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2023-09-24 22:04:15 作者: 久嵐
由此可見這小姑娘的調味功力。
她還十分擅長用姜,魚子糕里的姜絨就放得很出彩,這道菜也一樣。
梁達問道:「你自己覺得如何?」
孟溪不知他什麼意思,只道:「我已經盡力。」
「嗯,我們廚子就該有這種心態,每一道菜都要盡力做到最好。」梁達看著孟溪,「本來八月底我才收徒弟,誰想到那死小子誤打誤撞,給我找到一棵好苗子……」
他本是想讓孫兒學廚,因他的兒子沒有天賦不曾學,結果孫子也不肯,為此還鬧彆扭去外面吃飯,強扭的瓜不甜,只好作罷。
「我看你也是練過刀工的,可是原本就想拜師學藝?」
「是。」孟竹都要著急死了,生怕堂妹又犯糊塗,搶著道,「梁師傅,我堂妹就是想拜你為師呢,你快收了她吧,她之前為練刀工把手都砍傷了。」
梁達笑了:「行,我今日就收你為徒。」朝外叫一聲,「飛青,倒茶來。」
現在就拜師了嗎?孟溪歡喜之中又覺得會否太過倉促。
看出小姑娘所想,梁達道:「我收徒弟便是在廚房收,以後你一旦成為我門下,此生便離不開廚房了,」指指灶台,「臘月二十三,我們是一定要拜灶神的……」
叫飛青的一手端著茶,一手夾著個蒲團進來:「師父,這些話我們做師兄的會跟師妹講,師父先讓她行禮吧。」
孟溪聞言朝他看了看,見是個二十出頭的年輕男子,膚色微暗,修眉下一雙桃花眼,波光瀲灩,透出幾分風流,好似時時都含情。
「我叫葉飛青。」他朝她一笑,先自我介紹起來,「我是你十二師兄。」
如此主動,孟溪都不知怎麼回應。
梁達皺眉:「送完茶給我退下。」
聽到師父呵斥,葉飛青也沒有急著走,將蒲團往孟溪跟前一放:「師妹跪在上面不會疼。」
這才退到外面去。
小公子忍不住噗的一笑。
在祖父的這些弟子中,葉飛青顯然是最讓祖父頭疼的,可祖父卻又很偏愛他,不知為何。
孟溪跪下來,端起茶行拜師禮。
梁達接過茶,笑著喝一口:「明日開始,你就是我梁達的徒弟了。」
願望終於成真,孟溪叩首道:「一日為師終身為父,弟子往後必當謹遵師父教誨,將所學發揚光大。」
「好。」梁達摸摸鬍鬚,從袖中拿出一卷東西,「拿去看吧,入我梁達門,先學的是菜譜,你自個兒琢磨下,後日來仙遊樓,跟你師兄們慢慢學起。」
孟溪愣住,先看菜譜?轉念一想,又明白了。
梁達收徒弟也是為了擴充菜譜,每位徒弟出師前都要留下六道自創的菜式。
她雙手接過:「多謝師父。」
梁達擺擺手:「行了,天色已晚,你們回去吧。」頓一頓,「外面都是你師兄,為師這四年一共收了十二個徒弟,你大師兄入宮做了御廚,二師兄回了渝州故鄉,三師兄……嗨,讓他們自己說吧。」
梁達站起來打了個呵欠:「走吧。」
孟溪恭送他離開。
小公子在她耳邊道:「小姐姐,小心你十二師兄,他話可多了,能吵得你頭疼。」
孟溪心想,看出來了。
等到梁達一走,那五個人陸續而入。
「小師妹,我是你六師兄。」
「我是你八師兄。」
「……九師兄。」
一張張陌生的臉,孟溪都記不過來。
身為四師兄的趙奇峰,是其中資格最老的,性格比較沉穩,攔住他們道:「小師妹看著也累了,等下回來再慢慢說吧,讓小師妹與她堂哥堂姐先回去。」
因為這句話,孟溪就記住他了:「多謝四師兄。」
小師妹長得好看不說,廚藝也不差,竟然能讓師父破例收為徒弟,眾人都笑嘻嘻看著她,心裡格外高興。
周圍都是男弟子,如今多了一個這樣的小師妹,確實是好像一股春風吹過心田。
「小師妹,有什麼不明白的儘管問我。」臨走時,葉飛青還在同她說話。
堂妹受到喜愛當然是好事,可孟奇有些莫名的擔憂:「要不以後我送去你仙遊樓,晚上再接你回來?」
孟溪一笑:「不用的,堂哥,我看除了十二師兄外,別的師兄都很不錯,不過就算十二師兄熱情了些,我想也不是出於惡意。」一個人真的有壞心,反而不會如此明目張胆。
孟竹也道:「哥哥你就不要瞎操心了,阿溪那麼聰明,自會分辨。」
孟奇沒再說話。
回到家,聽說孟溪被梁達收為徒弟,眾人都歡呼起來,感覺孟溪前途不可限量。
倒是王氏很快又犯愁了,如果侄女兒去了仙遊樓跟隨梁達學廚,那他們家賣糕的事情怎麼辦?想來想去,她把目光定在孟竹的身上,這死丫頭,以後可不能讓她偷懶了!
學,一定要學會!
孟竹打了個噴嚏。
孟溪急著看菜譜,很快回了屋,結果翻開第一頁她就傻眼了——她沒怎麼認過字,以前父親花錢送孟深去念書,因她與孟深關係不好,竟是從來沒向他請教過,認識的字少得可憐。
她盯著「齏」這個字看,心道這是什麼啊!
字不認識,自然就看不懂,孟溪拿著菜譜,躊躇好一會兒才去敲孟深的門。