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2023-09-24 19:43:58 作者: 錦瑟長思
「對,我回去以後也要養只狗,別人都是去釣蝦,咱們是抓的,說出去多威風啊!」杜苗苗立刻嚮往的說道。
小糰子抖了抖身上的水,傲嬌的搖著尾巴跑到葡萄架上躺著,爾等乃凡夫俗子,哪裡知道它的珍貴?抓蝦實在是太大材小用了。
染染難得嘴角一抽,她要不要解釋這不是狗是貂?不過看她們如此興致勃勃的討論起狗的品種後,染染選擇閉口不言。
白張氏和秋娘回來時,家裡的飯菜已經擺好,白張氏洗了一把臉後說道:「你們來了,快,坐下吃飯。」
「伯娘好。」李挽君和杜苗苗禮貌的問好。
「好,你們都坐下來吃飯吧,雲銘,來,你把這些菜送到隔壁去。」白張氏對隔壁的玉辰生倒是挺好的,每次染染問的時候白張氏都說什麼遠親不如近鄰,大家同住一個村,總有需要幫忙的時候,以往每次白張氏送飯菜過去染染總要說幾句,今天倒是稀奇了,染染非但沒說什麼,還把涼茶也倒了一些讓白雲銘送去。
白張氏怪異的看了染染一眼。
染染沒說話,她有些心虛的垂下頭,以前會不同意白張氏那麼殷勤的給人家送飯菜是為了避嫌,現在玉辰生搖身一變成了她的頂頭上司,她自然是不好在反對了,幫著李挽君她們打飯,又去外面把躲在葡萄架上的小糰子給抱了下來,等到白雲銘回來時,大家才動筷。
等李挽君和杜苗苗念念不舍從染染家離開時,已經是未時,等他們走後,染染才轉身回院子裡,明天是中秋節,想到剛才李挽君的邀約,染染有些想去,但是家裡事情也不少,她抽不出時間。
聽李挽君說明天城裡很是熱鬧,比乞巧節時熱鬧了不止一倍,染染雖沒過過古代的中秋,但也知道,這個節日不管是現代還是古代都是很重大的節日,據說明天不僅有燈會、在南江縣那條龍津河上還有各種的雜技表演和文人之間的吟詩作對。
染染對這些都沒有什麼興趣,也不想去湊這個熱鬧,李挽君一開始是挺興致勃勃的,察覺到染染和杜苗苗都不太熱絡後,也就歇了心思。
院子裡,白張氏正跟秋娘討論今早去田裡看到的事情,田裡的稻穀已經成熟了,現在正是收割的時節,三十畝的田地,說多不多,說少也不少,要是往年白張氏和白傳祥還有白雲銘三人忙活個幾天也就收割回來了,可現在白雲銘有自己的事業,染染又要去麵館忙活,家裡只剩下她一個人,倒是有些為難起來,就怕碰到雨水天氣,那樣的話,三十畝的稻穀全都作廢。
「娘,這有什麼為難的?村里多的是沒活兒乾的人,娘,您去請幾個人幫著收割,咱們一天給他們二十文錢,包三餐,您看如何?」在染染看來只要能夠用錢解決的事情都不算是麻煩事,只要他們出得起價錢,還怕沒人來幫忙嗎?
「也是,可這準備一日三餐也不是小事,菜色要是不好怕是會被說三道四。」白張氏說到這裡更是憂心起來,以前覺得只要能吃飽就已經是一件幸福的事情了,現在他們一家的胃口已經被染染給養刁了,有時候她自己做的飯菜都覺得難入口。
「這也不難,我和秋娘以後遲點去店裡就好了,咱們頓頓都紅燒肉您看怎麼樣?他們幹活挺累的,下午的時候,娘您就熬些清談的八寶粥送去當點心,茶水還用魚腥草。娘,您看如何?」染染也坐了下來,順手還把浸泡好的紅豆給端了過來,一邊聊天一邊把紅豆的皮給挑出來。
秋娘手裡也正在挑綠豆皮,在染染家一個多月,她過的是非常的開心,臉上的肉也見長了,面色紅潤,一看就知道她的日子過的不錯。
「好,就按小染說的做。」白張氏看著染染眼底那淡淡的眼圈,有些心疼道:「麵館里生意不錯,你和秋娘都累的很,要不,咱們再請一個人如何?」主要是麵館里的麵條都是現做的,雖然發麵都是在家裡發好了,但是每一種面的作法都有些區別,又要煮麵又要忙活別的事情,這樣一來,染染直接睡眠不足,秋娘也累的夠嗆。
染染想了想也覺得可以增加一個揉面的師傅,揉捻是個技術活又是個力氣活,對要求就計較高了:「娘說的好有道理,反正咱們家麵館只要有些收益就賠不了,娘覺得咱們村里可有什麼人揉面比較厲害的?」
古代的女子不僅要學會三從四德,還有很多家務活都要會,像是做豆腐、包餃子、做米果、釀酒、蒸年糕、炸麻團、做月餅、做雲吞皮、麵條都是基本功。
隨便找一個都會,但是大家手法不同,力道不同,所以也是有好壞之分的。
白張氏思索了一會兒道:「我記得楊大媽家的閨女做麵條很是不錯,去年楊大媽生日時,我去她家串門子,翠花正好在做麵條,那手法很是純熟,而且她揉出來的麵團,勁道十足。」
「既然娘都這麼誇讚了,想來翠花姐姐是真的厲害了,我等會兒去楊大媽家問問,要是翠花姐姐願意的話,我就請她來幫忙。」
「好,等會兒,娘和你一塊兒去看看。」
三人一邊聊天一邊把豆皮都挑揀乾淨。
明天是中秋節,家家戶戶都要準備月餅,染染沒想去城裡買那些做好的月餅,她打算自己做,對於愛吃又喜歡動手做美食的人來說,做月餅除了繁瑣的事情多了些外,倒是也別有一番趣味。