第16頁
2023-09-01 02:44:32 作者: 秦顏洛
原本是想來給她捧捧場,她還打算著,如果她今日沒來得及開店,她就去別的地方買早飯,卻不曾想這小娘子這般迅速,倒省的她再多走路。
王氏圍著門口的炭爐轉了兩圈,笑道:「喲,傢伙還挺齊全。喬小娘子,你這兒都有什麼呀,怎麼賣的?」
喬芸馬上就從桌台後面挪了過來,笑臉迎接,把今日提供的朝食說了,又補充道:「稻香餅一文錢兩個,蔥油薄餅兩文錢三張,葷包子一文錢一個,素包子一文錢倆;小籠包無論葷素都是兩文錢一籠。買包子和餅送一碗小米粥和兩樣小菜。紅豆薏米粥和小米粥單賣是兩文錢一碗。」
這和縣上那家鼎食記里的東西一個價?隔壁雜貨鋪的大娘搖了搖頭。
這個價格雖然算不上貴,可鼎食記是大酒樓,裡頭的東西好吃,人家鼎食記要這個價不過分,一個小娘子開的朝食鋪賣的東西能有酒樓里的好吃麼?
相對於平頭百姓做飯的水準,她的這個價錢恐怕有些物不及所值了。
圍觀群眾也有要散開的趨勢。
王氏家底兒厚,而且昨兒剛收了喬芸二百文的押金,她可不在意這個價錢。
她兩個兒子都是不成氣候的,整日不好好讀書就知道偷雞摸狗,要不是有孩子他爹鎮著,王氏能被那倆崽子氣死。
如今有喬芸這麼乖巧成熟的小娘子一對比,王氏簡直恨不得喬芸是她自己生的。
喬芸把蒸大包子的籠屜掀開一個給王氏看。
籠屜蓋一開,一股熱氣撲面而來,裹挾著濃濃的肉香,這是只有肉餡夠足的包子才能露出來的香氣!
一時間周圍準備走的群眾腳步一僵,控制不住的往籠屜里瞅。
濃稠的熱氣散開一點後,赫然能瞧見大籠屜里躺著的一個個有半個巴掌大的包子,潔白的沒有一絲瑕疵,連上面的褶子都十分整齊,那白白胖胖的大肉包,仿佛就在勾引人去吃!
「那給我來兩份蔥油餅,四個鮮肉包子。兩大碗紅豆薏米粥。」王氏面露喜色,把籃子和食盒遞了過去。
「好嘞。」喬芸取出兩張油紙,把六張蔥油餅和四個包子包好,放進籃中,拿出兩個小碟,盛了一碟辣白菜、一碟泡蘿蔔,再把它們裝進油紙包好,也放進籃子裡。
王氏拿的食盒是陶瓷小桶,類似現代的保溫桶,她瞭然地盛了兩大碗紅豆薏米粥倒進去。
打開砂鍋的那一刻,薏米和紅豆被燉煮久了的香甜自然而然的隨著掀蓋子而飄散的熱氣溜了出來,有些圍觀群眾再也抵不住腸胃的叫囂,當下便有一人大步流星的走進小鋪,挑了個地方坐下,喊到:「給我來兩個大肉包子,一碗薏米粥!」
有人開了這個頭,接下來的局面就容易多了。
第8章 人有時還挺倒霉的
「我要一籠小籠包,一碗小米粥,包子要肉餡兒的!」
「給我來一份蔥油餅!」
喬芸一邊收了王氏的錢,一邊笑著高聲應著:「就來!」
她拿小竹筐裝了包子、蔥油餅等物,快步送到各人桌上,送完這一桌,又忙回過神去送那一桌,忙得團團轉。
舀粥的時候,有一位面善的許是等不及,不待她端,湊在砂鍋前,等喬芸舀出粥來後親自接了自己的粥碗。
其他人看了也紛紛效仿,爭相圍到放著砂鍋的炭爐旁邊,等著端自己的碗。
這一下子就打亂了喬芸的節奏,寒冬臘月里,她額頭上卻滲出了細密的汗珠。
好在她迅速就調整好了自己的狀態,一邊舀粥,一邊在心裡默默回憶哪個客人點了什麼東西,這才不至於出亂子。
冬天,太陽升得的晚,天氣又冷,起床對於大多數人來說都非常困難。
碼頭那邊上工早,做活的漢子在天蒙蒙亮的時候就得出門,家裡的媳婦為了不讓自家男人餓著肚子去做活,起得比男人還早,張羅朝食。
但清早時間緊,大多數人家都沒什麼功夫做複雜的早飯,多數是簡單易做的糙糧拌湯,呼嚕嚕大口喝下去,吃得快,不耽誤事。倘若能吃一碗餺飥,那早飯就能算得上豐盛。
只有大戶人家才能有一天到晚都不熄火的廚房,清早就能美美地喝粥吃包點。
也有人家一次蒸好多饅頭包子,在外頭冰天雪地里凍一夜,凍得能拿來砸釘子,日後每次吃的時候熱幾個。
但這樣的吃食滋味必定差遠了,還不如喝拌湯呢!
更多的人家早上是胡亂吃些就對付過去的。
但是誰不想早起了吃點好的呢?
尤其是在碼頭往船上裝貨卸貨的漢子們,光喝稀的哪頂得住?不到晌午吃飯的時候就早早的餓得心裡發慌。
喬芸對此事心知肚明。
這可是她抓著閒雲問了好久才得出的結果。
眼下這個朝食鋪,價格不算貴,好吃又頂飽,簡直開在他們心坎兒上!
隔壁開雜貨鋪的男人坐不住,拉過自家婆娘:「你去那兒買倆包子,打碗小米粥來!」
那老闆娘不樂意了,她叉起腰:「你早上不是說沒胃口吃不下嗎?」
「哎呀,好娘子,你快去吧!聞見這味兒,我又有胃口了!」
婦人白了他一眼,拿了錢去喬芸那兒,駐足看了半天,才上前來:「來倆素包子。你這兒東西能外帶不?我一會兒把碗給你送回來。」