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2023-09-24 23:55:13 作者: 糖霜白
「哪裡哪裡。」姜瓷答非所問,「我在楓前館工作。」
「楓前館?」中年廚師開始思索,這是哪個大館子?沒聽過。
姜瓷繼續介紹:「我們的飯館在A市,您有機會來嘗嘗。」
「哦哦……」中年廚師繼續回憶,A市有什麼館子,吉祥樓?王品樓?楓前館是哪家新開的分店嗎?他心中茫然臉上客套地笑道:「一定一定。」
姜瓷道:「您要覺得好吃,也給我們宣傳宣傳。」
「……」中年廚師愣了下,有讓同行宣傳的?不過看眼前姑娘隨口一說的樣子,他也沒說什麼。
姜瓷確實只是隨口一說,純粹是說慣了。不少大廚其實也是老饕,她上輩子就接待過許多長途跋涉過來探求美味的大廚。
另一邊,中年廚師在心中默默想著,年輕人還是有點天真,不認識趙澤鳴,估計也不是很業內的人士,而且看這滿臉輕鬆的樣子,可能就是把仙廚大賽當作一次鍛鍊的機會,沒有太當真。
而他就不同了,他上一屆就進入了複賽,上了節目,因為連鎖反應,他所在的酒樓登頂好幾個當地榜單,這四年來甚至多開了六家分店!這一次,為了接下來四年的發展,他必須保住複賽資格。
最後一名廚師也進入了等候區,大約五分鐘後,便有工作人員陸續端著餐盤出來。
這意味著比賽的結果很快也要出來了。
中年廚師霍的站起身,一臉緊張地看著進入等候區的工作人員。
姜瓷跟著起身,目光掃過撤出來的菜餚。
嗯,沒有自己的。
姜瓷看到旁邊大廚臉色青白,額上都冒汗了,關心道:「師傅,別緊張,您能進複賽。」
中年廚師一愣,回過頭問她:「你就知道了?」
「六號盤是你做的嗎?」姜瓷用眼神示意他的序號,「那份豬肝湯很不錯,能在煲湯中保住豬肝的細嫩口感,還要做出鮮味,是很厲害的功夫。評委們不走眼的話,就是你了。」
說得信誓旦旦的。
中年廚師意外地看了她一眼,不過急速的心跳確實平緩了下來,嘴唇動了兩下:「你還……挺有眼光。」
但是是怎麼看出來的?她又沒嘗。
中年廚師瞄了一眼姜瓷的號碼,七號,他在桌上搜索了一圈,沒找到七號盤。
嗯?
沒等他問為什麼,工作人員過來公布結果了:「請姜瓷、李得留步,感謝各位的參與。」
工作人員的話說得很簡略,中年廚子聽完,鬆了口氣,他就是李得。話說這姜瓷是誰?排得比他還靠前!
李得左右張望,正看見工作人員朝他……身旁的姑娘走來。
「姜廚,又見面了。哎呀那盤小炒實在是太驚艷了。」工作人員熱絡地和姜瓷打招呼,顯而易見,小炒豬肝已經進了他們的肚子。
「你是第一?」李得震驚。
姜瓷一笑:「李師傅,複賽再見。」
工作人員加了兩人的微信。接下來姜瓷直接晉級複賽,李得還需要再參加一次淘汰賽。
進入複賽以後,組委會會將比賽過程錄製成節目,決賽甚至會直播進行,他們和參賽者的聯繫也緊密很多。
「姜廚,李廚,接下來由我來對接你們。關於大賽有什麼問題可以聯繫我。」
「好。」姜瓷給工作人員加上備註。
……
李得想找姜瓷搭話,不過被工作人員留下講淘汰賽的事。等工作人員講完後,姜瓷已經離開了,他有心找人也沒辦法,只是嘴裡念叨著「楓前館」出了門。
楓前館,哪個楓?那個前?她姓姜?A市……姜家!她和姜家是什麼關係?她代表姜家參賽嗎?
李得滿心都是疑問,想得入神,迎面差點撞上人。
「喲呵!李師傅,您小心。」
中年廚師納悶地抬頭,發現撞到他的是一個眼熟的記者,做美食雜誌的,便道:「小常,你怎麼在這兒啊?」
「看您說的,仙廚大賽呢,我怎麼能不在這兒。」小常扛著攝影機,好奇地打聽,「你們今天比完了?」
「嗯,我們是今天最後一組,比完了。」
中年廚師看小常東張西望的,注意力不在自己這兒,顯然另有目標,便問:「你找誰啊?我看看我剛碰上沒有。」
「哈哈,我找評委,領導讓我今天必須採訪到黃宗軒大師和李聲老師。」
「噢。那我幫不上忙了。」李得瞧著小常機靈的模樣,心下一轉,問道,「對了,你消息靈通,知不知道這次A市姜家是誰來參賽啊?」
「A市姜家……」小常思索了一會,「您是指吉祥樓那家麼。哎,您對他們家有興趣?不過他們沒戲了,昨天就淘汰了。」
「這麼快!」李得震驚,「姜德庸不至於吧!他可拿過仙廚啊!」
「當然不是他,這次來的是他的弟子田茂。水平可以,但也就那樣。」小常評價道。
突然,有工作人員遠遠地朝小常招手:「小常,比賽結束了,我帶你去找人。」
李師傅一看:「還有內應!」
「哈哈。」小常咧嘴一笑,急匆匆跑過去,落下一句,「李師傅,回頭見。」
李師傅帶著對楓前館的疑問走了,另一邊,小常迅速回憶著當天的提問大綱。
仙廚大賽的兩輪初賽算是百里挑一了,但留下來的,畢竟還有大幾十號人,他們不會挨個採訪參賽選手,只會在結束後進行概括性的報導。