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    嗯，其實他們家還是很窮的。因為現在大姐養的不單單只有他們一家子，還有那些買來的僕人，請來的工人呢。

    三人說著就動起了手，山桃樹的枝架不似李樹那麼結實，而且這棵山桃樹長勢極低，那些桃子摘不到的地方跳兩下就能勾得著，也無須爬到樹上犯險。

    因為這棵桃樹的桃子個大而飽滿，三人只摘了一小會整個筐就滿了，提了提筐還挺沉。

    「差不多了，我們先回去吧。」

    桃子的重量相對重些，江雲漪就自己背，高子雖然年紀小，但學了功夫之後，人結實了不少便背了李子，小小背懸鉤子，三人高高興興的出了山。

    「陳五叔好！」

    半路上碰到了剛從農田裡回來往家走的陳家五叔，三孩子停下來，笑著問好，聲音又甜又脆。

    「喲，是你們噥，咋的？今兒又上山采糙藥了？吃了沒？大叔方才在田地找到了幾個野鴨蛋。來，拿著，回去讓大林兄弟給你們煮著吃，補補身子。」

    陳大明看見這三孩子就笑開了，問了幾句，就把手裡捂著的幾個大鴨蛋全塞到江小高手上。

    他是陳公的小兒子，陳家排行第五，自從江雲漪救了陳三妹後，陳氏一族就對雲漪一家懷著一份感恩，有什麼好東西就會送一些給他們。

    「陳五叔，使不得！使不得！這蛋您還是拿回去給三娃子吃吧。我們怎麼好意思要你的蛋呢。」

    江小高連忙推拒，陳五叔他們家可沒少幫他們家的忙，他哪好意思要他好不容易找的蛋吃。

    「哎，什麼好不好意思，大明叔我給你們補身子的。你們要是不拿，是不是看不起俺？」

    陳大明一聽就板起來了臉，滿面的不高興，但眼底卻是帶著笑意。他知道這幾個孩子實誠，不想占他便宜，不過這是他給的，他們哪能不收呢。

    「既然陳五叔這麼說，咱們就收下了。這是咱三在山裡采的山果，也不是什麼稀罕玩意兒，比不得陳五叔的蛋。但請陳五叔不要嫌棄！」

    江雲漪對江小高眨了眨眼，然後取出隨身的包袱包了幾個大紅桃子和紅李交給陳五叔。

    懸鉤子比較軟，不能同桃子和李子一起放，否則容易被壓壞，所以江雲漪便只包了兩樣山果給陳五叔。

    「那成，這山果啊，大明叔我就收下了。喲，這桃子可真甜，你秀英嬸子和三娃子他們肯定喜歡。」

    陳大明笑著接過包袱，見幾個水靈靈的大紅桃子碼在包袱里果香誘人，忍不住取了一個，稍微擦了一下就迫不急待地咬了一口。

    這一咬自是被噴了滿嘴的桃汁，但也不忘稱讚。跟三孩子又小聊了幾句，便槓著農具，提著一包袱的山果回了家。

    路上碰到人，三孩子都會打招呼，不管熟不熟悉都會請人吃一個山果，有些時侯一些口碑總是要留的。

    「看你們高興的那樣，今兒收穫一定不錯吧。」

    姚芳華正在備飯，現在家裡條件是比她來得時侯好，但她總覺得人啊，就得吃得苦中苦，方為人上人，所以家裡的一應活計，只要她有時間她就會自己收拾。

    畢竟雲漪丫頭賺錢也不容易，所以如收拾屋子啊，做飯啊，洗衣啊，這些她基本上都自己動手。

    而江大林更是不喜歡江雲漪買僕人來打掃和整理園子，暖房那邊大些，他們一家子忙不過來請人幫忙是說得過去的，家裡還是能自己動手就自己動手吧。

    因此他和姚芳華二人就分工做，比如打水和打掃庭院這些活基本都是他來干。

    江雲漪也不管，想著只要他們喜歡，她自然不會逼著他們去享受生活。而她也覺得生活嘛，就是為了讓自己開心快活，沒必要太較真兒。

    所以這一家子，別看蓋起了大房子，但很多事情都是自己動手。

    但那些由江雲漪專門買來的僕人也不敢在一旁看著，反正他們自己會找事兒做，比如到暖房那邊給藥田鋤鋤糙，追追肥什麼的。

    如此一天下來倒也安逸！

    「快去洗洗手，你們姚姨飯做好半天了，就等你們回來一起吃。」

    江大林剛擔了一趟水回來，見幾個孩子各背一籮筐的山果，因為用筐蓋蓋著，也看不清是什麼果子，只能透過筐fèng看清是一些野果子，放下水，就過來幫三孩子把籮筐卸了下來。

    「爹，姚姨，我們幾個今兒收穫很豐喲。你們看，這桃子是不是很大，可甜了！一會我洗幾個，讓爹和姚姨也嘗嘗，順便也給園子的人洗一些送去。還有李子和懸鉤子，也一樣甜……」

    江小小任江大林幫她把籮筐取下來後，就獻美似的將三個籮筐全打開了，一一給江大林和姚芳華介紹這個果子味道怎麼樣怎麼樣，有多甜。

    「嗯，好，那爹爹就等著你們洗好了，拿來給爹爹和姚姨吃哈。」

    江大林笑著捏捏江小小的臉蛋兒，他在農村里呆了一輩子，這些山果他哪樣沒吃過，不過看孩子開心，也跟著開心罷了。

    「丫，這桃子真大啊！我都沒見過呢。看這個頭和顏色，一定非常甜！」

    倒是姚芳華雖也是農村出身，但她出身的地方並沒有山，所以山裡的這些東西她倒是比較少見。

    只是她曾經在大戶人家工作過，見的世面也算不少，然這麼大個的桃子她也是沒見過的。

    「這應該是一種山蜜桃，個大汁濃味兒甜，我想明兒咱們一家子一起去把那棵山蜜桃全摘了，然後拿到集子買。待果期一過，就移栽一些種家裡，來年在家就可以吃桃了。」

    江雲漪放好籮筐就先去收拾了一番，換了一身清慡的衣裳才出來。見一家子都在討論這山桃子，便把自己的想法說了出來。

    「說起這桃子啊，我以前在那戶人家裡還吃過桃乾兒，也不知道怎麼做的，鹹鹹甜甜的，那味兒我到現在還記著呢。」

    姚芳華看著這大個頭的桃兒，被那果味兒誘得特想洗一個嘗嘗，可她還是忍住了，為了轉開注意力還提到了她以前吃的桃干。

    「桃干？我倒是知道做法。」

    江雲漪眸光轉了轉，想起了前世里吃的果脯，這桃乾兒，李乾兒，葡萄乾兒等一些水果做成的果脯。

    那價錢可不便宜，就不知道這個時代的果脯價格如何。

    果脯她和清清都愛吃，也常買，兩人沒事兒的時侯也自己動手做過不少嘗鮮，二人為了自身的口腹之慾，可是查不少做果脯方子，失敗過幾次，到最後還真讓他們給做成了。

    「你還知道怎麼做桃乾兒？」

    姚芳華有些驚奇，她來豐澤屯近半年，她不是沒趕過集，她可沒在安雲這邊見人賣過如桃幹這種蜜餞兒。

    這玩意兒稀罕著呢，聽說只有京都那邊有得賣！

    「我不但知道做果脯，我還知道怎麼做果酒呢。小小，高子，快去梳洗一下，一會子吃完飯，姐姐教你們怎麼做果脯和果酒，包你們愛吃！」

    江雲漪深思了半晌，自從雅齋和百味藥粥坊開起來，有時她也會參加一些應酬，倒是沒見過有人拿果脯出來招待，想來果脯在這個時代應該還是一個稀罕物。

    那這樣說來，她不是又有一筆銀子要時口袋了？現在這個季節，山裡的果子可是滿山滿山的，她都可以省下不少本錢呢。

    明兒把那棵山桃全摘下來，少說也夠做個百來斤的桃乾兒。

    一會子先用家裡的這些試試手，看看能不能做出來，畢竟古代工藝的水平實在不能跟現代比。

    「這桃子還能變成桃干吃啊？」

    江小小瞪大了眼，以前他們從山裡摘到的果子有時侯吃不完，只能任它爛掉，那時心裡就想著這些果子要能藏到冬天應該多好啊。

    現在猛然聽到姚芳華說這桃子還能做成桃乾兒，而大姐又說她有辦法把它變成果脯和果酒，心裡自然是很驚訝的。

    「是不是所有的果子都可以做成干？就像我們家的野山棗干，野山楂干，蘑菇干一樣？還有那個果酒又是怎麼回事啊？」

    江小高一連幾個問題問下來，自己也在思索著這法子的可行性。

    其實把山果曬成干保存起來的法子，他也不是沒想過，但除了野山棗和野山楂可以曬乾而不會爛掉，其它的水果可是全爛的。

    至於那個什麼果酒他還真沒聽說過，但大姐既然說果子可以釀酒那就一定能，因為大姐就是那個創造奇蹟的人！

    「你們梳洗，梳洗完吃飯，到時姐姐慢慢告訴你們好不？」

    果脯的做法其實說容易也容易，就是工序比較麻煩。但他們剛從山裡回來，她都餓壞了，總不能不吃飯就跟他們講做法吧。

    至於果酒，她得試驗一下，以前她倒是泡過不少藥酒，果酒很少弄，但她知道方法。

    其實這一世里她想開藥膳館，藥酒必須提前準備的。乾脆趁著這個時段先做些果酒出來試水，到時再泡藥酒吧。

    兩孩子對視一眼，乖乖地去梳洗，然後盛飯吃飯，原本兩孩子被江雲漪影響，吃飯都慢慢地吃，但今兒為了趕快見到做果脯和果酒的製做方法吃得特快。

    姚芳華和江大林也好奇，所以二人用飯也比平常快了很多。當一家子都吃飽了，眼巴巴地看著江雲漪時，江雲漪的飯才吃了半碗。

    「你們先把這些果子洗了，瀝乾，我吃完就教你們！」

    被四雙虎視耽耽的眼睛盯著，江雲漪雖然還是一副淡定模樣，但也有些不自在。

    於是乎，四人快速收拾了自己的碗筷，洗山果去了。

    江雲漪吃過後，一家子剛把李子洗完，至於山桃子則把那些熟透的挑起來，這是要收起來留著吃的，那些七八成熟的剛放進水裡洗著。

    沒熟透的桃子絨毛多，得洗乾淨了吃才幹淨，這樣的桃子吃起來比較清甜，也比較脆，是沒有汁液的，咬起來咔嚓響，不怕滿嘴汁。

    但做果脯就是要用這七八成熟的才做得起來！倒是做果酒則要全熟的，因為全熟的果子汁液多易發醇。

    「大姐，你快跟我們說說這個果脯和果酒要怎麼做嘛。」

    兩孩子有些迫不急待，邊洗著手裡的桃子，邊一臉急迫的看著江雲漪。其實他們是嘴饞姚芳華口中說的桃乾兒。

    至於果酒他們沒聽說過，倒不那麼稀罕，不過聽大姐這麼說，這果子釀出來的酒味道應該不錯。

    「我們先把懸鉤子洗好曬起來，再說成不？」

    江雲漪搖搖頭，先動手把懸鉤子放入水中洗好，留了一些用大碗裝起來，放了一些鹽翻了翻，然後見幾人都不理她，她只好自己吃了。