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2023-09-24 23:55:13 作者: 糖霜白
旁邊,蘇可心的目光,「噌」一下就亮了。
……
酒店門口,閔興學鑽進等待著他的車,關好門後,車子便迅速地往機場開去。
閔興學著急地在手機上發著消息,又打了好幾個電話,但始終沒打通,他被密閉的暖氣熏著,雙眉緊蹙,臉上漸漸滲出油光。
助理瞧見他的臉色,眼觀鼻鼻觀心地開著車,半點不敢吱聲。
半小時後,快到收費站時,電話終於接通,閔興學的臉色也才好看起來。
他對著手機那頭恭敬地說:「程老先生,您到C市啦,是要來劇組看美音嗎?」
閔興學:「我現在正好在機場附近,也準備去劇組呢,我去接您?」
閔興學:「啊?您已經到了嗎?」
閔興學回憶著自己打探到的班機時間,正納悶怎麼回事,對面便已經婉拒了他,順便掛了電話。
「滴、滴、滴……」
手機里傳來忙音,閔興學笑著的臉一瞬間陰雲密布,他暴躁地把手機往身側一丟,嘴裡罵道:「X的……」
車子又開出去兩分鐘,眼見著收費站越來越近,助理小心翼翼地問道:「閔總,還去機場嗎?」
閔興學罵道:「去個屁!我們回去。」
……
《美味變奏曲》包下的酒店,是位於C市的一家五星級酒店,由於費用昂貴,且劇組的拍攝不好耽誤酒店日常運營,涉及到後廚的鏡頭,劇組只能避開用餐時間,在後廚的部分場地拍攝。
下午三點,在這個午餐漸漸消化完畢,人們開始想吃下午茶的時間點裡。
劇組閒下來的工作人員正坐在角落歇息,五星酒店想要圍觀拍攝的服務員也百無聊賴,打著哈欠準備離開。
一股酸酸甜甜,誘人食慾的濃香,突然在後廚里爆發了。
就像是一顆小型的炸/彈炸開,猛烈綻放的香味,將整層樓幾百平米內所有的昏昏欲睡的人都驚醒了。
「什麼味道,今天師傅做糖醋排骨嗎?」
「午飯點不是已經過了嗎,現在距離晚飯也早著吧。天啊,聞得我好餓!」
「你們傻啊,剛剛我們的美食指導來劇組了,現在正做東西呢,你們在這偷懶才不知道。」
「噓,導演在拍空鏡,過去的時候聲音放輕點。」
躲在一旁偷懶的道具組小伙子,揉了揉睡亂的草窩頭,躡手躡腳地走向人群聚集的中心——越來越多的人們聚集起來,一雙一雙好奇的眼睛,盯著中央那個正在炒排骨的姑娘。
每個第一眼看到她的人,都禁不住先在心底感嘆一聲這個顏值。
姑娘為了拍攝,在充斥著暖氣的室內穿著潔白的廚師服。為了佩戴廚師帽,長長的黑髮在腦後隨意地挽了個髻,於是光潔的額頭和修長的脖頸被一併露出來。
她垂眸注視著手下的食材,全副身心地投注到了眼前的菜餚之上,一舉一動,不管是提刀還是掌勺,都行雲流水,信手拈來,帶著一種熟手的流暢與美觀。
光是站在那兒,就是一道風景線。
更何況,在她的周圍,還充斥著……引人垂涎的食物香氣。
道具組的小伙子在被姑娘的顏值驚艷之後,目光下一刻便轉移到了鍋里,然後開始……瘋狂地吞咽唾沫。
姜瓷將老式糖醋汁沿鍋邊淋入食材,簡單就著酒店裡有的調料調完味道。
糖醋小排的最後一步,便是耐心的燉煮,需得等到糖醋的味道都被燉進排骨里,且糖醋汁變得濃稠紅亮,緊緊地裹到小排上時,才算完成。燉煮的過程中,還要看著火候,在出鍋前再次淋入少量醋汁,這些都是實踐出來的經驗功夫。
姜瓷蓋上鍋蓋,想問唐導演下一步還有什麼做的,剛抬起頭,她閒適自在的表情突然有些許僵硬。
實在是……被數十雙直勾勾的眼睛盯著,很難不讓人感到壓力!
唐導演回過神,讓攝影停止拍攝,趕緊走了上來。
幾分鐘前,姜瓷在調糖醋汁的時候,他腦海里還有幾個想法,尋思著等姜瓷做完菜再告訴她,然而現在……
唐導演只覺得腦子一片空白,滿心滿眼都是那鍋「咕嘟咕嘟」冒著小泡的糖醋排骨。
兩道聲音同時響起——
姜瓷:「唐導,剛剛拍的鏡頭能用嗎?」
唐導演:「姜師傅,這鍋得多久做好啊?」
姜瓷:「……」
姜瓷看著唐導演苦瓜似的臉上,那畫風非常突兀的期待眼神,笑道:「至少得燉上半小時。」
看見唐導演一副沒回神的樣子,姜瓷提醒道:「唐導演,時間不多,看看有什麼需要我做的,先開始動工吧。」
唐導演被她這麼一提醒,恍了恍神,好不容易才讓理智從那股香味中掙脫出來,然後專業地繼續工作。
但……自制力差一點的劇組人員們,便在攻擊性猛烈的糖醋香味之下,度過了堪稱折磨的半個小時。
半小時後,糖醋排骨快出鍋前,姜瓷做了最後的調味。
紅潤油亮,沾著濃稠糖醋汁的小排骨,被燉得肉質柔軟酥爛,排骨上一點點的肥肉呈現出誘惑的膠質質感,瑩潤透亮。修長的手指將炒香的白芝麻粒灑在小排骨上,隨之落下的還有翠綠清香的蔥圈兒。
人們的視線跟著那雙手遊走,仿佛它彈奏著世界上最動聽的樂章。