第182章 處理大青羊
2023-09-24 21:38:24 作者: 音若笛
不大會兒,趙明德和趙明智就出來幫忙了。
三兄弟一起,先扒了羊皮,再把羊開膛破肚,掏出內臟交給三妯娌去洗,然後又把羊肉分成差不多三四斤的小塊,好傢夥,分下來居然有三十多塊,足足有一百三十多斤。
加上那些掏出來的東西和羊皮,整個羊怕是得有二百多斤。
「老三吶,這麼些羊肉,一時半會兒咱們也吃不完吶,要不然拿出去一些賣了吧。」吳氏瞅著那一堆的肉,眼熱不已。
老三就是能幹,雖說家裡沒什麼錢,但這些年憑著老三這一手打獵的技藝,一家人倒是沒斷過幾次肉。
可是一口氣吃下一隻羊的事兒,還從來沒有過,吳氏不由有點心疼。這要是換成錢,怕是得有二兩銀子吧。
「娘,錦繡體質寒,以前獵不到羊也沒法子。這好不容易獵到一頭,我想留下來給錦繡吃,改善一下體質。」
趙明暄都那麼說了,吳氏還能怎麼辦。
只能忍著肉疼應下。
也好,改善一下錦繡的體質,好給老三再添一個孩子。
「那行,那我就留下一些新鮮的吃,其餘的醃上了?天還不太冷,不拿鹽醃了,怕是放不了兩天就得壞。」
錦繡瞅著那一堆紅艷艷的羊肉,心裡滿心歡喜。
「娘,別醃了,你說得對,這麼多肉吃不完的,咱們來做點小東西去賣吧。」
錦繡想起了前世街邊小攤賣的那種羊肉串,肉質鮮美,味道香濃,好吃的不得了。
那還是現代的家養羊,這要是這種野羊烤出來,那味道肯定更加鮮美可口了。
野羊成天在山裡奔跑,那肌肉比家養的羊不知道結實多少倍,肯定很好吃。
一聽到賣這個字,羅氏和董氏就慣性的亮了眼,眨也不眨的看著錦繡,生怕錯過了一個字。
「做成東西去賣?這羊肉,難道不是提了就賣嗎?」
「提了就賣值不了幾個錢的,娘,家裡辣椒粉還有多少?可有花椒粉,胡椒粉之類的香料,今天晚上我就弄點兒來給你們嘗嘗,你們嘗了就知道我為什麼想去賣了。」現在家裡條件還不好,她想發展的那些產業路子有需要時間,總不能讓全家人餓著肚子等到明年再琢磨掙錢的事兒吧。
所以,先想些小生意支起來攢幾個錢好過年吧。
這羊肉串可以算一樣,另外今天收拾屋子想起的袖套也可以做一個。
「胡椒花椒還有一些,辣椒粉的話,怕是不太多了。怎麼?羊肉不是燉了吃嗎?放那麼多辣椒幹什麼?」
「秘密,這會兒我跟娘說了娘也不知道。娘,村子裡誰家辣椒種的多,你去幫我買點兒回來唄,最好買個三四斤,另外看看誰家有芝麻,也買點兒回來。」
見錦繡一臉篤定的樣子,加上前幾次的確為家裡添了進項,吳氏哪還有不信錦繡的。
「那好,等我把午飯做給你們吃了,我就去村子裡問問,給你買些回來。」
錦繡點了點頭,一邊收拾著羊雜碎,一邊認真的思索起來,這買賣做起來,還需要些什麼東西。