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2023-09-24 22:14:00 作者: 醉色微醺
晏飛荷一聽,什麼?開業有名人來?可以的。
不就是一頓飯嗎,管得起。
第14章 賓至如歸
「杜大人口味如何?偏咸偏淡?能吃辣不?」既然決定做了,那就要滿足客人的需求。首先是了解客人的需求。
杜明聿稍作思考:「口味偏重,能吃辣。」
晏飛荷看了他一眼,原來是遺傳啊!
「有什麼忌諱沒有?」
「忌諱倒是沒什麼忌諱,只是不太喜歡吃香菜。」
「喝什麼?」
「酒。」
「我這裡沒有,自備。」
「好。」
「還有什麼特殊要求?」
「沒有了,讓老爺子吃好喝好就行。」
「吃好我負責,喝好你負責。」
「好。」
對話簡潔明了,做客戶調查而已,哪用那麼多廢話。
晏飛荷把客戶需求記下,問清時間,打了一個送客走人的手勢。
見杜明聿還站在那裡,晏飛荷催促:「你可以走了啊!我這就開始準備,等杜大人前來。」
這杜明聿哪見過這陣勢?正常情況不是應該再客氣客氣,稍加挽留,再送客出門嗎?
這晏飛荷簡直要顛覆自己的三觀。當然,杜明聿還不清楚三觀是什麼,若是知道的話,會這樣想的。
晏飛荷沒有多餘的時間去管杜明聿的心思。這杜重既然想試吃火鍋,那就讓他知道這火鍋的好處。
杜明聿看著已經進入工作狀態的晏飛荷,摸了摸鼻子,默默走了。
知道了杜重喜歡重口味,晏飛荷決定鍋底用麻辣味。上次為了照顧蘇正青和杜明聿,自己只弄了清湯底,沒過足癮,剛好今天補上。
晏飛荷讓周全去藥店買點兒花椒、陳皮、八角等回來。不加這些調料,鍋底沒什麼味道,辣味不具有層次感。這些調料肯定能讓喜歡重口味的杜重欲罷不能。
又讓凝夏去準備準備配菜,還如昨天的一樣。有了經驗,凝夏的速度明顯快了許多。
傍晚,杜明聿如約而至。
晏飛荷早接到消息,站至門口迎接。
「民女晏飛荷見過杜大人。」晏飛荷見杜明聿從馬車上扶下一人,想必就是杜重,忙上前行了一禮。
杜明聿給自己父親介紹:「這就是春生堂的東家,晏飛荷小姐。昨天我吃的火鍋,就是出自晏小姐之手。」
杜重身為一方父母官,今天卻是抱著為了自家兒子考察的心思,和顏悅色地說:「聽得我家那個臭小子夸的這火鍋簡直是天上少有。今天就打擾晏小姐一頓了。」
「民女不敢當,雕蟲小技,難得杜公子喜歡。」晏飛荷順水推舟,接著杜重的話,眉眼微低,十分謙虛。
這神態,活脫脫的一個大家閨秀,和杜明聿下午接觸的晏飛荷判若兩人,兩種氣質的轉換自如,杜明聿感覺自卑了。
「杜大人,菜品準備的差不多了,要不我們先進屋?」晏飛荷見杜重站在門口,沒有進去的意思,提醒道。
「不急,晏小姐,再稍等一下。我約了蘇文興一起前來,也該到了。」杜重不動聲色。
蘇文興?蘇正青的父親?晏飛荷抬頭看了杜明聿一眼,你沒說還有人來啊!
杜明聿也很驚詫,沒聽父親提起過這事兒啊。
杜重笑了:「你倆不用看來看去了,這臭小子也不知道我請了文興過來。你們三個不是要一起做生意嗎?我們這當父母的來考察考察,不為過吧?」
杜明聿在後面一直搖頭,看樣子是真的不知道這回事兒。
「大人言重了,是民女做事不周,讓兩位大人為杜公子和蘇小姐擔心了。」晏飛荷放低姿態,言語誠懇。
沒辦法,誰讓這是自己在這個時代的第一筆生意呢。況且,還要找人家提筆代言呢。
關鍵是,以後事業開展,和官家先打好關係很有必要。而這正是一個很好的機會。
沒讓他們等太久,蘇家的馬車緊跟著到了。
先下來了一個年輕男子,站在馬車的旁邊,隨後跟著下來一個中年男人,不用看,應該就是蘇文興了。最後蘇正青才下來。
蘇正青忙趕過來和杜重見了禮,然後跟晏飛荷介紹了一下自己的父親和兄長蘇正言。
晏飛荷又問了蘇文興的口味,今天晚上的風格都是按照杜重的口味來調製的,若是兩個人吃不到一塊兒去,不就玩砸了?萬幸,蘇文興的口味和杜重差不多。
把眾人安排至座位坐好,晏飛荷讓周全把炭火銅爐端上,凝夏則找了一個托盤把蘸料都放至一旁。
晏飛荷態度不卑不亢,一一介紹食材的作用、用法等,這種淡定的表現讓杜重和蘇文興驚訝不已。兩人互相看了一眼,各自暗道這孩子不簡單啊!怪不得自家的孩子願意和這晏小姐合夥。
一個十六七歲的小姑娘,在兩位大人面前絲毫不見怯懦。如此平常冷靜的表現,可不是一般人可以做出來的。
要知道這杜重身為一方父母官,手握生殺大權,而蘇文興也是富甲一方,自有一身威嚴。
連自己的孩子都有點怕自己。如今,初次見面的一個小姑娘,反而氣勢對答絲毫不落下風,怎不讓二人驚奇?