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2023-09-24 23:55:13 作者: 糖霜白
姜瓷來到前廳,坐在前台的姑娘剛剛幫著擦完了桌子,正在擺弄著手機休息。姜瓷走近以後,便聽到她的手機里傳來微弱的聲音——
「今天我們就來學一學,小白也能輕鬆上手的回鍋肉……」
小姑娘聽得津津有味,甚至沒有留意到姜瓷的靠近,等到桌邊映出一個影子的時候,才嚇了一跳,抬起頭來。
「老、老闆……」小姑娘嚇住了。她就是擦累了才偷偷摸會兒魚。
姜瓷對她的摸魚行為沒說什麼,反倒是問:「那是什麼?」
「是網上……一個零基礎做回鍋肉的教程。」小姑娘舔了舔唇。在楓前館打工以後,她每天吃員工餐吃得快樂極了,但這導致了另一個後果——舌頭已經嘗到過美味,她原本粗糙的手藝,就漸漸跟不上嘴巴的需求了。
姜瓷盯著她的手機屏幕:「你繼續放吧。」
小姑娘不明就裡,點擊繼續播放。緊接著,剛被國宴大廚誇過的姜老闆,便站在她身邊目不轉睛地跟著看起了視頻……
「零基礎,易上手,包您不帶腦子也能做得出來。第一步,先將……」
……
張靈惜感覺自己撞大運了。
社交帳號上,久不聯繫的姜老闆居然主動地戳了她……還拜託她幫忙創作視頻!
要知道,姜老闆現在認識的人可多了,美食博主們都恨不能天天扎她店裡,就是天殺的排號概率攔住了他們的腳步。
當初她來楓前館拍的那個小片子,只是稍稍熱了一下,現在偶爾會被搜索楓前館的網友搜出來考古,但總的來說,大部分時候還是淹沒在茫茫的網絡里。
她已經很久很久沒有排上過號了,要不是自己爺爺有現場排隊的優勢,她最近還真吃不上楓前館的菜。
聽到這個消息,張靈惜的兩名隊友也立刻響應——報酬還是其次,主要是拍完了能吃楓前館的員工餐啊!
楓前館的——員、工、餐。
稍微一想像,眼淚就從嘴巴里流了出來。
張靈惜和兩名小夥伴在約定好的時間裡抵達了楓前館,關於拍攝的角度和後期剪輯,姜瓷給了他們很大的自由度——主要是她也不懂。
拍完當天,張靈惜小組一邊吃著從楓前館順回來的桂花米糕栗子糕油炸小酥肉,一邊加急將片子剪了出來。
第二天,姜瓷就收到了他們發來的片子,坐在櫃檯前觀看。
「老闆,效果怎麼樣?」王嘉年幾人好奇地圍過來觀看。
姜瓷點擊播放,畫面首先彈出幾個大字:「頂級大廚教你如何做出絕頂美味——超詳細教程:饞哭鄰居的油爆腰花」。
背景是正在做準備工作的姜瓷,打光很乾淨,顯得人唇紅膚白,賞心悅目。
梁卉笑呵呵的:「看起來挺專業。」
王嘉年跟著點點頭:「過得去的水平。」
而姜瓷的眉頭則皺了起來:「不行不行。」她點擊暫停,給張靈惜發完幾句話後,再繼續播放。
視頻的後面就是她昨天做菜的過程剪輯了,夾帶一些配音和說明,角度豐富,剪輯清晰,算是一份中規中矩的視頻教程。
「後面還不錯。」姜瓷看完以後,給張靈惜反饋了意見,接到了最終的視頻版本後,便註冊了一個叫「姜姜廚房」的帳號發布。
……
晚十點,胃裡的晚餐所剩無幾,林芸忍著吃宵夜的念頭,堅強地給自己灌了一大杯溫水,但五分鐘後,還是忍不住點進某視頻網站的美食區。
吃是不能吃的,看看總可以了吧?
林芸隨手一拉頁面,拖到了視頻「最近更新」的列表。往常,她是不會看這個地方的,但今天也不知道為什麼,頁面滑動到這兒的時候,她的手指不由自主地停了下來。
林芸看了兩秒,然後懂了。
「最近更新」往下兩個位置,是一張非常誘人的封面圖,脆嫩的豬腰呈現微微泛棕的金黃色,上面劃著名漂亮的十字花刀,被暖黃的光線籠著,表面油光瑩亮,像是豬腰都在微微發著光。
林芸立刻看出這是一道油爆腰花,混跡美食區多年,她也不是一點廚藝都不懂的小白了。
圖片上,油爆豬腰還搭配著其他佐料,青紅的椒片、飽滿的木耳、翠綠的小蔥花,整道菜色澤鮮艷動人,紅的紅綠的綠,中間的腰花金黃油亮,完全不是飯堂炒出來那種黯淡的顏色。
林芸對著圖片發了兩秒呆,然後就忍不住點了進去。
視頻播放後,畫面上彈出兩行大字:「只需五分鐘,小白也能學會超好吃的油爆腰花」。
哦,是新手做菜教程。作為一名廚藝已經算中等水平——實際上超過了很多同齡人的美食愛好者,林芸隨手調快了播放速度。
1.5倍,剛好。
視頻的速度一下子快了起來,連畫面中少女的語速也變快了,林芸被少女的顏值驚艷了一瞬,不過,目光很快就被她的手吸引過去。
鏡頭跟著挪近,畫面聚焦到女廚師握刀的雙手之上。
「第一步,先將準備好的豬腰剖成兩半,在上面片十字花刀。片的時候將刀微微傾斜,注意間距……」
哦,是普通的十字花刀做法。林芸調整了一下坐姿。油爆腰花算是一道家常菜,她也做過,為了讓豬腰美觀、入味,一般都是片成十字花刀。
畫面里,女廚師開始片豬腰。