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2023-09-24 23:55:13 作者: 糖霜白
「這、這就沒了啊……」會場中,不知道誰這么小聲地說了一句,聲音中帶著濃濃的惋惜。
聽到的人,都忍不住紛紛在心中附和他。
怎麼就沒了呢?
杏仁豆腐怎麼能只有三塊!
也太小氣了吧?!
……
宴席過後,縱使在座的都是久經歷練,遍嘗美味的商界大佬,可都還是花了好一會兒,才緩緩醒過神,關於商業的談話,也終於在這時候開始——
可能也還沒真正開始。
高德運有點茫然地發現,所有涌過來找他的人,問的第一句話,一定是……
這桌宴是誰做的?!
……
馮平峰沒有去湊這個熱鬧。
他甚至沒有和老趙打招呼,只是找了個去洗手間的藉口,迅速溜出會場,然後抓住服務員問了幾句,搞明白方向以後,便轉身往後廚走去。
馮平峰決定親自去看一眼。
他能肯定,做出剛剛那桌菜的人一定不是姜王兩家裡他了解過的師傅,這人可能是他們新招攬的,畢竟招了這麼一個厲害大廚的話,沒有人能忍住藏著!
同時,他也嘗出這人的手藝比王老爺子還要好!王鶴昌的手藝極有個人風格,下料香,但重,他的個人風格甚至會導致食材的本味受限,像剛剛席上的香煎魚,王鶴昌做出來的一定不是那種清爽新嫩,飽含魚肉鮮美本真的味道。
至於姜老爺子,馮平峰無法對比,畢竟他到A市的時候,姜老爺子就已經脫離一線了。十年來,他就沒吃過姜老爺子做的菜。
會是誰呢?
馮平峰快步走著,他走得太快了,甚至忽略了漸近的腳步聲,在繞過拐角時,差點和一個人迎面撞上。
「哎喲,不好意思啊。」馮平峰抬頭時愣了一下,「你怎麼在這?」
眼前,身穿藏青唐裝,臉色嚴峻的,正是姜家老爺子,姜德庸。
看見馮平峰,姜老爺子也是微微怔了怔,隨即怒道:「我怎麼不能在這?」
馮平峰對著老對手,沒什麼要客氣的想法,直接道:「祁氏壓根兒就沒邀請你,你來這,是吃飯還是住店的啊?」
姜德庸一個沒留神,差點被馮平峰氣吐血,怒道:「我不像你,巴巴地跑去坐宴席的末位,我來這是有約的,是正事!」
「還能有什么正事。前面是後廚啊?」馮平峰迴過神,發現自己被老對頭氣昏頭了,一下子居然沒反應過來,「今天做菜的是你的人?!」
姜德庸仿佛找回點場子,自豪地「哼」了一聲,在馮平峰驚疑不定的眼神中說:「那倒不是。」
「嘁,不是啊。」馮平峰嫌棄地說。
姜德庸眯眼看著他:「但我知道是誰。」
馮平峰:「是誰?!」
姜德庸:「是B市來的潘興昌潘大師!」
「潘、潘大師……」馮平峰的神色一下子變了,他望向後廚的方向,感覺自己的心臟怦怦跳了起來。
原來,自己今天嘗到的,是潘家樓的水平。
確實如傳聞中所言的那般,人間仙境啊……
馮平峰邁開步子就走:「你不是去找潘大師嗎,走,我跟你一起去!」
姜德庸愣怔一下,意識到自己剛剛在老對頭面前為了找回場子,居然把重要的戰略信息給泄露出去了,頓時一陣後悔。
他趕緊追上去:「你跟潘大師預約了嗎你就去!這次是我先來的!」
馮平峰刺他:「搶市場還分先後,你搞笑呢姜德庸。」
姜德庸:「……」
……
潘興昌洗過手,從後廚里走出來時,略有點莫名其妙。
眼前堵在他面前的,是兩個氣喘吁吁的老頭子,其中一個,他知道是前兩天電話聯繫他,想見他一面的姜德庸。
潘興昌在老饕的圈子裡也聽過姜德庸的名字,他看得起有手藝的人,因此還沒問姜德庸想找他做什麼,便答應了見面的請求。
而另一位是……?
潘興昌狐疑地打量著另一個比姜德庸年輕一些,渾身西裝的胖男人。
潘興昌:「你是?」
馮平峰:「我是馮氏餐飲集團的馮平峰,馮家酒樓您或許聽過?」
潘興昌沉吟了一下,目光茫然但給面子地點了點頭。
潘興昌轉移話題:「你找我有什麼事?」
馮平峰趕緊道:「沒什麼,就是剛剛在祁氏年宴上的那一桌,實在太驚艷了!我吃完以後想來看看是哪位大師傅的傑作,沒想到是您的!」
潘興昌更懵逼了:「不是我呀。」
馮平峰:「不是您?您都站在這了,不是您還能是誰啊?」
潘興昌:「你如果要問今天的主廚是誰,那還真不是我。我就剛剛幫忙洗一下菜,所以才從後廚里出來。」
潘興昌說著,眼神遊移了一下,他就是想偷偷溜進來看姜瓷怎麼做菜,特意借了個洗菜的名頭。
「洗菜?」馮平峰聽完潘興昌這兩句話,感覺世界都魔幻了。
潘大師,從後廚走出來,說他不是主廚,只是個洗菜的……
怎麼每個細節他都仿佛能理解,可組合在一起,就這麼不對勁呢?
馮平峰執著地問:「那主廚是誰?您的徒弟?潘家樓的大師傅?」
潘興昌解釋:「是姜瓷,和姜先生一個姜,瓷器的瓷。」