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    王嘉年：「喂，您好，這裡是楓前館。」

    王嘉年：「咦，是張會長嗎？」

    王嘉年有點恍惚：「哦哦好，我找姜老闆過來。」

    姜瓷吃完最後一口糯米雞，擦擦手，跑出來接電話。

    姜瓷：「喂，張會長你好，對呀，我是姜瓷。」

    姜瓷：「好的，就要這幾份材料是嗎？」

    姜瓷：「沒問題呀，我這兩天就整理好。好咧，您別客氣。」

    姜瓷一邊接著電話，一邊在櫃檯上的草稿紙刷刷寫著字，掛完電話後，對上王嘉年愣怔的目光。

    姜瓷主動解釋：「美食節的位置給定下了。張會長讓我把店鋪資料整理一下，發過去，他們那趕著做宣傳牌。」

    王嘉年的神情很震撼：「這，怎麼，張會長為什麼會親自找你？」

    這是王品樓才有的待遇啊！楓前館，不過才開了幾個月，老闆看起來也是剛剛才認識張會長！

    姜瓷的神情也挺茫然的。

    王嘉年鎮靜下來，敏銳地在思緒中抓到了一絲突破口：「剛剛誰告訴你的這事？」

    姜瓷：「嗯……祁先生。」

    姜瓷試圖描述：「祁硯，祁總，經常來咱們店裡那名客人，長得挺帥的那位。」

    王嘉年：「……」好嘛，他還擔心楓前館參加不了。

    他剛剛就不興問。

    作者有話說：

    今天是小祁上線的一天！

    筆芯！小天使們周末愉快！

    第50章

    距離A省的美食盛典還有一段時間, 姜瓷也不急，將主辦方需要的資料打包一份，通過郵箱發送過去後, 便先開始處理起手頭的問題。

    ——解決目前楓前館夠嗆的客流。

    提高外賣供應量是一個做法，但更主要的，還是增加堂食的位置，畢竟堂食才最能體現出楓前館的風味。

    姜瓷花了幾天早上, 在A市各處輾轉跑了一圈, 定下了一處較適宜的店址。

    店址距離原來的小店三公里，更靠近市中心，是一處位於商業街拐角的兩層館子, 面積大概是目前楓前館的四倍大，二層帶了三個包廂。租金高昂, 一下子就把她的積蓄掏掉了不少。

    姜瓷把上下兩層走了走，大概盤算了一下，店面變大以後，客人不能像之前在小館子裡坐得那麼擠了，這個雙層商鋪大概可以負擔目前楓前館的三倍客流量。

    館子原來的老闆是一個豪邁的中年大哥，外行轉做火鍋生意，心裡頭覺得火鍋比別的菜館容易做，便大氣地租下了昂貴的地段。

    結果過了一年，便決定打道回府了。

    大哥打算過完年就將館子脫手, 姜瓷壓了幾回價, 卻沒想那大哥半點沒有不耐煩, 只是用一種略帶擔憂的目光看著她。

    大哥：「小姑娘, 你剛畢業吧？」

    姜瓷想到原身的年齡, 誠實地回答：「是的, 畢業不久。」

    大哥掐指算了一下：「我至少也比你大十五歲了，畢竟是你的前輩，大哥思來想去，還是得講句心裡話……」

    姜瓷看著對方欲言又止的表情：「嗯，你講吧。」

    大哥：「你知道現在餐飲生意難做嗎？這些錢是你自己的吧？你承擔得起損失嗎？」

    他也是擔心，眼前的女孩看著太年輕了，幾十萬不是一筆小數目，萬一中間出什麼麻煩，那就不好了。

    「呵呵，還好吧。」姜瓷看到大哥的表情，也知道他在擔心什麼，道，「放心吧，我會對自己的決定負責，我撐得住。」

    大哥提醒到這，覺得自己已經仁至義盡，也不再說什麼。

    合同一簽，這裡的一切就不關他的事了。

    於是，楓前館的新店址便定下了，年後正式轉交。不過，二層商鋪原來是做火鍋生意的，需要重新裝修，後廚也要改造，距離正式開業還有一段時間。

    與此同時，姜瓷再次貼出了招聘公告，打算招多幾名員工，到時改了店面，會需要更多的幫手，還需要區分專門的收銀、清潔、服務員和後廚幫工。

    忙完這一切，姜瓷按了按計算器。

    「……！！！」

    人工、租金、設備、原料成本……

    姜瓷感覺自己簡直要被壓力擊潰了。

    壓力轉化為動力，這些天，楓前館的客人們，明顯感覺到姜老闆的心情有點焦慮，供應量也跟著上來了！

    直接體現在，每天五點前，在館子門口派發的號碼……居然多了十個號！

    這可真是一個了不起的進步。

    姜瓷為了遷移地址作準備，提前把這個消息告訴了館裡的熟客們。

    熟客們倒是不太介意轉移地點什麼的，畢竟他們面對的主要矛盾並不是館子太遠，而且是排不到號啊！

    劃重點：排不到號。

    要是能排上，哪怕館子在另一個市，他們也會開車過去。

    張大爺看著小姜老闆略帶憂愁的神色，問：「姜老闆，你在擔心嗎？那個地段的租金確實有點高，你這一下租兩層的，確實有點夠嗆。」

    姜瓷點頭點頭：「是啊，算帳以後才覺得壓力大了。」

    姜瓷感覺壓力山大，心說好不容易有人看出來了，正想說幾句，又聽張大爺道：「不過，大店好啊！我是不是就容易排上號了！」

    旁邊的食客跟著開心地說：「對啊對啊，感覺有壓力才好，缺錢了才會使勁幹活。」