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2023-09-24 19:43:58 作者: 錦瑟長思
「你對他倒是很有信心。」白雲銘笑著推著染染出了房間。
染染默默的在心裡默念,那是,你要是見過玉辰生射殺老虎的畫面,你也會對他很有信心的。
『白家麵館』三天沒有開門,可是愁壞了城裡的一些顧客,以前他們覺得吃麵條嘛,不就是那麼一回事,湯里不是多加了一些青菜就是肉片,沒什麼不一樣的。可自從吃了白家麵館的麵條後,大家才恍然大悟,原來麵條也有這麼多種、配菜除了青菜和肉片外還可以放那麼多的東西,像茶葉蛋、荷包蛋、酥肉、醋肉都很得他們的歡心,染染也不小氣,直接把如何煮茶葉蛋的方子給了出去,這讓大家很是驚喜,『白家麵館』的老闆可是真大方,像城裡那些有點名氣的酒樓,什麼時候有過把自己菜譜免費送的時候?他們都巴不得捂在懷裡怕被人知道呢!
染染可不是大方,茶葉蛋的方子實在是太簡單了,八角茴香、香葉、桂皮、山奈、茶葉、鹽,只要把這些材料準備好,直接放入鍋里煮就成了,他們到店裡多吃幾次也會知道的,何不早點公開,也能賣一個好。
楊翠花今天是第一天上工,對於揉面這份工作她肯定是能勝任的,所以昨天白張氏一來說的時候,她就毫不猶豫的答應了,自從被解救出來後,她這是第一次出家門,坐在染染家的牛車上,聽著染染給她介紹店裡面的情況,楊翠花心裡還很是忐忑。
直到到了店裡,一起上工的人對她態度都很好,也沒覺得她被人綁走了有什麼不同時,楊翠花才漸漸放下心裡的擔憂,專注又賣力的開始揉面。
早上鋪子裡沒什麼人來,楊小花負責擦桌子和洗青菜,別的菜和肉都是染染、王民、秋娘處理,楊狗子跟著楊翠花揉面,揉面是個力氣活,兩個人搭檔著干,倒是會輕鬆很多。
☆、097方家的手段
盼了染染三天的顧客,在染染他們還沒有把肉都處理好時,就已經等不及來了,見到染染在那邊忙碌,不由得抱怨道:「白姑娘,你這一關門就是三天,可饞死我了,我天天都盼著你快點開業。」
「不好意思,對不住了,今天給你八折優惠吧!最近家裡有點事給耽擱了,來這是你的牛肉麵,慢用。」染染笑眯眯的端著牛肉麵上前。
大家都是老熟人了,顧客也不會謝絕染染的好意:「早知道有八折,我就該多加一個荷包蛋。」
「這有什麼,我送您一個。」染染直接夾了一個送過去。
客人果然很開心,連連道謝。
時間越接近正午,客人就越多,每個人見到染染都表示白家麵館的麵條和湯底是他們有生以來吃到過最好的。
因為許久未開業,今天一開始賣,比第一天剛開業時的生意都更火爆,午時都還沒過,染染預計好的食材就一掃而空,要知道這可是平常兩倍的食材啊!不過賣光了就預示著下午可以提前回家,染染也樂的早點關門,昨晚一夜未眠,今天生意又好,可累死她了。
把早早就留好的麵條和肉片放到鍋里煮了煮後,大家分著吃。
「真好吃,小染,你是怎麼想到這麼煮麵條的?」楊翠花把碗裡的最後一口湯喝完後,由衷的讚賞道。
「隨便想的,我覺得這樣吃麵味道不錯,沒想到大家都這麼喜歡吃。」這是實話,染染前世是客家人,喜歡清淡的菜色,偶爾吃一些重口味的菜也不錯,但是終究最愛的還是這種清淡的菜色。
「我很喜歡。」
收拾好衛生後,讓楊翠花、楊狗子、秋娘和楊小花先回去,染染留下來和王民商量起了明天採購的事情還有這幾日城裡發生了什麼大事。
「這幾日,城裡可發生了什麼大事?」染染問道,在這個消息不流通的時代,要第一手抓到資料還真是有些困難。
「有,前兩天,一品香出了一個新菜咖喱雞,吸引了不少的客人,隔天醉香樓也推出了這道菜,一品香的掌柜說醉香樓的人剽竊他們家的新菜。氣的醉香樓的掌柜,當天就打上門去。」最近城裡的八卦挺多的,王民直接挑重點說,他在這裡幹了這麼多天活,自然知道醉香樓的掌柜和白姑娘交情不淺。
「玉娘也太莽撞了,接著說。」
「一品香的掌柜見玉掌柜來勢洶洶,連忙去報了官,可不知為何,方家的二小姐卻出面說不用報官,把玉掌柜給放了回去,還說,他們方家願意跟醉香樓公平競爭,看看誰的新菜多。」
「方家二小姐?」染染不解的問道。
「方家二小姐名叫方子琪,她最近在城裡的風頭可以說是一時無兩,連她的嫡姐都被她壓下去了,縣丞老爺的嫡女與她交清頗深。」
王民這麼一說,染染立刻就想到了那天乞巧節看到的那個怯弱女子,她記得她寫了幾首詩,那些詩詞都是她前世耳熟能詳的,莫不是她也是個穿越人?
能夠讓縣丞老爺的嫡女都屈尊結交,看來方子琪倒是有些本事,要知道古代人很是看中嫡庶,庶出的子女不管多優秀總是比嫡出的子女矮一頭。
「還有呢?」染染接著問,手裡拿著鴨毛筆,一邊寫寫畫畫,一邊思索著什麼。
「據說當今的三皇子要來咱們南江縣城遊歷,城裡的姑娘們現在都打扮的花枝招展的等待三皇子的到來。」這件事可是南江縣近來最大的事情了,誰都沒見過三皇子,也不知道他長什麼模樣,王民心裡默默道:不知道那些女子這麼爭搶著打扮自己是幹嘛,難道三皇子來遊歷難道還會出示身份?