舒適。像范晴這幾句渾然天成的奉承聽起來簡單，背後卻是她豐富的建築閱歷和勤奮積極苦學與甲方溝通的結果。若不是專業與態度都過硬，怎麼能把話說得又專業，又好聽，又不肉麻，而且還可以算是事實？當然，這份收費，也不是普通人付得起的。