第九十六章 自製葡萄酒
2023-09-24 21:56:06 作者: 火焰中的天堂鳥
章節名:第九十六章 自製葡萄酒
一家人一頓晚飯吃了很多,就剩下了一些羊雜湯,莊媽媽放進冰箱裡面,留著明天早上煮麵吃,茶茶吃了飯就抓了一把冬蟲夏草進了房間後閃身進了空間了。
茶茶來到了空間裡,將種植人參的旁邊開闢了一塊地,將手裡的冬蟲夏草給撒在地里,草草的用泥土給蓋上。
「也不知道能不能活?」茶茶拍了拍手裡的泥土說道,自己從來都沒有試過用這樣處理過的植物,希望空間不會讓自己失望吧,也不知道這樣種可不可以,冬蟲夏草的種植條件實在是太苛刻了,茶茶只能寄希望於空間了,死馬當作活馬醫吧。
種完冬蟲夏草,茶茶就來到了竹林里,茶茶上次買小熊貓時店主送的竹子茶茶種了兩棵在地里,現在都長成了一片竹林了,三隻小熊貓就在竹林裡面生活得可舒暢了。
茶茶來到竹林就看見三隻小傢伙在竹林裡面打滾,圓滾滾的身子胖了一圈了,個個活潑的緊,正在竹林里玩得開心呢,哪裡還有常立所擔心的三隻小熊貓會命不久矣。
不知道是不是因為茶茶是空間的主人的緣故,三隻小熊貓見到茶茶不僅不害怕,反而對茶茶還很親熱,三隻小東西都往茶茶的身邊湊,就想三隻小狗一樣,在茶茶的身上蹭來蹭去的,茶茶摸著三隻小傢伙柔軟的毛髮,舒服得幾隻小傢伙眼睛都眯起來,靠在茶茶的身上直打瞌睡。
茶茶順著小熊貓的毛髮,毛茸茸的觸感,讓茶茶覺得舒服至極,自己也漸漸變得昏昏欲睡了,沒一會兒就抱著一隻小熊貓睡著了,將小熊貓當成抱枕了,三隻小熊貓一個女孩就這麼睡著了,微風拂面,一人三動物睡得可香了。
茶茶這一覺就睡了十幾個小時,幸好空間裡的時間和外面的時間不一樣,要不茶茶就浪費了一天了。
茶茶睡了一覺起來,三隻小熊貓已經不見了蹤影,大概是因為餓了去找吃的了吧,茶茶站起身來,拍了怕身上沾到的竹葉伸了個懶腰,這一覺睡得真是太舒服了,親近大自然果然是療養身心的最佳方法。
茶茶來到小屋前的院子裡,看著紫嘟嘟的一串串的葡萄流口水,自己一直想釀葡萄酒來著,可是一直都沒有時間,今天正好來釀葡萄酒,記得媽媽上次買了兩個很大玻璃罈子說是自己來積酸菜,但是後來因為沒有時間那兩個玻璃罈子就空置在家裡的柜子里蒙塵了,現在正好用來釀葡萄酒,而且那兩個罈子也夠大,正好用來釀酒。
茶茶出了空間,在雜物間裡面找到了蒙了一層厚厚的灰的兩個玻璃罈子,茶茶抖了抖攤子上的灰塵,拿到廚房裡面拿了開水和洗潔精把玻璃罈子給清洗乾淨、殺菌消毒,透明的玻璃罈子變得亮晶晶的,乾乾淨淨的。
茶茶將玻璃罈子里里外外的擦乾淨,又晾乾了水這才提著玻璃罈子進了空間,這次茶茶是第一次釀酒,茶茶也不知道能不能成功,但是茶茶在電腦上查了釀葡萄酒的方法,釀葡萄酒的方法茶茶早就熟記在心了,至於能不能成,茶茶也就聽天由命了。
茶茶拿著剪子,在一大片的葡萄藤下面將一串串的紫葡萄給剪下來,茶茶現在無比慶幸有這麼一個空間,葡萄在裡面根本就不需要擔心會有農藥,會太髒了,茶茶連洗都不用洗就可以將這些葡萄直接捏碎來釀酒,而且當初茶茶在網上夠買的葡萄苗是無仔葡萄,這樣自己也不用擔心捏葡萄的時候會捏碎葡萄籽。
茶茶將葡萄帶出了空間,外面的氣溫比較高,以防萬一還是晾乾點好,茶茶趁著時間也去洗了一下手,釀葡萄酒的時候不能沾水不能沾油,這個時候正好將手也給晾乾了。
半個小時之後,茶茶的手也幹了,葡萄也晾乾的得差不多了,茶茶拿著葡萄又進了空間,一顆一顆的給它快速的捏碎放進玻璃罈子裡面,等到罈子裝了三分之二的時候茶茶就快速的將罈子給蓋上,葡萄不能放得太多,要不發酵的時候就就會溢出來了。
茶茶在葡萄上面以10:3的比例將細細的白糖撒在上面,攪拌勻均勻後將罈子蓋上,沒有密封得太嚴,這樣有益於葡萄發酵。
茶茶將葡萄酒給放在了屋子裡就出去了,只剩下一個罈子了,這是讓葡萄酒再次發酵所用的玻璃罈子,自己得趕快再去買幾個玻璃罈子去,空間裡還有許多的水果都可以釀成酒,茶茶想要多釀些酒,而且茶茶想要做一些酸菜什麼的,這些都要許多的玻璃罈子的。
因為又忙了這麼久,茶茶出了房間之後很快就躺在床上睡著了,第二天早上茶茶因為心心念念空間裡面的葡萄酒,所以茶茶很早就醒了過來,匆匆的梳洗了一番就進了空間,
茶茶看了看,葡萄酒裡面的氣泡也差不多都沒有了,茶茶找來乾淨的紗布將葡萄酒裡面的葡萄皮和雜質都過濾乾淨,然後將過濾後的葡萄酒給密封好開始第二次發酵。
茶茶想著,大概晚上就有上好的葡萄酒喝了,也不知道味道會怎麼樣,茶茶一想到爸爸開心的喝著自己的葡萄酒那高興的樣子,就覺得自己的辛苦沒有白費。
做好了這些事情,茶茶在空間裡面找了兩把水靈靈的小白菜和幾顆土豆,拽了幾根青蔥,在雞窩裡面撿了幾個雞蛋就出去了。
今天茶茶做早餐,把昨天剩下的羊雜湯倒入鍋里加熱,再放上一些麵條和幾棵小白菜,三碗羊肉麵就好了,然後再在上面臥上一顆荷包蛋,撒上幾粒香蔥,味道棒極了!,然後再有一盤酸爽可口的酸辣土豆絲做小菜,一頓豐盛的早餐就做好了,正好爸爸媽媽起來吃早餐,茶茶又加緊時間給爸爸媽媽做了中午的午飯,干燒鱸魚、肉末茄子還有紅燒羊肉,雖然沒有媽媽的手藝好,但是也很不錯啊。
莊媽媽和莊爸爸吃完早餐就拿著女兒做的愛心餐高高興興地去上班了,一整天都是笑眯眯的,讓莊爸爸和莊媽媽公司裡面的同事還以為兩人撿到了金子了呢。
送走爸爸媽媽,茶茶這才返回來吃完了早餐,見到離十點還有幾個小時,茶茶就揣了些錢在兜里,想要去小區裡面的公園裡做一做,這段時間一直忙這忙那的,茶茶已經好久都沒有那麼悠閒過了。
一路走過來,茶茶已經和好多的人打招呼了,不是茶茶的人緣太好,而是莊爸爸平時就喜歡在小區裡面和那些同齡人或者是那些老人家一起下棋,交流養花的心得,而茶茶也得以和小區裡的許多人認識,小區裡的人也知道莊志澤有一個乖巧可愛的女兒。
茶茶在小區的凳子上坐下看著陽光下的蒼翠的樹木像是點點的星光一樣,雖然空間裡的壞境這裡好得太多了,但是茶茶覺得還是外面比較適合自己,要自己在空間待上一會兒還是可以的,但是要自己一直待在空間裡那茶茶可受不了,空間裡好是好,但是卻缺少人氣,人是群居動物,要是遠離人群那可不行。
茶茶坐在凳子上,看著一群五六歲的孩子在一起玩足球,今天是星期天,小孩子真多,茶茶忍不住想到。
「茶茶姐姐!和我們一起玩吧!」有小孩子看到了茶茶,拉著茶茶一起玩足球,茶茶在小區裡面可受小孩子的歡迎呢。
和小區的孩子們瘋玩了一陣,天氣也漸漸地熱了起來,茶茶已經出了一身的汗了,讓小朋友們回家,茶茶自己也回到家裡,沖個涼,洗掉一身的汗漬,雖然玩了這麼久的球茶茶累得出了一身的汗,但是運動過後出了一身汗的身體輕鬆得不得了,茶茶感覺好極了。
吹乾頭髮,茶茶看了看時間,已經九點了,茶茶拿著包包就出門了,自己有求於人,還是提前到那裡去等著吧。
茶茶來到了新買的店面前,裡面的東西搬得都差不多了,茶茶就在旁邊的一個小吃店裡等著,等了一會兒沒等來那個室內設計師楊洋導師等來了李馨雅。
「馨雅這裡!」茶茶衝著在店面門前東張西望的李馨雅喊道。
「茶茶!」聽見了茶茶的聲音,李馨雅一轉身就看到了茶茶,馬上就走了過來,「茶茶,楊洋還沒來嗎?」李馨雅坐到茶茶的對面問道。
「現在時間還沒到呢,不過倒是你怎麼來了,你不用上班嗎?」茶茶很懷疑就馨雅這三天打漁兩天曬網的樣子會不會把李叔叔給氣得血壓飆升。
「我這不是擔心你嗎,你又沒見過楊洋,我和楊洋是熟人,我在這裡你們也更加自在一點,所以我翹班了。」李馨雅說得輕巧,茶茶卻很感動,要不是自己的原因馨雅又怎麼會翹班呢,雖然馨雅一直都玩得很瘋,但是還是很愛李叔叔的,她也不想讓李叔叔失望。
「楊洋還沒有來呢,我們先坐下吃點東西吧,那個店面現在裡面什麼都沒有,又髒又亂的,我們還是坐在這裡等著吧,這兒正好可以死看到門前。」茶茶遞給了李馨雅一雙筷子說道。
「我還真餓了,早上我還沒有吃東西呢。」李馨雅毫不客氣的結果筷子開始大快朵頤起來,茶茶就是喜歡和李馨雅一起吃東西,看著她吃得這麼香,茶茶也會覺得食物很好吃,吃起東西來也會覺得格外香。
「對了馨雅,你跟我說說那個楊洋是一個什麼樣的人吧,要和他談論一下甜品屋的設計,我還是要了解一下人家的。」茶茶吃了一口香菇問道。
「楊洋啊!他和我是在幼稚園認識的,後來小學也在一起,他啊老是一副吊兒郎當的樣子,和我一樣喜歡玩喜歡吃,所以我們兩個玩得特別的的。」李馨雅吃了口豆腐喝了一口水接著說道,「他家裡可有錢了,比我家都有錢,又是他家裡唯一的孩子,所以家裡的人都寵著他,希望他可以早點繼承家業,可是哪裡知道楊洋那小子根本就不喜歡經商,按照家裡的人的要求完成了經濟博士的學位後卻去學了室內設計,那小子從小就聰明,沒想到居然還真給他創出一番名堂,成了國內外知名的室內設計師,雖然那他的家人極力反對,但是卻也奈何不了他,他也趁機好好的玩幾年,不過我想再過幾年楊伯父退休了他就沒得選了,還是得乖乖的回去繼承公司。」李馨雅淡淡的笑著說道,茶茶可以感覺得出馨雅很喜歡那個楊洋。
「和你一樣嗎!」茶茶取笑道。
「當然不一樣,他哪裡有我好,我可是女孩子,以後公司也不需要我多費心,有雲浩就可以了。」李馨雅瞪著圓圓的眼睛大聲的說道。
茶茶喝了杯果汁說:「你這麼撒手不管你就不怕王雲浩有二心?」茶茶笑著說道,不過茶茶自己也知道這樣的可能微乎其微,凡是見過王雲浩和李馨雅兩個人相處的模式的人都不會相信王雲浩會對李馨雅有二心,王雲浩寵愛李馨雅那是有目共睹的,而且王雲浩看李馨雅的眼神大家一看就知道王雲浩是愛慘了李馨雅的。
「他敢!」李馨雅將果汁往桌子上一放,傲嬌的抬起了秀氣的小下巴,「不過…」李馨雅轉瞬臉上又柔和了下來,「雲浩也不會這樣做的。」李馨雅吃吃的笑了起來。
「呵呵!」茶茶笑了笑,也不再說笑。
「誒!茶茶!楊洋來了!」李馨雅眼睛餘光看到了一個熟悉的身影,「楊洋!這裡!」李馨雅大聲的喊道。
茶茶看過去,就見到自己店面門前正停下了一輛拉風又騷包的紅色法拉利,一個一身休閒裝扮俊美邪肆的男人正在門口東張西望,這人大概就是那個吊兒郎當卻又是知名的室內設計師的楊洋吧。
茶茶飛快的結了帳,拉著馨雅出了門跑到楊洋的面前。