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    桌上擺著的還是喬芸帶來的那幾樣點心。

    這麼兩大盒點心，盧氏吃得分外儉省，每逢取用時，只用巴掌大的小碟子每樣取一點，那小餅乾更是按人頭數來取，每人一塊！因為餅乾占的空間大，因此雖然與其他糖果一樣同占一格，但盧氏深知這一格里並無多少。

    吃著奶糖和餅乾，眾人都知道了這點心定是喬芸的手筆。

    為了緩解與美人同席的心跳，孟少恆不得不沒話找話。

    「怎麼不見雲家妹妹？」他往嘴裡丟了一塊乳香核桃。這核桃類似於蜂蜜核桃，但是用牛乳和酥製成的糖漿，奶香濃郁，又不那麼甜，伴著核桃的清香，這是他唯一能入口的零嘴。

    盧氏撇了撇嘴，這小子果然惦記著喬芸呢。

    正想回答，外頭喬芸高喊了一嗓子。

    「擺飯了！」

    眾人連忙回頭看去。

    七八個丫鬟端著托盤魚貫而入，濃郁的香味讓人精神一震。

    喬芸跟在後頭進來的，她已經換了一身衣裳，將那件沾上了油煙味的衣裙丟回了遊戲裡。交給陸折秋去洗。

    因為這次有男子在，因此盧氏便和雲雪媚坐在了一起，喬芸和孟韶卿分別坐在自家阿娘身邊，雲雪媚手邊早已給喬芸留好了位置，她一回來就直接坐下了。

    丫鬟們將菜饌擺在桌上，琳琅滿目的美味佳肴頓時奪去了在場所有人的目光。

    喬芸看了看周圍的人，笑道：「愣著幹嘛？吃呀？」

    丫鬟適時補充道：「這次的年夜飯均由喬小娘子一人完成，並無他人相助。」

    柳二回過神來，臉都漲紅了。他回想起第一次見到喬芸時，還因為她賣的餛飩太貴而態度激烈把人嚇到。

    現在看來，她的手藝遠遠不止二十文呀！

    丫鬟給每個人倒上了酒。桌上的酒皆是糯米釀的甜酒，清甜，吃再多也不醉人，免得喝多了有人撒酒瘋，丟了臉面。

    「好了，開動吧，別拘著自己！你們就跟與恆兒私下吃酒一樣就行。」盧氏和雲雪媚先後動了第一、第二筷子，長輩開了頭，這群年輕人才能跟著動筷。

    「那姨母可要大開眼界了，這群小子搶起菜來那叫一個氣吞山河，兩個妹妹肯定搶不過，該餓肚子了。」池青端著酒杯，似笑非笑。

    「嘖。」喬芸砸了咂嘴，「幸好我包了兩百個偃月餛飩，夠你們吃的！來人，先把偃月餛飩端上來塞他們的嘴！」

    一時間眾人樂得捧腹大笑了起來。

    屋內的熱氣融化了窗欞上的冰花，飯桌上其樂融融……

    第56章 賓主盡歡

    飯桌上每一道菜都令人矚目，因為喬芸將每一道菜都融入了自己的做法。

    譬如葵花斬肉，這道菜嚴格來說並不是燒尾宴里的，據說此菜還是隋煬帝游幸揚州時名廚師以揚州葵花崗為題所做。

    拳頭大小的肉丸子，先炸過後再澆汁，狀如獅子頭。但喬芸做成了與普通丸子一樣的大小，方便入口，也正好免去了大丸子容易夾碎的尷尬。

    炸丸子是北方逢年過節必備的家常菜之一，家家戶戶各有各的做法。平民家一般做素丸子，加一點肉沫調味，然後再餡兒里拼命放麵粉或蘿蔔粉條之類，頂多在裡頭攪一兩個蛋，炸得酥酥脆脆，在他們看來，油炸的東西本身就是頂尖的美味。

    富貴人家吃的多是葷丸子，肉多蛋多調和多，油汪汪軟綿綿的，這種丸子也被叫做富貴丸子。

    然而喬芸做的丸子與這兩種都不同，她用了一整塊豬五花，肥瘦均勻，油潤噴香，完全不膩，再在裡頭攪上剁碎的木耳和蓮藕，並在餡料中加入特質的蔥姜花椒水調味，整個丸子一口咬下去，肉汁四溢，嫩脆酥香。澆在丸子上的燒汁和丸子裡脆生生的蓮藕增添了豐富的調味和口感。

    再比如那道漢宮棋，尋常做法是用鮮蝦、魚肉、雞肉捶打成泥，捏作棋子，再淋了吊好的高湯，上鍋蒸熟。喬芸用的高湯可是開水白菜的同款高湯，湯底清徹如水，極其鮮美卻絲毫不膩人。棋子的口感並不軟爛，嫩滑彈牙，還能吃到一些脆生生的蔬菜顆粒，能分辨出哪些是羊肉糜，哪些是魚肉糜，哪些是蝦糜，並不像

    原本年夜飯的桌上總少不了談笑風生，然而今年這頓年夜飯卻非常安靜，菜餚的美味讓他們拋棄了所有的矜持，大家筷下生風，一片虎嘯龍吟的吞咽聲。

    柳二夾了一片麻辣牛腱子，牛肉上紅亮的辣油讓人食指大動，他直接將一整片塞進了嘴裡，前所未有的體驗讓他欲罷不能。

    「這是什麼？與姜芥茱萸的辣味如此不同！」

    喬芸瞥了一眼他筷子尖沾著的紅油，解釋道：「這是辣椒！我從前在農家田埂間偶然發現的，結出來的果實紅彤彤，看著怪喜人的。就摘了來做調料，如何？這辣味夠勁兒吧？」

    「太夠勁兒了！」柳二又吃了片牛肉，辣得斯哈斯哈。

    「辣就喝點涼的潤潤。」喬芸吩咐丫鬟去把煮沸又晾涼的牛乳拿來給他倒一碗。

    「多謝。」柳二感激地將牛乳一飲而盡，轉頭又去跟麻辣牛肉鬥智鬥勇。

    就在眾人覺得筷子都不夠用了的時候，又有三個丫鬟端著托盤走了進來，每人的托盤上盛放著一大盤白白胖胖的偃月餛飩。

    「這個是肉三鮮的，這個是豬肉大蔥的，這個是酸菜羊肉的。」丫鬟們給在座各人的碗裡每樣夾了三個，又在桌上擺上了用陳醋調的蒜泥碟。