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2023-09-24 23:34:39 作者: 名窯
「開始吧。」鞭炮燃起,噼里啪啦,驚起一片水鳥,大柳樹里竟然有幾隻啄木鳥,受到驚嚇,飛起,一隻不小心被鞭炮炸傷了翅膀。
「喂,你做什麼?」李峰一把拉住林穎,這丫頭,這可不是電光炮,所謂安全鞭炮,這用的土製鞭炮,威力大,炸臉上,可不是鬧著玩啊。尤其是中間十來個手臂粗細,絕對是威力無窮啊。
「你沒看著啄木鳥受傷了,你放開,聽沒聽到。」林穎看著小鳥在鞭炮中掙扎,心如刀絞,可是李峰死死拉著,是一隻啄木鳥重要,還是人重要,李峰可沒被沖壞腦子。鞭炮,終於燃放完了,啄木鳥早已經死了,林穎直直盯著李峰,手裡捧著冒著火藥味的啄木鳥,羽毛少了不少,帶著一絲肉香。
「你看看,你看看,是你害死它,是你。」說完,掩面向著村外跑去,留下一臉無辜的李峰,至於村里人看著跑遠的身影,頗有微詞,不過人家不是李家崗的,這事管不著。
「怎麼了。」李山剛才一直在二爺身邊,沒太注意這邊,看著林穎掩面哭著跑遠,臉上頗有些難看,自己兒子怎麼回事,不知道自己已經訂婚了。
「這個……」李峰哭下不得,這事整的,說完,李山一愣,臉色與李峰如同一轍,兩父子頗有些說不出,道不明感慨。
「走吧,枝條,我領到了,每人一條,給你們,咦,小穎這丫頭呢?」張蘭把枝條遞給幾位老人,李峰,李山,手裡還剩下兩條,一看,林穎不在,疑惑的問道。
李峰看著幾人不解看著自己,只能把與李山說的話再說一遍,張蘭苦笑不已,倒是林老幾人好像有些不一樣,李峰不知道自己做的是對,是錯,啄木鳥死了,另一隻在哀嚎,火藥味瀰漫著,慢慢會飄散,直到微不可聞。
「小寶,我們采些洋槐花。」看著如同雪球洋槐花,成老動了心思,五月槐花開,如雪似蝶徘。微微風簇浪,串串浮陽台。陣陣清芳沁,翩翩天使來。問君為何事?還世一清白。
槐樹花開,滿是清香,槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效,多可食用。
採摘後,做湯,拌飯,包餃子,主要蒸槐花,最是惹人回憶,幾位老人說著說著,憶起過往種種,尤其是三年自然災害,吃不飽的時候,春上榆錢飯,春後槐花香。可是救命玩意,如今想著,那段日子,苦,但是帶著一絲甜蜜。
中午,張蘭破費功夫的做了槐花蒸飯,加了麵粉,蝦皮,裹著,蒸,淡淡花香。幾位老人聞著槐花蒸飯香味特別激動,像個孩子似的,拿著碗等在一邊,李峰見著心裡暗笑,老小孩,老小孩,越來越小孩啊。
槐花採摘終究是講究時機的,花瓣將開未開時或是剛剛開綻放的朵兒,開放時間長有些老即將零落吃起來頗為乾澀,沒有開放完全是花骨朵太嫩,蒸飯不好做的。槐花潔白柔軟的花瓣讓人見著垂涎欲滴,放在鼻子上聞一聞,更是芳香四溢,神清氣爽,頗為陶醉。
幾位老人回憶三年自然災害,關於「五九」時期故事李峰在邊上聽著,作為八零後人,李峰也算趕上中國那段不堪回首的窮苦生活最後一班車。大山里風來的晚一些,那些苦難生活,曾今童年時斷斷續續模糊回憶,依稀記著當時生活的艱辛。
李峰沒急著讓張蘭幫自己夾些槐花蒸飯,或許是記憶有些遠了,李峰不覺著槐花蒸飯多麼香甜,看著幾位老人,父母頗有些欣喜回味的樣子。李峰與生著悶氣的林穎不時挑著筷子,倒是少有的吃幾口。
「怎麼了,你們倆,吃啊,味道可鮮美了,好吃的很啊。」成伯看著身邊的倆小輩,有些漫不經心,翻著眼皮,興趣缺缺的樣子。
「嗯,你老吃吧,我早上吃的多不太餓。」李峰應付一聲,林穎頗有些賭氣的樣子,大口吃了幾塊,似乎不是那麼難吃,淡淡花香,配著香油調製的醬汁,還不錯。
下午,李山從大棚里割出一籮筐紅薯秧子,立夏種地瓜,綠豆,有句話種瓜得瓜,種豆得豆,亦是從這裡來的。
幾位老人閒著沒事做,跟著一起下地,地塊翻過一遍了,只是沒有打出埂,李峰和李山拿著鐵杴,作為主力負責大的埂子堆砌,後邊三位老人負責修理,細活。張蘭插秧子,林穎似乎覺著吃住在別人家頗有些不好意思,想著幫忙,張蘭攔著不讓,手上傷口還沒癒合,可不能再破裂了。最後看著林穎實在堅決,張蘭手把手教林穎插秧子,這是最為簡單,距離把握准,秧子葉子向上。
林穎不是笨人,幾分鐘過後學得有模有樣,張蘭看著點了點頭,自己拎著水桶到水溝里打水。秧苗必須及時澆灌,一下午,七個人一畝來地,弄得齊整,至於,點豆子,這事最為簡單的。張蘭看著天不早了,回去做飯。李山領著李峰,幾位老人,加上以為頗有興趣種地的林穎,開始種綠豆,地方不大,在山坡邊上,半畝地。幾人手裡握著小鐵鏟,挖個小坑,放幾粒綠豆種子。這些種子是頭天泡開,發芽的,挖出泥土用鐵鏟打碎,先澆水,蓋土,在點上一點水,泥土濕潤即可。
李山看著幾人胡亂,不分次序,挖坑,點豆子,頗為好笑,不過綠豆不用太過計較。往日,下雨時,隨意撒幾把在地里,夏暮秋初收穫滿滿一小斗子,可以吃到來年夏天,做綠豆粥,綠豆湯,可是夏日處暑的聖品啊。