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2023-09-24 23:34:39 作者: 名窯
小吃攤子四周已經不少人,城裡遊客這些天增加一些,一天保持一百五到兩百之間,趕上周末還會多些,再有四周住著度假療養老人們,時常兒女過來,老人帶著來村口吃些小吃,點心,大排檔。這裡衛生,食材都挺講究,第一次來的城裡人吃過都是讚不絕口,李峰讓宣傳時候說明食材來源,全是新鮮的好東西,價格不貴,味道好。
一到晚上不僅僅遊客,幾個村子裡賺到錢的工人啥都會過來捎帶些吃食回家,滷菜賣的挺好,尤其是李拐子家,李家崗這塊賣著的錢快趕上鎮上一天一半收入了。
「李老弟,來了,今天要些啥?」李拐子兒子看著小攤子,一邊邊客人切著滷味,一邊招待李峰。「來個荷葉豬蹄,切薄一點,醬汁蒜末子多放點啊,再來竹筒鴨。」
李小曼有些好氣,伸頭看看,荷葉豬蹄用荷葉裹得密密實實用蒲草的捆綁好的。「這個豬蹄肥而不膩,入味,帶著淡淡荷葉清香味,挺不錯,竹筒用當地鮮竹子燜烤出來,味道挺獨特,有竹子味道,鴨子不油膩,味道十足,這一陣子買的挺不錯。」
「呵呵,李老弟說的是,這幾天竹筒鴨一天少數賣出二十隻呢,豬蹄你看看,一盆子眼見沒了呢。」李大頭笑說道,一臉喜意,生意真不錯呢,一晚上賺不少呢,這邊不論城裡還是村里人都挺捨得吃的。
「好,這包牙籤肉送給寶寶他們吃吧。」李大頭切好豬蹄和鴨子,裝了一包牙籤肉送著李峰。離開鋪子,李小曼低著頭呵呵笑著。「我怎麼感覺你像城管似的,誰家見到你都又送又給的啊。」
李峰苦笑,這個平時村口和小宋朝事情都歸著小宋朝辦公室再管著,打掃衛生,攤子費用這些。李峰就想小地主似的,再有村口廣場李峰除了不少錢,大夥心裡記著呢。
「我平時都不太敢來這裡,寶寶他們我不讓過來,吃著拿著沒給幾個錢人家還要送你東西。」李峰說的倒是不錯,平時李峰很少來小吃攤買吃的,多半是劉嵐,林穎,李欣幾個丫頭過來買些。
李峰樂的做個享用現成的大爺,李小曼呵呵笑。「難怪現在大家都奔著公務員去呢。」李峰笑著搖頭,說道。「要不要再買條烤魚,晚上飯菜省的做了。」
走到烤魚攤子,李峰樂了,李長興這小子這邊人真不少呢,李峰拉著李小曼提著大包小包,離著老遠被李長興給瞅見了,兩人打算回頭時候,李長興婆娘追了過來說啥不讓走,李長興非要弄條烤魚回去吃,這才放手。「小嫂子,你嘗嘗,這可是三哥叫我手藝呵呵。」打包一條大鯉魚,李長興笑著說道。
李峰和李小曼見著李長興挺忙的,沒有耽擱,說了幾句話走了。「剛剛說著,這會收了條烤魚,這下好了,買點饅頭回家煮點米粥和玉米,晚上炒兩小菜得了。」
「我總算知道,你為啥不來,這裡人太熱情了。」李峰和李小曼買著饅頭時候,老奶奶硬是多送了好幾個呢,李峰給錢差點不要呢。
「這個王老太,家裡不富裕,不過兒子媳婦手藝不錯,尤其是在饅頭廠工作過,村里和王莊子一合計借錢給她購買做饅頭和面機和蒸籠,一應東西,錢分著還回來就行了,沒加利息,一家人挺感謝村裡的。」這錢李峰拿出十多萬,幾個村子考察了,王老太兒子和兒媳都挺正干,這樣人李峰願意幫一把。
「這樣啊,難怪了,沒想到你著村長做的挺好嘛。」李小曼暗暗打量李峰,難怪著村口這些人這麼熱情了,不少都受到幫助的,光光村口這個廣場,李峰出了大頭沒要回報,攤位租金極為便宜,維修,清掃費用,一個月一百多些。真不多,現在在哪裡租個攤位不止這點錢啊。
逛餓了一圈,買了些菜,回去時候,李小曼一路說著寶寶幾個小不點,幾個孩子吃的肚皮圓滾滾,錢都是沒花掉多少。「叔叔和阿姨送給寶寶吃的。」
寶寶嘟嘟小嘴,油汪汪啊,李寶寶這丫頭沒錢都能村口吃的肚皮飽飽,誰家不認識李寶寶,李峰心頭肉,小丫頭可愛,懂禮貌,小孩子吃不多,吃點東西都不要錢。
「呵呵,寶寶,下次記著要給錢哦,叔叔阿姨做生意不容易。」李峰說道,李小曼見著李峰這麼說了,沒再多說了,兩人帶著一群小不點回到桃林小院。
李峰把滷菜和烤魚,還有燒烤串串遞給李小曼和幾個孩子,自己忙活著燒稀飯和煮玉米,切著几几個小菜,清炒味道清淡些陪著鴨子和豬蹄,多切了些黃瓜絲,香菜。
沒多少菜需要拾掇,十多分鐘,小菜做好了,稀飯煮的咕嚕咕嚕冒著熱氣了,玉米還需要點時間。「寶寶,崎崎去叫爺爺奶奶和果果姑姑,叔叔吃飯。」
「嗯,吃飯了嘍。」寶寶拍著小手,崎崎跟著,兩個小人跑去小院子喊著爺爺奶奶吃晚飯了。李峰把玉米給撈出晾涼,紅綠豆米粥,掛了面水,李峰盛到的大盆子裡端到屋裡,碗筷擺放好。
林穎和李欣,劉嵐趕著回來時候,稀飯都盛好涼著了,一碗碗熬製米粥香味撲鼻,一桌子菜。「哇,荷葉豬蹄,竹筒鴨,還有烤魚,燒烤,小點心,今天飯菜真的太好了。」
劉嵐小鼻子,真是尖,小鼻子一抽幾樣還沒打開的袋子裡是啥都聞到了。「快洗洗手吃飯了,烤魚和燒烤涼了可就不好吃了。」
「洗手,洗手,吃飯了。」劉嵐嘴裡嘀咕去水池邊洗手,林穎和李欣一臉沒臉見人樣子,這個丫頭,嘴太饞了沒見著有客人在嘛。