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2023-09-01 02:44:32 作者： 秦顏洛
旁邊還配了一碟糖蒜。
來乾不急著吃，而是捧起碗喝了口羊湯，美得吸了口氣：「舒坦！」
「看起來就香。」穀雨咂了咂嘴，搖著頭嘆道：「可惜缺少了一丁點靈魂。」
「啥？」來乾放下碗，懵逼地抬起頭。
「辣椒！」穀雨說，「被東家養習慣了，吃湯餅不加些羊油辣椒渾身不得勁。」
「我帶了呀！」
喬芸立刻從袖子裡掏出一個小瓷瓶，放在桌上。
「給。」
喬芸的袖子如今已經成了貨真價實的四次元口袋，如今她從遊戲裡掏東西都用這個假動作，無論要什麼她都能掏出來。
來乾瞠目結舌：「你連這個都帶著？」
喬芸得意洋洋地哼了一聲：「丁全都能塞給我兩罈子陳醋，我難道就不能帶點辣椒？」
穀雨早已經打開辣椒瓶塞，用還沒有沾過麵湯的筷子夾了一撮辣椒，放到湯里攪勻，頓時奶白色的羊肉湯變得紅彤彤。
在來乾呆滯的目光里，穀雨端起碗，面不改色地喝了一口朱紅色的羊湯。
「爽！」
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第223章 拼船
來乾吃不慣辣椒，但他吃蒜就吃得很香。
他特地跟店家要了兩瓣生蒜。
咬一口蒜，再趕緊夾一大筷子面趁熱吸溜進嘴裡，辛辣的蒜味被熱呼呼的羊湯一包裹，就沒那麼刺激了，反而那獨特的風味與葷味恰到好處的融為了一體，讓人越發胃口大開。
雲雪媚對此非常不解，甚至有點嫌棄。
蒜的味道那麼重，居然生吃！太可怕了！
喬芸也是愛吃蒜的，就算她不愛吃麵條，偶爾吃一次刀削麵之類也必須配一瓣蒜。可惜今日她點的是大餅，那就算了。
不多時，她和雲雪媚點的菜也上來了。
酸湯羊肉與後世的那道晉菜雖然名字相同，可做法上根本是天壤之別。
用酸菜煮的湯底，略放了些鹽，再與事先煎過的羊肉同燉。
酸菜是大白菜醃的，顏色很淡，本身干吃就很清爽。燉肉時放了八角桂皮大料之類的香料，羊肉上的油脂沒被撇去，久燉之後早已軟爛無比，酸菜恰到好處的酸味又正正好解去了羊肉的肥膩，酸爽可口，很是開胃。
燒豆腐就很一般了。
就是烘烤豆腐蘸著蘸碟吃，蘸碟用姜、蒜和豆腐渣加鹽調製而成，還算爽口。
就是這家店把豆腐塊切得有點厚，就算表皮烤得蓬鬆酥脆，可蘸了蘸碟後還是不入味兒，表面的一層味道在嘴裡化開後就只剩下了無窮無盡的豆腐味兒。
喬芸有些嫌棄，只夾酸菜和羊肉就餅子吃，豆腐則是嘗了一塊之後就沒動了。
「你怎麼不吃這個，不好吃嗎？」穀雨好奇地問。
「你嘗嘗。」喬芸把盤子往她面前推了推。
穀雨便夾了一塊豆腐，蘸了一層蘸頭，放進嘴裡，結果嚼了兩下就皺眉起來。
「這豆腐切成一指厚的就足夠了，他這有三指寬了，這怎麼蘸都不入味呀！」
喬芸笑了：「你也這麼覺得！看來這些日子在我的店裡學到不少嘛！」
穀雨被誇獎後，露出了一抹羞澀的表情：「是東家您教的好。」
雲雪媚淡淡道：「不吃浪費。」
雖然她也不太想碰這盤豆腐，可總覺得就這麼浪費掉不好。
「反正豆腐都已經烤過了，這種程度也耐放。」喬芸說，「一會兒找店家要個油紙包打包一下好了。等到了船上我把它加工一下。」
穀雨贊同地點點頭：「也只能這麼辦了。」
吃過飯，幾人略坐了一坐，就到了時間。
喬芸站起身：「差不多了，我們去取行李準備上船吧。」
「好。」
她從袖子裡摸出那塊取號牌捏在手裡，帶著三人來到了解氏貨棧，一進店，她就把單據和取號牌遞給了櫃檯後的掌柜。
「來了！這是您的行李！需要蔽店派人幫您運上船嗎？」
喬芸略一頷首：「不用麻煩了。」
她還沒定船呢，不急。再說行李也不重，雲雪媚和來乾兩人就足夠搬了。
一行人來到碼頭。
這時候太陽正好，沒有霧，也不陰天，能見度非常好。
喬芸看到一個老伯正指揮著幾個船員往碼頭邊停靠落錨。
這正是一艘客船，船上兩層的那種！
一些遊人相繼從船上下來，另有小廝模樣的替他們搬著行李包袱等物。
船長最後才下船登岸，他伸了個懶腰，從腰間解下羊皮水囊，湊到嘴邊。
喬芸連忙一步上前：「船家，還拉客嗎？」
船長灌了一大口酒，才抹著嘴看她，瓮聲瓮氣地說：「自然是拉客的。你們去哪？」
「去東都。」
「東都？那可不近！」船長咧嘴笑了起來，「這走水路可比陸路遠！陸路直接南下就成，水路還得順著汾河，黃河向東，再沿洛水折回去！」
喬芸嘿嘿一笑：「這大半程都是順水而下，不就圖一個省力嘛！陸路是個什麼條件，您也知道，窩在車子裡，吃不好也水不好，在船上哪怕出來上甲板上望風也不耽誤趕路。」
「是，你說的是。看來還是個出遠門的行家啊！」