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2023-09-24 23:34:39 作者: 名窯
    「給。」一人一隻冰棍,吃下肚,全身涼爽,這會李峰在幾個在河灣子玩鬧的孩子的幫助下小心把木船放下水,自己上去,劃著名船靠向邊上的小碼頭。「上來吧,小心些,別摔下去了。」李峰看著躍躍欲試的幾個小傢伙,連著小青也是滿臉激動,心裡很真怕一會這幾人跌落水裡呢。

    「嗯嗯。」幾個小傢伙齊齊點頭,小青看著自己侄女滿臉興奮躍躍欲試,深怕一會真撲騰到水裡去,安著萌萌。

    「萌萌聽見沒,一會你要是亂動,下次說什麼不帶你上船了。」小青做在船頭,李峰輕輕划動,菱角離著不遠,看著手邊的菱角秧子,不說第一次接觸的林磊磊,鈴鐺了。李峰看著小青臉上興奮,夾雜著一絲淡淡緊張,不會這人也是第一次下水摘菱角吧。李峰這次倒是猜對了,菱角小青吃過幾次,可是真正下水還是第一次呢。

    「別摘這裡的,我們向裡邊走走。」李峰看著幾人急著身手,連忙攔住,這是外圍,本就不多菱角,這些天二孩這般小子摘了不少不說,自己划船可以比他們那幫孩子省力些。外邊留個那幫小娃子摘吧,李峰劃著名船向著裡邊走了二三十米停了下來。

    「這邊可以了,鈴鐺你和磊磊一邊,不要湊在一塊。」李峰隨手拉個拉菱角秧,上面不少,這裡沒人摘過,摘了二個是試了試,有些老,不錯,晚上煮著吃。

    「哇,姑姑,你看我摘到大菱角了。」萌萌驚叫著揚著自己小手裡的幾個紫紅色菱角,紫紅色皮子,如同元寶一般,既然有七八厘米大,小青一愣,這菱角只有二個角,而且是很圓潤的那種。不像一般的菱角,三個,或是四個角,角兒尖尖,碰著了扎人。

    「我看看,哦,這是菜菱角,你看看,這些菱角秧子不一樣比普通的葉子寬厚,這邊,這邊都是,菜菱角生吃味道最好,你們試試。」李峰隨手摘了幾個菜菱角,很是容易掰開,菜菱角的外殼不如菱角外殼硬。裡邊的菱角肉白皙,而且顆粒大,光光是肉已經比這些普通菱角大許多了。

    「好吃,清脆,水分多,我喜歡。」小青這下不理會普通菱角專門摘著菜菱角,連著三個小娃子也是一心只摘菜菱角。

    李峰苦笑搖了搖頭,自己小時候也是一樣,這些大菱角看著喜人,而起隨意可以掰開,不像著普通菱角,由於外殼太硬,很難掰開,嫩些還好些,可是老的,咬都咬不開呢。

    只有可憐的李峰不停摘著小的菱角,這些煮著吃美味尤其成熟多了一份粉粉味道,混著綠豆粉,米粉做成涼皮,味道極好。菜菱角,生吃美味,含有充足水分,維生素,各種微量元素,如是剝開,放些糖醋,調出的糖醋菱角片,可是當地最是喜愛的一道夏日美味。

    不知不覺,半個多小時過去了,李峰看著船艙里越來越多的菱角,皺了皺眉頭,看著依舊興奮摘著不停幾人,李峰無語了,趕緊叫停。

    「行了,萌萌你們別摘了,我們回去吧。」李峰估摸著這裡已經有十多斤菱角了,夠吃的了。

    「不嘛,叔叔,再玩一會嘛,好不好嘛。」萌萌和鈴鐺可憐兮兮的看著李峰,完全沒住到她們腳下,滿是菱角,這幾個丫頭,李峰擺了擺手。你看,小青和林磊磊,那一個想要回去,吃不完做成涼拌菜好了。

    「要不再摘一會。」小青一副戀戀不捨的樣子,李峰還能能說什麼啊,得。

    「別光顧著摘菜菱角,摘些老菱角,明天,我給你們做菱角麵皮吃。」李峰看著自己腳邊一小堆,有些不夠做一頓麵皮的,夏天吃麵皮,這可是李峰最愛啊。一耽擱,幾人又摘了半小時候,這才戀戀不捨的上岸。裝好菱角,李峰費了些力氣把木船弄上來,下了水,種了許多,李峰扛著頗有些吃力。

    「我幫你。」小青幫著扶著船尾,空了空水,李峰抬起船頭,種了至少百多斤,這還是好木木,如是別的木材,說不定,李峰只有趴下的份。

    「爺爺奶奶,你們看,我們摘了好多菱角。」三個小傢伙每人拎著七八斤菱角,高高興興回到桃林,看著老人回來了,個個滿臉驕傲的舉著自己手裡菱角。

    「菱角?我看看,大家過來嘗嘗,這些菜菱角,味道比馬蹄還要好,清脆,水分足。」林老驚喜,接過磊磊遞過來的菱角,自己可是好些年沒吃了,尤其是菜菱角,超市里自己買了不少次菱角,可是獨獨沒有菜菱角身影。

    「咦,這菱角怎麼這麼大啊?」王老和成老也不是沒見識,下鄉的時候那會,沒到夏天跟著一群人摘菱角事沒少干,可是這般大的菱角倒是少見。

    「這是菜菱角生吃好,煮了沒粉不好吃,大家試試。」李峰,手腳麻利,說話的功夫剝開四五個,放在桌子上。

    「別忙了,我們自己來,你快洗個澡換件衣服。」李峰這時可有些狼狽,頭髮濕淋淋,滴著水珠,衣服濕了大半。

    「嗯,我去換衣服,鈴鐺你們幾個不要多吃,別吃積食了。」囑咐幾個孩子一句,李峰走進屋裡洗澡,換衣服。

    第129章 夜晚捉蝦

    昨天晚上,鬧騰到大半夜,晚上李峰蛇羹,味美湯鮮,配著新鮮菱角片,脆藕。不多的幾道小菜,爽口清脆,吃著舒心。晚飯後,幾個老人討論搬家的事宜,竹屋已經完工,只有些零星的邊角清理一下,收拾收拾,多半的建設已經完成。
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