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2023-09-24 22:39:13 作者: 吃糖才會甜
    林凌炸好後,撈出又放下整塊的蒜粒炸成金黃色, 撈出。

    這一步,才將排骨放入已經香的不行的油鍋里炸。小火慢慢的炸,排骨逐漸變的酥脆起來。

    第一遍炸好後,進行第二遍復炸,把剛才炸過的所有東西都放進去炸。

    三十秒, 一分不多,一分不少, 趕緊撈出。

    這個時候,薄荷葉也變的脆脆的, 像薯片一樣。

    排骨就更不用說了, 沾到骨頭的肉,啃起來香味更上一層樓。

    【好吃好香!!!啃的停不下嘴!】

    【繼滷菜後, 我又學會了一個當零食吃的菜啦!】

    涼拌雞林凌打算做成酸辣味兒的。

    林凌拿起旁邊的檸檬聞了聞, 香味足, 不知道是不是屬於多汁的一類。

    她切開檸檬後,明顯感受到汁水止不住的從手指尖划過。

    品質不錯。

    【我以為這個又是一個好吃的,趕緊嘗了嘗,結果。。。】

    【哈哈哈樓上沒有嘗過林凌做的檸檬水嘛!】

    林凌把涼拌雞做好,米飯也快蒸好了。

    她把米飯拿出來後,每顆米粒上都有顏色,亮晶晶的,好似珠寶。

    【這個!!也太好看啦!】

    【五種顏色,我可以一周有5天吃不一樣的,感覺好有趣啊!】

    【每天都好羨慕和主播一起工作的人,太有口服了!】

    不用林凌去叫他們來吃飯,門口已經站滿了人。

    剛剛那些東西幾下就被分完,大家也就是過了個嘴癮。實在是饞的不行,老李建議大家直接去廚房外面等著。

    他本來是隨口一說,結果誰知道,得到大家的廣泛支持。

    老楊積極主動的走在最前面,腳步比下山的時候還要快上幾分。

    「端出去就可以吃了。」林凌說道。

    【我的快樂就快沒有了!】

    【為什麼他們吃飯這麼快,都不怕不消化嘛!!!】

    【強烈要求給我們留一些,孩子好餓!】

    【米飯也好好吃,各個顏色的味道都不一樣,搭配上菜好好吃!】

    【吃慢點!!吃慢點!!】

    看著老李他們狼吞虎咽,瘋狂掙搶桌上的食物。

    生怕下一秒,那盤菜就沒了。

    吃過飯,他們又繼續開始去做陶器。

    林凌不著急,她先在廚房裡打算做上一些鮮花餅。

    這裡玫瑰花品質不錯,就讓她想起了酥的一口掉渣的鮮花餅。

    吃下去甜而不膩。

    林凌把玫瑰花瓣放在大盆中,放入糖,用手揉捏著花瓣。

    這個時候的香味是最濃郁的時刻,仿佛整個人置身於花園中。

    弄好後放在一旁發酵,準備炒熟的糯米粉,和油酥。

    糯米粉直接倒入鮮花中,揉成大小相同的圓子,再放置一旁。

    麵團要分別做水油皮和油酥,這是鮮花餅最外面酥層多最重要的一步。

    不同的是,油酥加的是油,豬油最佳。

    將兩個麵團揉成光滑的球形,分成相同的份數,按照水油皮中包油酥的順序來做。

    【這個也太複雜了,我都記不過來了!】

    【怪不得人家能成為導師,每次做的基本上都不重樣誒!】

    【我好奇這兩個麵團到底有什麼用處,怎麼還在分開做啊?】

    林凌這邊挨個挨個的卷,花費了不少的時間。

    全部弄完後,就是加入玫瑰陷,收好口,就可以進烤爐中烤制。

    這裡的烤爐是比較原始的烤制方法,林凌以前在老家的時候用過,大概知道操作方法,但是也不能保證。

    只能估摸著時間。

    她還在每個鮮花餅上面點了一個紅點,看起來十分的可愛。

    等待烤制的時間常,有些人忍不住去了陳老那邊觀看。

    【哈哈哈哈趕快去看那些人做陶器吧!!笑死我了!!】

    【怎麼了?】

    【他們下一步不是要修整陶器,結果他們做的好多都。。。碎啦。】

    【噗。。那豈不是白幹了???】

    【心疼!!】

    林凌還不知道那邊發生的事兒,她專心聞著烤爐里的鮮花餅。

    香味蔓延出來味道和記憶中差不多的時候,她打開爐子,表皮已經微微變色,可以出爐了。

    【好香好香,還好我一直守在這兒!】

    【好好吃!這個酥餅真的超好吃!】

    【來了來了,剛好趕上!】

    林凌把鮮花餅全部放在碗裡,打算動手做一杯清爽的水果汁。

    檸檬汁加薄荷會讓人清爽起來,酸酸甜甜過後,嗓子裡留下一片清涼。

    林凌給了攝影師幾個餅和一杯薄荷檸檬汁。只見攝影師吃個不停,還點頭表示很好吃。

    【唔,我好羨慕啊!】

    【我現在就去應聘當林凌的貼身攝影師可以嗎!!!不要工資,只要林凌每天隨便做點什麼都可以!】

    【你在做夢呢!】

    林凌等攝影師吃完,端著東西走了出去。她有點迫不及待的想知道他們都做的怎麼樣了?

    「錯了錯了,你這一刀力度不均勻,還有這個地方不用修的那麼過。」老楊止住怒氣,儘可能耐心的講解道。

    「好的好的。」老宋虛心的說道。

    不是他不想弄好,每次他的手都有自己的想法,他也沒辦法啊!
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