第15頁

    這天，她穿著一件襯衫，為了方便工作，襯衫袖子挽到了手肘，下身是一條修身牛仔長褲，整個人漂亮精緻，身上系一條圍裙。

    宋飛航的站姿原本吊兒郎當的，看見姜瓷，脊背一下子挺直了。

    他妹怎麼沒告訴他那姑娘長這樣！

    宋飛航神色變成帶點拘謹的微笑，瞧著人模狗樣文質彬彬：「您好……」

    宋昕語白了他一眼，道：「點菜。」

    宋昕語沒介紹他哥，宋飛航只能自己道：「我是宋飛航，小語她哥，今天帶她過來嘗鮮。這孩子上次被您的菜饞壞了，最近在家裡天天鬧騰……」

    說到一半，宋昕語猛踩他一腳。宋飛航疼得倒抽一口氣，住嘴了。

    姜瓷笑眯眯的，當沒聽見：「那天還要謝謝小語。吃點什麼？」

    宋飛航目光挪到菜牌上，吃了一驚。

    蟹粉鮮肉小籠包，八十，薺菜鮮肉小籠包，四十！

    這快趕上老字號名店的價格了！

    但這裡只是衰落的安徐路啊！附近十塊一份炒粉的價位才算正常。

    不過，他是已經工作了的成年人，他比他妹有錢。

    「兩份蟹粉小籠包，一份薺菜小籠包。」宋飛航點單。

    點完單，發現他妹拽了他一下，用納悶的眼神看他。

    宋飛航解釋：「我食量大，吃兩份，你最近不是嚷嚷減肥嗎，一份就夠。」

    站在收銀台的梁卉一聽，不贊同道：「小姑娘才上初中吧，減什麼肥，要多吃點，長胖點好看！」

    宋昕語不希望長胖，不過還是說：「我也要吃。」

    「行行，吃一樣的。」宋飛航敗下陣來，主要是站在這老闆面前，他就沒臉再和他妹鬥嘴。

    姜瓷轉身走進廚房，很快把兩份小籠湯包端了出來。

    姜瓷：「先吃兩份，裡邊的給你們溫著，過會兒再上。」

    宋飛航夸：「周到！」

    他低頭揭開籠蓋，緊接著眉毛一抬，心中一聲讚嘆。

    他吃過不少小籠湯包，甚至採訪過專做湯包的老字號，他知道一個做得好的包子是什麼樣的。

    麵皮勁道，柔韌，能兜住湯汁，裹住美味。褶子漂亮、規整，呈現精緻的花型。最重要的是裡面的餡兒和高湯，那才是精華。

    眼前的小籠湯包，他還沒嘗，就已經能感受到美味了。

    蟹粉小籠湯包的褶心上有幾點金黃蟹籽，宋飛航很有經驗地用筷子挑掉，果不其然看見一個小孔。

    這是專門做出來，讓食客方便喝湯的。

    他夾起包子，湊近用嘴巴一吸，鮮美的湯汁便流入喉中。

    蟹粉的鮮甜和高湯的醇厚仿佛洪水一般席捲而來，瞬間充滿了整個口腔，讓人想像到那薄薄的表皮之下，汁水豐沛的肉餡兒之間，點點金黃的蟹粉團團簇簇，濃縮著河中獨屬於秋天的鮮味。

    宋飛航：「！！！」

    他好不容易才控制住自己的表情，又用小勺盛出一點調蘸汁灌進湯包，然後咬下——

    腿肉肥三瘦七，口感細嫩醇香，其間混雜著濃稠肥腴的蟹粉，和微酸的米醋、咸鮮的醬油調和在一起，綻放出層層疊疊的馥郁濃香。

    宋飛航：「……」

    太太太美味了！

    眼前的小籠包子美味得令他失語，他緩了好幾秒，抓起手機拍了個照，然後又夾起一個薺菜鮮肉餡兒的，珍惜地細嚼慢咽。

    對待美食要認真！

    但他妹吃得比他快很多，牛嚼牡丹似的很快就把兩籠包子幹下去了，這還不止，又伸手來夾他的！

    宋飛航嚇了一跳，趕緊打開她的筷子：「你的份已經吃完了！」

    宋昕語癟嘴：「你吃好慢。」

    宋飛航哼唧一聲：「誰會像你這麼暴殄天物！」

    宋昕語不快樂地等她哥吃完，一邊偷眼瞄站在櫃檯前的姜瓷。前些天她覺得這姑娘可憐，特別是偷聽到另一位「姜小姐」的壞心後，更為她打抱不平。

    但眼下又覺得，人也過得挺好的，總之不是自己想像中可憐的樣子。

    而且她做的東西真好吃啊！

    宋昕語思路亂飛，姜瓷瞧見以後，以為她還餓著，乾脆給她多拿了一籠小籠包。

    宋飛航嚇了一跳：「哎，老闆，我們沒點單啊！」雖然他也想繼續點。

    姜瓷笑道：「算我送小語的，那天打擾你們家了。」

    宋昕語一下子低下頭：「我不要你送。」

    宋飛航趕緊道：「這孩子就是不會說話。老闆你小本生意也不容易，蟹粉原料貴，我付錢吧。」

    「好啊。」姜瓷轉頭，「梁阿姨，再給結一籠帳。」

    梁卉：「好咧！」

    「……」宋飛航呆住，這特麼完全不客套的啊？！

    「哈哈，開玩笑的。」姜瓷把小籠包子放下，「那天真的謝謝小語，不然我剛買的雞都沒辦法處理。」

    「……」宋飛航對當天情況有所耳聞，這時和他妹在心中發出了同樣的感嘆。

    ——你就真在乎那隻雞？！

    「嘿，你這傢伙好運，吃吧，趕緊謝謝老闆一片心。」宋飛航把小籠包子推給她妹妹，他在社會上混久了，能坦蕩接受別人的好意。說著又餓了起來，自己再去點了一籠跟著吃。

    「說起來，老闆你知道老劉的新租客是誰嗎？」宋飛航猶豫了一下，主動對姜瓷提起來。