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2023-09-25 04:22:24 作者: 雲舞輕
豆腐上壓著的巨石使得模具中不停地有水滴滲出,見時間已經過了有十分鐘左右,安寧將巨石拿開,然後將包裹著的棉布重新掖了一下,使得其能夠更緊實,四個角都處理好後,她將巨石重新放在頂端。
「豆腐多久能好?」
安寧轉身看向身側的郝紹華,「怎麼問的這麼清楚,你想偷學我的獨門絕技?」
「我明明很光明正大的在學啊。」
白了他一眼後,安寧道:「臉皮真厚」。
郝紹華嬉笑不語。
看他這副樣子,安寧邊打開終端邊開口:「一小時左右就好了,我現在要直播了,你要陪我一起嗎?」
聞言,郝紹華快速轉身向著門外走去,自上次在直播間出糗到現在已經有五天了,這五天他雖然是在家中度過的,可是卻仍感受到了自己浴袍照帶來的影響,這些影響足以讓他腸子都悔青了,怎麼可能願意再次出現在直播中?
見郝紹華消失在門口,安寧點進了直播間,向右側隨意瞄了一眼後,『1215萬』這幾個字頓時映入她的眼帘。
看到這個數字,安寧不由睜大了雙眼,僅僅幾天沒有在直播前查看在線人數,這個數字竟然飆升到了四位數字,要知道這只是未直播時的在線人數,等到直播一開始,這個數字還會上升,能得到這麼多觀眾的喜愛,實在是讓她有些受寵若驚。
點擊開始直播按鈕後,安寧由衷的開口說道:「謝謝大家對我這麼久的支持,剛剛看到有1215萬粉絲在我未開播時駐守在直播間,忽然覺得有些感動,真的非常感謝你們。」
一聽到她這樣的開場語,直播間觀眾都有些不習慣,一直以來她的第一句話都是『hello』,此刻對著大家說感謝,主播這是想搞事情啊。
正想發些彈幕,就見熒幕中的主播衝著他們九十度彎腰鞠了一躬,見此,有些觀眾激動地從虛擬倉中跳了起來,剛剛沒發出去的彈幕在此刻立即被編輯發出。
----說什麼感謝,你教會我們做了那麼多的菜式,應該是我們謝謝你才對,不誇張的說,我現在已經掌握了五道菜的做法了,這些都是寧寧你的功勞啊。
----寧寧,我看星網直播這麼多年,就屬你這個美食主播最為勤奮了,除了逃婚請了幾天假外,你哪一天沒有進行直播?你能獲得這麼多觀眾的喜愛,都是你自己努力所得到的回報啊。
----我也好感動,第一次被人鞠躬呢,感覺寧寧真的很好,我會一直支持你的,只要你一直播,我就會一直看,加油加油!
----寧寧,你這樣我感覺好不習慣,趕緊給我們sayhello啊,讓我們趕緊開始今天的內容吧,你要是再說下去,我就要哭了。
……
挑選幾條彈幕看了看後,安寧噗嗤一笑,心中升起一種難以言喻的感覺,直視前方後,她開口道:「剛剛看到有一個觀眾讓我sayhello,那在正式開始直播前我還是說一下開場白吧。」
「hello大家好,這裡是安寧,又在同一時間與大家見面了,今天我要教大家做一道非常簡單的美食,美食的名字叫----」
故意買了個關子,安寧拖著長音久久不說下一句,直到看到打賞彈幕中有催促的聲音,她才開口道:「辣條」。
啥?直播間觀眾均是有些不敢相信自己的耳朵。辣條?辣辣的條條?這名字連它所需食材都聽不出來,而且聽起來一點都不霸氣威武,真的會好吃嗎?
不對,懷疑主播的人幾乎每次都會被打臉,所以這東西他們堅信一定會好吃,就算覺得不好吃,也得表示自己有所期待。
懷著這種想法的人不少,因此,彈幕很快被刷成如下所示
----不明覺厲,主播棒棒噠,加油加油!
----辣條,哇,聽起來就覺得口水泛濫,好期待哦。
----我不管,你們不許和我搶,這辣條我要承包了。
第50章
辣條這東西, 在安寧的學生時代一度是她最鍾愛的一款零食,成年以後,因為知道了辣條生產環境的不衛生, 她才漸漸戒掉了這東西,可是作為伴隨她成長的一種零食,偶爾回想起來還是讓她覺得有些嘴饞不已。
想吃又不能吃,這可怎麼辦?
當然是自己做了。
結合網上的各種辣條自製秘方並嘗試了多次後,安寧最終研究出了一種製作符合她口味的辣條,每每做出一大盤,要不了多久就會被家人瓜分乾淨。
做辣條的第一個步驟, 自然是製作腐竹,將剛剛預留出的一小鍋豆漿拿出來後,安寧將其放入盛了半盆熱水的大鍋中,然後把灶台調成小火對鍋底進行加熱。
小鍋中的豆漿表面隨著加熱漸漸出現一層豆皮,等到大概兩三分鐘後, 豆皮就凝結的差不多了, 見此,安寧用筷子從一側快速夾起,手法較輕,使得豆皮最終撈到盤中時仍是完整的姿態。
半小時過去, 長方形的盤中擺滿了嫩黃的豆皮, 將火關閉之後, 安寧將它們懸掛在窗口的架子上,然後重新將虛擬熒幕放大並開口說道:「其實今天的主菜並不是辣條, 這只是我教大家做的一種零食,至於主菜是什麼?我問一下大家,你們有吃過豆腐做的菜嗎?」
話音一落,眼前就飄起幾條彈幕
【直播小秘書:『你就是我的唯一』打賞主播『安寧』1000星幣,附帶留言:豆腐?寧寧我吃過豆奶營養液,感覺澀澀的不好吃呢,還是奶味營養液味道合我胃口,不知道你說的豆腐跟這個有木有聯繫?】
【直播小秘書:『爆米花bom bom』打賞主播『安寧』2000星幣,附帶留言:我在杜氏餐廳吃過魚香豆腐,酥脆的外殼裡包裹著嫩嫩的豆腐,味道是酸甜辣的口感,吃起來感覺超級棒,除了太貴了以外,這道菜簡直無可挑剔!」
【直播小秘書:『悠悠我心』打賞主播『安寧』1000星幣,附帶留言:煎豆腐、滷豆腐、釀豆腐、紅燒豆腐、麻婆豆腐、鐵板豆腐、蚝油豆腐、茄汁豆腐,不是我吹牛B,這些菜我都……沒吃過。】
一看到這第三條彈幕,安寧登時笑了起來,止住笑意後說道:「不賣關子了,今天教大家做一道超級下飯的菜,名字叫做麻婆豆腐。」
麻婆豆腐這道菜,只要說到川菜就必不可少的會被提及,它的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活,其味道豐富多樣,鮮香可口,幾乎是人人都愛的一道美食。
話音一落安寧重新將熒幕調小,然後把巨石、模板以及紗布逐個放下,全部拆開完畢後,呈現在她眼前的是一整塊印著模板紋路的嫩白豆腐,豆腐壓制的很好,沒有一絲裂痕,用手指輕輕一戳,有些彈潤的手感說明了它的成功。
見此,安寧用刀喇了一塊大概有四斤重的豆腐,將其切成小方塊並用鹽水泡上後,她開始處理豬肉來,依舊是兩刀並用,沒一會,一整塊五花肉就變成了紅白相間的粉嫩肉末,將蔥姜切碎後,她衝著前方微微一笑