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    我國吃生蚝的歷史可以追溯到漢代，然而在宋以前一直都是以捕撈為主。宋代以後發展出了生蚝的養殖業，才能讓某蘇姓別駕才能狂吃生蚝吃到過癮。

    她本來想等日後著到了揚州這種靠海的地方再試著收購生蚝熬製蚝油，然而她實在是憋不住了。早先做鐵板豆腐的時候沒有蚝油用來調製料汁，她也就忍了。如今要做豬肉脯，怎麼能還沒有蚝油呢？

    沒有蚝油增鮮的豬肉脯得差多少風味啊！

    她一怒之下直接在海鮮商人那裡批發了四百份生蚝。

    一份便是一斤，喬芸總共批發了四百斤生蚝，花了兩百金。考慮到遊戲裡的貨幣跟外面不一樣，這其實算是個挺便宜的價格。然而這四百斤生蚝可是帶殼的！萊州生蚝又不肥，去了殼估計撐死了也就八十斤，能熬出一斤蚝油就不錯了！

    其實做這麼些豬肉脯用不了多少蚝油，若是只做一小碗蚝油出來，也用不了這麼多生蚝。但是她深知熬製蚝油非常費時，既然要做，那就一次多做點，以後做什麼菜都能放一些增鮮。

    買回生蚝之後，她回到莊園裡，讓陸折秋找幾個人把這堆生蚝剝殼清洗，自己則回到了現實里，系上圍裙，開始剁肉餡。

    豬裡脊肉沒有筋膜，比起其他的肉來說更好剁一些。她先用刀背將肉反覆捶打，才將它們切做肉片，細細地剁成肉泥。

    廚房裡傳來哐哐哐的剁肉聲，正在看書的雲雪媚勾了勾嘴角。

    芸豆又在忙活好吃的啦！

    她開店賣的吃食從來沒見她自己動手做過，想必都是她從那個世界拿出來的。但凡芸豆鑽進廚房開始搗鼓，雲雪媚就知道她一定在做給她們娘倆自己吃的東西。

    剁好肉餡，便是要開始給肉餡攪出粘性，俗稱上勁，讓它不易鬆散。

    然而到了這一步喬芸卻沒辦法進行下去了。

    攪餡兒的過程中要進行調味，鹽、糖、生抽老抽，還有蜂蜜胡椒這些都是現成的，可蚝油還沒有呢。

    她將肉餡盛在一個大碗裡，用紗布蒙起來，放進遊戲背包里保鮮，自己回遊戲裡看了一眼進度。

    陸折秋用了幾張牙人名帖搖來了八個勤勞值還不錯的短工，在後院裡撬生蚝撬得熱火朝天。喬芸看了看時間，她剁了五分鐘的肉餡，這些人清理了十分之一。那看來再等五十分鐘差不多就能清理好了。

    這麼一趟下來，外頭的太陽已經開始漸漸西沉，天色越發昏暗起來。喬芸掐指一算，眼下是六點，就當是他們七點半能把生蚝全都清理出來，熬蚝油又得五六個小時，這不折騰到凌晨一兩點不算完啊！

    啊……好累……

    喬芸蔫蔫地回到了主屋，把自己往西抱廈的軟榻上一撂，癱著不想動。

    她朝閒雲發出了密聊消息：「你到哪了？在海上還習慣嗎？暈不暈船？海上風浪大嗎？」

    很快，閒雲就回覆：「能遠遠地看到陸地了，很快就能買到你要的魚露和蝦醬了！這幾天天氣挺好，風浪不大，我也不暈船，挺習慣的！阿芸啊，等開了春我想去週遊天下！」

    「你怎麼想一出是一出。」喬芸樂了。

    「我就是想出去玩嘛！你給我帶兩個隨從保護我的安全，我真的想出去玩啦！」

    「行吧，你開心就好。」喬芸懶洋洋地直了直身子，接過丫鬟遞來的蜂蜜水灌了一口。

    閒雲這個角色是盈月坊的弟子，輸出和治療雙修，因為是滿級號，而且裝備做的一直都很好，所以配上續航的技能後在野外沒什麼野怪能威脅到她的安全。

    而在玩家當中，她本身又是紀念性的npc，即使別的玩家開了紅也無法對她造成傷害，所以即使不帶隨從她也可以一個人週遊大唐。

    可惜這一身技能閒雲不會用，她好像也不想學。

    那就給她帶幾個隨從吧。

    遊戲裡有召喚系統，可以召喚好感度滿級的江湖俠客npc幫玩家刷一些過往賽季的副本。她當初為了去一個老副本單刷稀有配方，硬生生刷了四個最高級的江湖俠客，有坦有治療有輸出，各個的數值都跟當前賽季畢業屬性差不多，反正自己現在也用不到了，不如就給閒雲戴上，出門在外一點都不虛。

    正當她還想跟閒雲說點什麼時，她眼前一花，嗖的一下就回到了現實里。

    她迷茫地睜開眼皮，眼前是雲雪媚帶著點擔心的漂亮臉蛋，她見把喬芸搖醒了，便上手掐了一把她的左頰。

    「你要去那邊找什麼東西，也該先把飯吃了再找呀！吃過飯你想找到什麼時候我都不管，可餓著肚子怎麼行呢？」

    喬芸頓時汗如雨下，一陣尷尬之情油然而生。

    她忘記給雲雪媚做飯了！

    第79章 出爐

    她趕緊從椅子上站起來，笑了笑：「好。你先回屋吧，我這就做飯。」

    雲雪媚這才點點頭。

    想了想還是有點不放心，遂又補了一句：「你若再要這樣起碼蓋個甚麼，當心著涼。」

    「謝謝阿娘。」被這麼漂亮的美人關心，喬芸心裡都是甜絲絲的。

    於是她今晚做了一份糖醋排骨、前幾天的五花肉割下一斤出來，切做薄片，煸出油脂，用豆瓣醬打香底味，與嫩芹菜一同混炒了，滿滿當當盛了一盆。

    稀飯就隨意許多，她拌了一碗麵糊，攪了一鍋疙瘩湯出來，再打上一個雞蛋，熱乎乎的喝下去心裡最是熨帖。