第七十二章
2023-09-24 19:34:52 作者: 乖乖文文
「這個方法也好,丫頭你明日先做出來一些怎麼樣?咱們先算算成本,或者你再想出幾個,明天一起試試。」
季光赫激動的恨不得穆清媱現在就能說出幾種吃食。
看著這樣的季光赫,穆清媱忍不住的翻白眼,隨後卻不自覺的笑出來,「好好,我今晚再想想,若是有簡單好做的主食類,我明天就一起試出來。」
「嗯嗯,你這丫頭真不錯,以後本將軍罩你了,若是有人欺負你,本將軍第一個出來給你作主。」
季光赫說完還不忘拉上晏梓臨,拍著他的肩膀對穆清媱說「還有這傢伙。有他在,就算是皇上,咳,皇上還是算了,丫頭你別得罪皇上,別人都好說。」
穆清媱只是聽著,根本沒往心裡去,「好好,以後有你們這兩個大人物罩著,我絕對在我們村橫著走。」
季光赫聞言笑罵道,「你這湊丫頭,也太小瞧本將軍了吧,再多個村還是沒問題的,哈哈哈」
晏梓臨看手腳麻利的穆清媱,不過兩句話時間就能做出一個煎餅,對於這效率也是滿意。
這一刻,三人之間的關係好像比以往的生疏多了些什麼。
季光赫與晏梓臨對穆清媱這個農家出身的小女子也算有了一個新的認識。
穆清媱沒有急著提出自己需要藥材的事情。
剛混熟就提要求,顯得自己太不識抬舉,還是日後慢慢來。
煎餅全部做好,準備出來的大腸之類的也剛好用完。
「穆,不行,本將軍以後叫你媱兒吧,這樣顯得咱們關係比較好對不對?」
季光赫見穆清媱收拾了煎餅爐,拿出了那個大的石鍋,好奇的湊上前幾步,「媱兒,你這是做什麼?」
「你這樣叫我,我還真不適應。」雖然她算是對大瀚朝的將士做出了那麼一點的貢獻,但也不至於讓季光赫那麼的親密稱呼自己吧?
真是看不透這個男子,表面上明明是個剛毅型的帥美男,偏偏說話,做事,包括性格總有那麼幾分不著調的感覺。
難道是生在將軍之家,言行舉止是一個軍人,而那被壓抑的性格偏偏與眾不同,所以就成了現在這樣?
也許,大概吧。
「這麼稱呼你怎麼了?有多少人希望本將軍這麼對她呢。」
「行吧,我被動接受。現在我要做一種新的吃食,兩位還請稍等一會兒。」穆清媱說著話,開始忙活起來。
把之前切好片的魚肉放上各種調料醃製一下。
大鍋里倒油,將油燒熱,把魚頭,魚骨放在油鍋中炸出來。
聽到劈里啪啦聲,晏梓臨兩人都往廚房門口移動了一下。
穆清媱顧不得他們什麼反應,繼續忙自己的。
魚骨炸制的過程中,穆清媱將清洗乾淨的石鍋放在小爐子上。
裡面放上底料炒香,然後放入配菜,黃豆芽,香菜之類的一起炒香。
炸好的魚骨撈出控油放在配菜上。
接著就是炸魚片,同樣炸制金黃出鍋,和魚骨等放在一起。
之後加入從大廚房端來的高湯煮開。
最後再加一些味精之類的調料即可。
這個可以直接吃,也可以一直放在小爐子上煮著,或者也可以像火鍋一樣加入各種自己喜歡的菜。
聞著這鮮香麻辣的味道,季光赫剛剛半飽的肚子又開始餓了。
「哎呀,小爺聞著這味道就好吃,你這丫頭花樣還挺多。」
穆清媱脫下圍裙,「今日就做這一個,先湊合著吃,以後有機會再慢慢做別的。」
「可以。」晏梓臨見穆清媱臉上稍有疲色,點頭。
「丫頭,你跟我們一起吃吧,一會兒我讓石管家帶你去你的院子,你今日就早點休息。當然了,順便再想想有什麼食物能放在軍隊。」
穆清媱點頭,「好。」
讓兩個下人小心的將石鍋魚抬到花廳,穆清媱也隨著兩人入座。
「真夠味,本將軍能吃下十條魚了。」季光赫吃飯速度飛快,轉眼就吃光一碗米飯。
穆清媱吃著這口感,相對來說還可以,但沒有特別滿意。
可能是底料的搭配有些問題,等回去多試幾次。
穆清媱今日做了很長時間的馬車,有些累了,並沒有吃很多就放下了碗筷。
陪著兩人又隨意的說了些話,晏梓臨還算貼心,見穆清媱累極,找了府中丫鬟帶她去休息。
穆清媱跟兩人道了晚安就先去了院子。
沒仔細看這華美的院子,穆清媱簡單洗漱之後就上床睡了。
再睜開眼的時候,天色已經大亮。
穆清媱剛一有動作,就進來兩個丫頭,其中一個還是去南詔縣接她過來的那個。
「姑娘醒了?」
「奴婢們給您更衣。」
兩人打著招呼,一個幫穆清媱拿衣服,一個去準備洗漱的水。
「呃~」穆清媱還真是不習慣被人這麼對待。
好在裡面穿著純白裡衣,也不會讓她覺得不自在。
「謝謝,我自己來就行。」穆清媱下床,接過丫鬟遞過來的衣服,自己穿。
那丫頭也不多說話,聽言站到一邊候著。
另外一邊準備的溫水也好了,穆清媱直接漱口,洗臉,然後向兩人道謝。
這邊剛收拾乾淨,外間已經準備好早餐了。
穆清媱這待遇。
吃完飯之後,穆清媱也沒問晏梓臨兩人在忙什麼,自己直接去了廚房。
昨日說好要幫著想出一些主食類的吃食,自己直接睡著了,現在要好好準備一下了。
白麵粉加上黑麵粉,豆面之類的摻在一起和好面,放在溫度較高的地方讓它慢慢發。
接著就是準備各種菜。
這個時代的土豆還是挺多的,也算是普通百姓吃的最多的一種菜。
穆清媱切成土豆片和土豆絲,先放在水裡泡著。
這些弄得差不多,石管家領著幾個護衛提了好幾個桶回來了。
裡面都是一些豬下水,羊腸,羊肚之類的。
還有就是豬蹄,雞胗,鴨胗這些東西。
既要節省開支,也要讓戰士們吃飽,這些東西是最合適的。
這裡的人都處理不好腥味,很少有人會吃,所以賣的非常便宜。
穆清媱看到提過來的東西也不嫌棄,直接套上自己的圍裙開始忙活。
石管家看著,嘴角抽了抽,這丫頭還真是不嫌髒。
同樣的方法,將大腸等清洗乾淨。
今日準備的比較多,穆清媱分了一部分做成滷味,剩下的有做成乾鍋類的,或爆炒的。
臨近午十,廚房裡傳出各種香味,經過的護衛都忍不住的咽口水。
昨晚一部分吃了煎餅,對於今日的即將出來的餅夾肉也很是期待。
晏梓臨與季光赫剛從外面回來,聽到石管家的匯報之後,兩人直接去了廚房。
還沒走近,陣陣香味就飄了出來。
「真香,我都想留著自己吃了。」季光赫對穆清媱這做飯的手藝簡直找不到詞來誇了。
晏梓臨也早就聞到這香味。只是他表現的比較鎮定。
兩人到廚房的時候,桌上擺著幾盆炒出來的豬肺,羊腸之類的,還有兩盆炒出來的土豆。
而穆清媱正用那個新做出來的鐵板烤餅。
旁邊的簍子裡有不少已經做好的,穆清媱旁邊有一個夾著各種菜的圓餅,還被咬了幾口。
看到兩人進來,穆清媱抬頭,指了指旁邊的餅,又指了指那些做出來的菜。
「你們自己拿餅夾喜歡吃的菜,嘗嘗味道怎麼樣?」穆清媱一手拿起餅子吃了一口,另一隻手用鏟子翻著鐵板上的餅。
「自己動手?」季光赫眉頭挑起,自從脫離他老爹的的魔爪,他可是很久沒自己弄過吃的了。
穆清媱看了看鐵板上的餅,「要不,你來看著爐子,我給你弄?」
當少爺也看時候吧,她估計連午飯都吃不上了,還讓自己伺候他不成?
季光赫無語,聳肩,剛想吩咐身後下人動手,旁邊的晏梓臨卻動了。
他走到盆邊自己打了水洗手,然後拿起一個餅子,按照穆清媱說的夾了一些自己喜歡吃的東西。
穆清媱看著,滿意一笑,遞給季光赫一個眼神學著點,別矯情。
季光赫能怎麼辦,當然是照著做唄。
晏梓臨弄好之後,坐在不遠處的椅子上開始吃。
餅子雖然有些發黑,但很軟和,加上裡面的菜和肉,吃起來口感很好。
都是最普通的糧食,加上廉價的下水做出來的東西,味道卻比大酒樓的飯菜還香。
「石管家,您中午就別開火了,我做了很多,不知道府中有多少人,您讓他們自己過來弄吧,我實在忙不過來。」
穆清媱看向站在門口處的石管家。
之所以做出那麼多,也是想看看這些護衛吃多少會飽,到時候也能算出一個大概。
石管家偷偷看了晏梓臨一眼,見他沒有反對,笑著應了下來,「好,老奴這就讓他們自己來弄。」
「嗯,我這邊只做出來一部分,還有好多呢,他們如果吃不飽的話可以再來拿。」
「好,老奴這就下去安排。」石管家說著就轉身先離開了。
穆清媱又讓門口的幾個護衛自己去弄,邢寒幾人看向裡面的兩個主子。
季光赫擺手,「去吧,自己弄。」
「是。」聽到吩咐,邢寒等護衛動作起來,他們早就聞著這香味流口水了。
鐵板上的幾個餅子熟了,穆清媱夾出來晾在一邊,又將新的餅胚放上,然後才將熟的餅子切開一個口子,統一放到簍子裡。
晏梓臨吃完一個,又站起身弄了一個,坐回去後,見穆清媱速做的速度挺快,「你一個人一上午能做出多少個?」
穆清媱看了他一眼,視線又移到鐵板上,聲音如常的回道,「如果一個人忙活的話,這一上午也就能做出一百來個,而且還要他們自己往裡夾東西。」
「如果在軍隊的話,可以讓他們分工,速度會快很多。」
「對了,這個餅可以提前做出來放著,等吃的時候放在蒸籠里加熱之後再夾那些肉也可以。」
晏梓臨點頭,「這樣算的話其實跟做菜差不多。這個既有肉,又有主食,倒是一舉兩得。最主要拿著也方便。」
比起吃大米,饅頭或者糙面,這確實不錯。
「那當然,士兵每日都要訓練,甚至有些要上戰場,最起碼的體力要跟上。」
「這裡面我放了好幾種麵粉,吃了對人體是好的。他們運動量大,吃這些肥腸之類的也沒事,但也注意多吃些蔬菜,回頭我可以把做蔬菜湯的方法寫下來,配著吃。」
穆清媱想的很全面,也為所有將士的營養考慮了。
晏梓臨眸子轉動,看著穆清媱的側臉,眼底一道莫名的光划過,隨即消失。
「這些東西好學嗎?」
穆清媱沒有轉頭,也錯過了晏梓臨那道捉摸不透的眼神,點頭回答。
「很好學,都是簡單的操作,回頭我會寫下來,他們熟練幾次就好了。」
想到什麼,穆清媱又補充道,「對了,像這種內臟里用到的辣椒不少,過段時間我打算種一些出來,回頭你可以去我那裡買。」
穆清媱想好了,回去後她就買下一片地,建工廠,種辣椒,專門做辣椒醬。
至於其他的,再一點點發展。
她腦子裡這些東西既然能賺錢,能幫到這個時代的軍隊,也算一件好事。
「辣椒?現在天氣暖和了,是可以種了。本王到時候會讓人去找你。」
「嗯。」穆清媱沒有多說別的。現在一切還未定,等做出來之後再找他聊交易的事也不遲。
晏梓臨吃過兩個之後,接過邢寒遞過來的茶杯,慢慢品著,再次抬眸,聲音磁感,「這些方子你打算賣多少銀子?」
穆清媱做出來的滷味,炒的下水等都是別人不會的,這些自然需要花銀子買。
「這個嘛,回頭我先寫下來給你,你們看著給,但是不要低於二十兩,我這也算秘方了,第一次傳出去。」
穆清媱手上動作不停,轉過頭睜大了圓圓的眼睛,表示二十兩可是吃虧的價格。
晏梓臨看到露出這麼可愛一面的穆清媱,眼底笑意深了幾分,嘴角輕勾,連說話的語氣也帶著幾分笑意,「本王不會讓你吃虧的。」
穆清媱轉回腦袋,低聲道,「這還差不多。」
再抬頭,見季光赫拿了第四個餅,忍不住朝他翻白眼,「我說這位少將軍,你已經吃完三個了,都像你這麼能吃,還不把廚子累壞了。」
看看後面那些下人,季光赫跑過去夾菜他們都不敢動了。
季光赫才不在意呢,又夾好一個餅,坐在不遠處開吃。
「本將軍聽說今日就吃這個了,怕下午會餓。」
「切,明明是你自己交代的。」別以為她忙著幹活就沒聽到他吩咐下人不用給他做午膳了。
被揭穿,季光赫也沒有什麼不好意思,繼續吃著手裡的餅。
其實不光他想吃,很多下人也都沒忍住的吃了兩三個。
穆清媱做出來的餅不算小,夾上菜和肉的話一個正常男子一個就飽了。
就算飯量大的吃兩個也沒問題了。
至於季光赫,大概是最近把胃撐大了,不是一般人。
大約過了正午,穆清媱將所有餅做完,讓石管家看著分,吃不完的也能放著。
忙了半天時間,穆清媱感覺胳膊都要廢了。
「姑娘不如先去休息,這邊的事情就交給我們做吧。」
石管家吃了好吃的,又見自家主子和少將軍對穆清媱的態度有那麼幾分說不上的縱容,他也不敢怠慢了。
穆清媱點頭,「好,石管家讓人收拾好之後還放在這裡就行,這個鐵板的爐子我明日還要用。」
一開始做這個,穆清媱是想給晏梓臨兩人做鐵板雞吃的,沒想到先用來做餅了。
那種圓餅其實應該用烤爐烤出來,只不過現在做的話來不及,穆清媱也就沒提。
穆清媱站起來伸了個懶腰,轉向晏梓臨,「我先回去休息一會兒,下午把這些東西的方法和所需的工具都畫出來給你。」
晏梓臨面色無異的點頭,另外一邊的季光赫扶著肚子起來,真的好撐。
對他們擺擺手,穆清媱抬腳出門,先回了住的院子。
晏梓臨與季光赫也一起出了廚房,兩人是往前院的花園走的。
「賈天成帶著他的家人到哪了?」
邢寒跟在後面恭敬道,「回王爺,明日晚上應該會進京。」
「嗯,先讓人盯著,看他去不去司府。」
「是。」
賈天成逃走之後隱匿行蹤來了京城,晏梓臨不相信他是來領罪的。
絕大的可能就是找他的恩師司正青。
這事就看司正青怎麼做。他若是維護這個背叛朝堂的叛徒,那這連坐的罪名他也別想逃掉了。
「梓臨,你說你何必繞那麼大一個彎子?就那老賊的孫子做下的惡事就足夠砍了他。司家斷了香火,那老賊不瘋才怪。」
季光赫這些年一直跟在晏梓臨身邊輔佐他,季家也是站在攝政王這邊。
「可能會瘋,也可能瘋的豁出去一切的攪亂朝堂。」
畢竟司家也算大家族,門生不多,卻也不少。
他若是生事,也是一件麻煩的事情。
晏梓臨就是想直接把他們一網打盡,也不是急得來的。
而且,這京城中,除了皇上和司家看晏梓臨不順眼,還有皇上的幾個已經長成的皇子。
這大瀚朝的權利全都握在攝政王手中,身為皇子,他們根本不確定自己將來能不能坐上那個皇位。
晏梓臨是不在意京中眾人的議論,對於那些在他眼皮子底下蹦躂的小人物更是不屑。
京中很多大臣都以為攝政王想找機會登上皇位。
只有和他親近的人才知道,晏梓臨對那個位置根本不感興趣,他一直在做的是穩定大瀚朝,找到合適的皇位之人。
當今皇上的昏聵,內閣大臣司正青的針對,在晏梓臨眼裡從來都是無關痛癢。
任憑他們針對自己,他依舊過著自己平穩而單調的日子。
要說攝政王,他應該有野心,有魄力。
可他偏偏有一份為百姓的心,卻沒有登上皇位的野心。
要不然他早就做準備了,權傾朝野也就是幾個命令的事。
而在司正青看來,攝政王要什麼有什麼,遲遲沒有行動肯定是因為名不正,言不順。
不過這些都無所謂,晏梓臨本就是寡言之人,這種事情,解釋的越多越讓人多想。