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2023-09-24 19:43:58 作者： 錦瑟長思
麵粉裡面加入雞蛋、一些菜油(如果有調和油就更好)、還有軟化好的糖水後攪拌均勻，有條件的人家也可以放入一些牛奶，染染現在日子是過的不錯，不過牛奶在這個時代是個稀罕物，她不知道要去哪裡找。
均勻後才揉成麵團，用密不透風乾淨的容器裝起來鬆弛一刻鐘，等到時間到了以後再把麵團分成等分，綠豆和紅豆也已經搗鼓成豆泥，同樣分成等分。
等把麵皮和豆餡都包好後，才用月餅的模子給月餅壓出花紋，隨後放入烤箱烤，這個時代也有烤箱，只不過比起現代化的智能烤箱，這個純粹就要靠手工了，而且還要把時間掐算好，不然太早拿出來就怕月餅還沒熟，太遲了又怕烤的過火後，月餅沒有嚼勁不說還怕把月餅皮給烤焦了。
這一系列的工作即便是三個人來做都花費了不少的時間，等到月餅出爐時，已經是月上眉梢了，染染看了看月亮的方向，這都快戌時了吧?她決定今晚就不去打擾人家了，明早再去吧!
中秋節，不管在古代還是現代都是一個非常重大的節日，中秋夜人們都要舉行迎寒和祭月活動，設大香案，擺上祭品，其中月餅和西瓜絕對不能少，西瓜要切成蓮花狀。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓餅，切的人預先算好全家共有多少人，在家的在外面的，都要算在一起，不能切多也不能切少。
除了吃月餅相同外，各個地方都有自己的民俗，比如有些地方有燃燈的習慣、有些地方卻選擇觀潮、有些地方流行熬夜，據說在中秋之夜越晚睡越長壽，還有的地方流行偷蔥偷蒜，當然了有條件的人家在中秋夜市必須和桂花酒的。
染染一大早就起床了，太陽從東邊緩緩升起時，染染已經把院子裡風吹來的落葉全都掃了起來。
吃過早飯後，染染和白張氏提著五個食盒往村里走去，玉辰生家、里正家、族長家、楊大媽家還有楊狗子家都各送一個，里正和族長幫了她們家不少忙，他們家沒什麼好東西送人家，這次做月餅時，染染就多做了一些，雖然沒有他們家的美味，但是也是她的一份心意不是?
至於為什麼送給楊狗子，也是覺得楊狗子是個肯乾的人，本身也是個苦命的人，染染不由得會多關心他一些，在店裡不僅把自己的本職工作做好了，還學著了不少別的，有時候秋娘或者染染忙不過來時，他也會幫一把手，染染覺得等麵館的生意穩定了以後，她可以開個外賣先河，到時候再招一個人來頂替楊狗子的位置，就讓他和王民一起送外賣也是不錯。
楊狗子無父無母，唯一的奶奶又有病，可想而之家裡有多困難，在送完了族長和里正家後，白張氏去楊大媽家染染就去了楊狗子家。
楊狗子住在村裡的最外圍，離染染家剛好是一南一北，染染家靠近村口，楊狗子家離村里挺遠不說，地勢還比較低，有時候雨下大了，他家裡直接就進水了。
楊狗子家裡是真的很困難，村里大部分有條件的都改建了木頭房子，而他家裡還是毛坯房，院子也是用黃泥隨便堆積起來的，院門一扇門有些破舊另一扇門倒像是從什麼地方移過來的，牆頭上爬滿了刺藤。
染染拍了拍院門，手立刻頓住，這院門實在是太破了，好像她一用力就要倒下來一樣，染染只好站在門口叫了一聲：「狗子哥。」
楊狗子的奶奶楊奶奶正坐在院子裡曬太陽，聽到有人叫楊狗子，連忙走過來開門，只見門口站著一位笑吟吟的女孩子，楊奶奶有些遲疑的看著染染。
染染露出一個溫柔的笑容：「楊奶奶，您不認識我了?我是白染染。」
「啊，大丫，不、染染。」楊奶奶有些結巴的道。
「今天中秋節，我給您和狗子哥送些月餅來，自家做的，味道沒有鋪子裡賣的好，還望楊奶奶不嫌棄。」染染說著就把手上提著的食盒遞了過去。
「讓你破費了，染染，進來坐。」楊奶奶連忙把染染給請了進去，提著食盒，楊奶奶心裡是五味雜陳，以前她老伴還在世時，白家的日子可沒有現在過的恣意，她那時候還和老伴說，白錢氏做的太過分了，會遭天譴。
沒想到時隔幾年，他們楊家是越過越落魄，而白家倒是火紅起來了，這些日子她聽孫子的敘述就知道白家的日子在村里是數一數二的好了。
楊奶奶雖然羨慕白家把日子過起來了，但也不嫉妒，她知道是自己拖累了孫子，要不是她身體不好，時不時就需要一些湯藥喝著，家裡的日子也不會過的如此艱難。
楊狗子的家不大，一間廚房一間客廳，兩間睡房還有一間柴房，曬在外面竹竿上的衣裳是打滿補丁的，楊奶奶身上穿著的也是布滿補丁的衣裳，染染可以想像到每晚楊狗子從店鋪回來後是如何急急忙忙把身上唯一一套沒有補丁的衣裳洗乾淨晾曬乾後，第二天又穿著去店鋪里。
「家裡太雜亂了，染染可別介意。」楊奶奶老臉有些紅，家裡雜七亂八的東西堆滿了一地，已經破到不能穿的草鞋、斗笠、還有沾滿灰塵的桌子，這十幾年來，家裡從來沒有來過客人，村里和她交好的姐妹們看到她家過不下去了，又怕她去借錢借糧的，都跟她斷了來往。
楊狗子是男子，對於家裡的雜亂雖然是看在眼裡但是也沒時間來整頓，家裡都快要掀不開鍋了，誰還會管家裡髒不髒的問題。