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2023-09-25 01:29:37 作者: 咖啡里撒鹽
「姐,我們回來了。雞肉該醃製好了吧,接下來要怎麼做?」劉璃的聲音打斷了她的沉思。
「嗯,快好了,我說你們來做啊。」
「好。」沒有真正完成過一道菜的劉璃,已經有些躍躍欲試了。
「嗯。」安陌也很期待。
在薛瑤的指揮下,她們把清洗乾淨,濾干水的蔥和生薑鋪到鍋底,再把醃製好的雞肉放進電飯鍋里。
「好了,現在按下無水燉的鍵就可以了。」
劉璃有些不相信,「不用放水或油什麼的嗎?會糊的吧?」
「有蔥和生薑鋪在下面啊,這樣就不會粘鍋了,而且煮的時候,這雞會有油慢慢滲出來,就不怕了。」
兩人還是不太相信,一直盯著電飯鍋,怕它突然砰一聲,冒出黑煙來。
薛瑤把兩人剛才的動作拍了下來,還把現在呆愣看著鍋的樣子也拍了,等會再把完成後的雞肉拍個大特寫就可以了。
只是她覺得好像還少了點什麼。
「瑤姐姐,這雞肉才醃了這麼短時間,會入味嗎?」安陌就怕吃到表面有味道,最裡面卻沒有味道的肉。
「到時試試就知道啦,大不了,給你做沾醬。」
「嘻嘻,瑤姐姐做的沾醬也可以當一道菜。」
這時薛瑤才想起,這做菜的前面部分沒有拍,那才是關鍵的地方,她拿出另一隻原打算用來熬湯的雞。
她讓安陌把自己做調料和醃製的過程拍了下來,不過要求只能拍手部的動作。
劉璃沒事做只好刷手機,這時她看到評論里有許多網友告訴她,某寶有多家店標註「劉璃助理同款的甩棍」。
「哈哈哈。」她看到這裡忍不住大笑起來。
安陌回頭看她問道:「璃璃,看到什麼這麼高興。」
劉璃翻開某寶,打上劉璃助理同款,一下就出現了幾十家賣防護用品的店,上面都是標註了同款的字樣,看銷售量都還不錯呢。
「你們看。」她把手機屏幕放在兩人面前,「我也有同款了,雖然是沾了姐姐的光。」
在某寶上有同款,是有沒有人氣的標準線,上次古風視頻後,她們還以為會有,只可惜塤這種樂器還是比較少的,那些賣家可能也沒注意到,沒有出現同款。
「太棒了!」安陌為劉璃感到高興。
她還記得,上次什麼同款都沒搜出來時,劉璃失望的表情。
「很好,再接再厲。」
「嗯。」
薛瑤把醃製好的雞肉留在盆里,並蓋上保鮮膜放進冰箱裡。
由於電飯鍋被用了,她打算做一大鍋的燜面,這樣配上幾個爽口的小菜和焗雞剛剛好。
在兩人的幫助下,薛瑤認真的準備著晚餐,電飯鍋那邊傳來了叮的一聲。
打開蓋子,立即聞到香噴噴的肉味。
薛瑤拿筷子去戳了一下,沒怎麼用力,就把雞肉穿透了。
「姐,熟了嗎?」
「熟了。」
只見雞的皮橙紅中透著金黃,油亮光滑,只是因為之前被戳了洞,現在是分裂的一塊塊,沒有連在一起。
把雞倒到大盆中,三人帶上手套,開始把雞肉撕出來。由於燜煮的火候十分的好,這雞肉軟爛,輕輕的一撕,骨頭就脫出來了。
安陌沒有忍住,拿起一小塊雞皮丟進嘴裡,「好香啊。」
以前為了維持身材,很多東西都要忌口,這雞皮就是其中一種,她吃完之後,忐忑的看著薛瑤和劉璃,擔心她們會說她。
「這油都燉出來了,沒關係的。」薛瑤仿佛看穿了安陌的心思,笑著寬慰她。
「嗯。」
很快她們就把所有的骨頭去掉,弄出了一大盤手撕雞肉。
薛瑤並沒有倒掉盆里剩下的雞油,她加了一些材料,炒制出一盤醬汁,正好淋到燜面上。
「可是,這燜面不就變得很肥了?」安陌深深的吸了一口濃郁的香氣,如果不讓她吃,她可能會打人的。
「你的小胃口,最多就只能吃一碗麵,能有多肥。」
「嘻嘻,那我就不怕了。」
把菜餚裝好後,薛瑤就發了信息給阿一,通知他下來拿。
安陌也把之前拍好的照片傳給了薛瑤,由於小白還沒有來,她就先去整理照片發圍脖了。
只是把教程發完後,大家回復的評論並不是關於這個電飯鍋焗雞的。
[小姐姐的手好好看。]
[請給我一個同款的助理小姐姐。]
[樓上的,助理小姐姐是我的。]
[我立誓要向助理小姐姐學習!]
[咳咳,樓上的姑娘,如果你成功了,請當我的小姐姐。]
……
暈,這都什麼事啊。
劉璃看到後,笑嘻嘻的抓過薛瑤和安陌的手,拍了一張照片。
劉璃V:【你們想要的,都在我的手裡,窩素人參的贏家了。[叉腰大笑]】
只是她的粉絲並沒有就此氣餒,有許多P圖段子手,在這照片上加了各種標語。比如「我們三人你選誰。」「從此三個人一條心。」「使用XX牌護手霜,從此告別粗糙黑。」
……