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2023-09-24 19:43:58 作者: 錦瑟長思
每年多開一家,等到以後回頭看就很多了,染染知道自己沒辦法一口氣吃成胖子,所以她不著急,慢慢來:「富人的錢咱們要賺,窮人的錢也可以賺,只是利潤不太多,我打算現在城裡開個串串香的小攤子,十幾個銅板就可以嘗到一些美食,你們看如何?」
染染把自己的想法說了說,串串香前期的投入資金不需要太多,甚至她都可以放在白家麵館門口售賣,她知道每天去麵館吃麵條的人挺多,在那裡擺攤也容易打開知名度。
「串串香?」玉娘淺笑道:「不會和方子琪弄的一樣吧?若是那樣,咱們還是不要出來丟人了。」
想起那次在方家酒樓的經歷,玉娘眉眼就忍不住挑了挑,那次的串串香可是讓她畢生難忘,現在想起來,她都感覺自己嘴裡還有那嗆喉的辣味。
染染無語,有這麼打擊人的麼?她就算再不成器,好歹也不會做出砸招牌的事情來吧?看玉娘臉上那怪異的神色,染染倒是沒有解釋太多,在她看來這個串串香很符合大眾口味啊!想要麻辣湯鍋的也有,要清湯的也有,最重要的是,性價比高,價格實惠。
「玉娘,好歹我也算是火鍋的創始人吧?你看看我配的那湯底你覺得如何?」染染反問道。
玉娘無話可說了,自從去年火鍋問世開始,她就不可救藥的愛上了這個味道,時不時就要來美食坊找謝顏開個小灶,她偏愛麻辣湯鍋的鍋底,每次來都能撐到胃裡沒有一絲的縫隙,只是火鍋好吃是好吃,但是後果也是很嚴重,她少女時臉上光潔無瑕,連痘痘都不長,可是吃了那火鍋以後,她這半年多一直都處於上火的狀態,那些小痘痘也趁機跑出來了。
玉娘伸手摸了摸自己額間的小豆泡,心塞塞,果然美食也不是容易吃的,這代價也蠻大。
不過為了美食,暫時失去美麗她也願意,誰讓她就愛那一口呢!
「小染可有什麼計劃?」謝顏笑吟吟的問道,她拋開了心裡的壓力以後,對生意上的事情也算是看的挺準的,特別是這半年多一直跟在玉娘的身邊學習經商之道,謝顏的進步更是飛快,別小看在路邊擺地攤的,那些活計不占用太多的地方,前期也不需要大量的投資,只是沒有背景之人很容易被街頭巷尾的混混們收拾、敲詐罷了。
但染染提出了這個方案,肯定是有辦法保證安全的,她就只要考慮賺不賺錢就夠了!
「計劃沒有,不過是想要試試手氣,咱們這些高端場所能夠收集到一些秘辛,但是咱們要發布希麼消息的時候,總是比較麻煩,所以我想著,咱們能設下串串香的攤子,一來可以賺些銀兩,二來也可以收集一些消息,別看那小攤子低等,你們也知道在大地方除了普通百姓會慕名而來,還有一種人也會來關顧。」染染沒有點破後面的話,顯然在場的女人也都不是普通人,仔細一想就知道關鍵點在什麼地方了。
「各個府邸的小廝、丫鬟還有那些上不了台面的姨娘小妾。」謝顏身處青樓多年,自然是一點就透:「如果生意好,連青樓的那些姑娘也會來關顧,確實是個發布消息和收集消息的好地方。」市集裡,人多口雜,當然是最好發布消息的渠道了,也不怕有心人查到她們身上。
如果要這樣用的話,那賣串串香的人就要是她們的信賴之人,若是被別人知道了,難保會出什麼意外。
「不錯,只是人選上有什麼要求?」玉娘問道。
「我想要收留一些和離之後無家可歸之人,還有被家裡人趕出來的女子,最好都用女子比較好,別看女子老是掬在內院之中,但是女子的耐力和心思比那些大男人好多了,咱們要的是有用的消息,可不是那些表象。」染染沉聲道,她這也算是為那些女人再一次重生的機會,她看到了秋娘和芸娘的變化,知道那些經歷過創傷的女子只要好好的調教一番,必有大用。
最主要的原因是,女子大多數都比男子更具有吃苦耐勞的精神,賣串串香除了要能言善道外,做那些工作也很是辛苦。
「這沒問題,醉香樓在每個城池都有分布點,我可以讓他們篩選一些過來,最好是知根知底落魄無依之人,咱們給了她們一次重頭開始的機會,以後對咱們也更加忠心一些,出現叛徒的機會更少。」玉娘說道。
「總是女子也不成,那些孤苦無依的女子若是被人欺負該如何是好?」謝顏想的比較仔細,女子是能幹,但是女子的弱點也很明顯,體力不如男子,要是遇上了鬧事之人不就等著挨打不說,還沒有還手之力。
染染笑道:「不必擔心,我手頭上剛好有一些能夠動用之人,保護她們應該不成問題。」玉大叔已經把江洪的事情跟她說了,也說了那些人將來是唯她所用,既然玉大叔這麼看好江洪,那她也可以好好的考察他一番,若是江洪是朝秦暮楚之人,她也可以無聲無息的把人替換掉,只要她能夠給那些混混們過安穩的日子和體面的生活,想來要收服也並非難事。
至於忠心問題,那就各憑本事了。
所有的事情都商量的差不多了,玉娘伸了伸懶腰道:「顏兒,我的火鍋呢?我可是餓著肚子在這裡聽你們談論生財之道,你們得記住,以後發達了,別忘了我這個大功臣。」
串串香事業玉娘倒是不打算插手,她能提供人,但是要去經營路邊攤,她還真沒有這樣的時間,主要還是自從上次染染查看了醉香樓的帳冊之後,就把看帳冊這件事交給了她,染染說了,除非是有問題的帳目或者是帳目太過於乾淨的才要來找她,不然那些流水帳玉娘幫著看就行了。