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2023-09-24 23:55:13 作者： 糖霜白
「的確！這雞湯湯水澄澈，不見油花，又香氣撲鼻，花的功夫一看就不簡單！」
濃郁的雞湯香味中，梁老太飲盡湯汁，還忍不住咂巴嘴唇，一個沒克制住，打了個響亮悠長的飽嗝。
「嗝——」
桌上的目光都被吸引了過來，有人更是克制不住「哧」的笑了聲。梁老太臊得想找個沒人的地方擰自己。
另一邊，單人病房內。
「爺爺，您嘗嘗這個雞湯，田師傅特地燉的五元神仙雞。」姜哲從保溫桶里倒出一小碗熱氣騰騰的雞湯。
姜德庸嗅了嗅熟悉的香氣，罵道：「那傢伙還有臉做湯過來！」
自從米婷離職，田師傅又鬧了那麼一出後，吉祥樓的生意受到了前所未有的打擊。姜德庸也氣急攻心，一病不起。
姜德庸別開眼睛，表示不耐煩喝。姜哲只好將雞湯收回，又扶著姜德庸躺平身體，替他掖了掖被角。
鬆軟乾淨的被子裡，老人安靜地躺著，病號服罩在乾瘦的身體上，袖管褲管都空空蕩蕩的。
他正在迅速地衰老，如同那已經不可避免地衰敗下去的吉祥樓。
姜哲看著病床上的老人，眸光有些複雜：「您好好休息，醫生說您現在務必靜養，千萬別再操心了。」
姜德庸的嘴唇蠕動著：「樓里……怎麼樣？」
姜哲想到那爛攤子一樣的飲食集團，在內心長長地嘆了口氣。
姜德庸倒下後，吉祥樓里人心渙散，連帶著其他分店也變得萎靡。前陣子還有幾名大廚被來A市發展的新店挖走，店裡的客流量也是一日不如一日。不少大廚當年是跟著姜德庸乾的，姜德庸在，他們便願意為集團出一分力，但要是姜德庸不在，他們可不樂意給姜家的小輩打工。
姜哲只能不斷出高價留人，可高價總有一個盡頭。他現在，已經快把整個集團做成虧本買賣了。
他的父親正在和姜海潮談集團分割的事，頗有點把姜氏集團做成一次性買賣的架勢，但這些都不能和姜德庸說。
姜哲臉上笑著：「樓里沒問題，我們都在努力。」
沒問題……？姜德庸聽到這三個字，發白的嘴唇抖了抖。
兒子和孫子都沒跟他說實話，他模糊能感知到最近發生了什麼。從那日他帶老同學去樓里吃飯時，他就知道已經有什麼開始改變了。
他的兒孫們沒有一個能扛得起這份家業，他原本想著再過十年，或許他能把姜哲帶出來，但現在看來，他不一定有下一個十年了。
吉祥樓……
姜氏集團……
那是他打拼了半輩子才拼出來的東西。
姜德庸感覺呼吸有些困難。他深呼吸了幾口氣，強迫自己冷靜下來，說道：「再過陣子，就是四年一度的仙廚大賽了。樓里做準備沒有？」
大賽？姜哲一愣，發現自己最近焦頭爛額，居然把這個大事給忘記了。他趕緊掩飾自己的神情，說道：「準備了，今年米婷去不了，還是決定讓田師傅去。」
姜德庸嘆了聲：「那傢伙，估計不行。本來應該我去的……要是我還在，還能像以前那樣，把那個稱號拿回來，吉祥樓就有希望……」
姜德庸說著，似乎回憶起了什麼，眼裡迸發出精光，枯瘦的五指一把抓住了姜哲的手臂。
姜哲嚇了一跳：「爺爺，您別激動。您寶刀未老，好好養身體，吉祥樓還有未來。」
「未來……」
姜德庸情緒激動了一會，精力很快就被消耗掉了，緊接著又陷入了昏昏沉沉的狀態。
姜哲輕輕掰開他的手，悄聲離開。
……
送走趙素蘭一行，姜瓷接到了來自趙會長的電話。
「廚藝比賽？是指青年廚師大賽嗎？」
姜瓷偏過頭看了眼日曆，前些日子聊天時，王嘉年跟她科普過青年廚師賽，這項賽事每年秋天都會舉行，現在快到了報名的時間。
A省從十年前米婷拿過一次獎後，新人們的表現都平平無奇。姜瓷揣測著，趙會長是不是想請她去參賽拿個名次回來，這才打這通電話。
但姜瓷對於青年廚師賽的興趣一般，參加青廚的不少是還未出師的年輕廚師，對她來說，這比賽缺乏競爭性。
趙會長的聲音帶著試探：「姜老闆，你想參加嗎？」
姜瓷想了想，誠實地說：「一般般。」
「……」趙會長哎了聲，「果然是這樣。」
姜瓷一笑：「那您還問我？」
「隨便問問，你要是願意參加，我也高興啊。」趙會長話鋒一轉，「不過這次我打電話來，是為另一件事。你應該聽過『仙廚』這個稱號吧？」
仙廚？姜瓷的表情變得認真了：「聽過。」
何止聽過，「仙廚」這個稱號，姜德庸在四十八歲那年拿過，那也是姜家最鼎盛的一段時間，已經是二十幾年前的事了。
趙會長感覺到姜瓷語氣的變化，笑呵呵地說：「我就是想提醒一下姜老闆，別錯過機會。A省餐飲界好多年沒出過『仙廚』了。」
「仙廚」這個稱號，產生自一項賽事，即世界中餐大賽——每隔四年，來自世界各地的廚師，只要會做中餐的，均可報名參賽。每一屆大賽，都會選出六名廚師獲得「仙廚」稱號，他們所在的餐廳也將名聲大噪。
其中的魁首，更是風光無限。