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2023-09-24 20:19:40 作者: 小時你個渣渣
沈蕭等的就是這句話。
她要離開這,只需要100積分,折合下來三四千個銅錢。麥芽糖作為這裡的稀罕東西,賺這些錢的潛力還是有的。她需要錢不錯,但更需要不貪心的合作對象。老闆娘能主動讓利,雖然這不能證明她是好人,但至少是個聰明人。和聰明人合作,在某些事的處理上會輕鬆很多。
「這……那就謝謝老闆娘了。」沈蕭沒有拒絕。
兩人談的攏,接下來的事就進行的非常順利。老闆娘主動挪出空間給沈蕭發麥芽,存在感極低的客棧老闆乾脆搬去了外面,把房間留給這兩個女人鼓搗。
這些動靜自然避不開店小二,當他知道沈蕭要做糖時,和之前和糖水一樣,眼睛再次變得炯炯有神:「你怎麼什麼都會?」
沈蕭啞然失笑,「這只是很普通的手藝,在中原隨處可見。」她這話也是在說給旁邊的老闆娘聽,這不是什麼絕密的手藝。
「中原人真厲害。」店小二讚嘆道。
看著他眼睛裡的嚮往,沈蕭想到之前的種種,不由道:「你好像很喜歡中原的東西?」
店小二沒說話,老闆娘倒是給沈蕭解了惑,「他啊,一直都想去中原見識見識,現在卯足了勁賺錢,就是想將來跟著商隊去一趟。」
想到店小二那些貼心的收費服務,沈蕭不由摸了摸他的腦袋,「中原這一生的確值得去一趟。」
「聽說那邊有很多樹還有很多水,還有很漂亮的房子。哦對,那些中原來的客人說還能見到海,海是什麼樣子我都想不到,真希望能親眼去看看。」一說起這個,店小二整個人都變得非常活潑,看的老闆娘都有些羨慕地嘆了口氣,「年輕人就是好。」像她這輩子,只怕都走不出這塊地方。
「中原地大物博,去了就會見到的。」沈蕭笑眯眯道。
得了沈蕭的鼓勵,店小二對她又親昵了不少,「嗯,我一定會去的。」
此時外面有客人來了,店小二忙高聲應著跑了出去。
看那孩子的背影,老闆娘又輕嘆一聲,說出了有關他的隱情——店小二是中原客商和胡姬的孩子,在他還沒出生之前,那個客商就離開了沙漠,而胡姬在生下他後,把孩子遺棄在客棧門口,自己跟著族人離開了。
「這樣的孩子不少見,但能活下來的沒幾個。他自從知道自己的父親是中原人之後,就對中原產生了無限的嚮往。但就我而言,我是不希望他去找他父親的。」老闆娘道。
沈蕭明白老闆娘的意思,對於漢人來說,非我族類,其心必異。店小二就算找到了父親,不一定能順利認祖歸宗,說不定還會受到不少羞辱。
「這個等他長大點再看吧。」沈蕭道。那還是個孩子呢,等他大了,應該會有自己的主意。
「只能這樣了。」
兩人說著,又重新把話題放回了麥芽糖上。
麥苗出芽,溫度合適一切順利的話,得要個三四天的時間。第一天晚上,沈蕭將泡了一夜水的麥子放到濕潤的棉布上後,接下來便是耐心的等待。
房間裡有火炕,溫度是保持了,但水分流失的也很快,兩人只能晚上熬夜輪流加水,保持種子濕潤。幸好這樣的辛苦有所回報,第二天有些種子已經開始膨脹,一直保持的話,出苗問題不是很大。
到第三天早晨,已經陸陸續續有白色的芽尖冒頭。一破殼,後面生長的速度就快了起來。第五天時,這些麥芽已經長到一指高。
「可以了。」沈蕭將白里透著嫩黃的麥芽從棉布上收了下來,搗碎成漿放在一邊。另外一邊老闆娘也已經把糯米蒸好,稍微攤開晾涼,待還有溫度但是不燙時,沈蕭將麥芽汁水和糯米倒在了一起攪拌,放到一邊發酵。
發酵完成時間正好進入傍晚,沈蕭將糯米麥芽水用棉布過濾出,開始燒火熬煮。待大火將糖汁燒開繼而轉小火時,那原本乳白的汁液已經逐漸變黃,同時還有一股甜蜜的香氣在灶台周圍蔓延,然後向外擴散。
「這是什麼?」客棧大堂有鼻子靈敏的食客聞到了這股香氣,不由抽動鼻子在空中嗅了嗅,「好香好甜,後廚房是在做什麼好吃的嗎?」
被他這麼一說,其他的食客紛紛嗅了起來,「是糖的香氣,老闆娘是把蜂蜜罐子打翻了還是怎麼。」
客棧老闆也嗅到了這味道,他沒想到那個漢族女人竟然還真能變出糖來,他一邊安撫著食客一邊朝著後院廚房走去。他剛進廚房時,一眼就見到了鍋里被拉成長條的蜜色糖條,這讓他心跳漏了一拍,步子也變得小心翼翼起來,「成功了?」
嘴裡已經含著一小塊的老闆娘媚笑一聲,直接揪了一小塊下來塞到他嘴裡,「你嘗嘗不就知道了。」
驟然被塞糖的客棧老闆只感覺這嘴裡這東西粘牙的緊,還有些難嚼,可那泛濫的甜意卻是實實在在的。他看著沈蕭,宛如在看金山,「中原人腦子就是好使,這和點石成金沒差了。」
他清楚地知道糖的價值,他甚至能肯定,靠這東西,他想再造出份家業來半點不難。
「好了好了,」老闆娘眼見著廚房外面有人來了,忙把丈夫推了出去,「你把那些人轟走,我倆得收拾一下。」
嘴裡嚼著糖,客棧老闆忙不迭去了。沈蕭見狀,甩了甩髮酸的手腕,熬了幾個大夜,成果還算洗人。老闆娘見她累了,也把她趕去睡覺,「你不像我操勞慣了,你也去睡。事情順利的話,或許我們明天開始可能會更忙。」