第三十六章 開張

    第二日天不亮的時候，穆清媱幾人就起床收拾了一下。

    邱氏煮了粥，熱了一些包子和雞蛋。

    白路來敲門的時候，母女幾人剛好吃完。

    「白叔，您快吃些東西，粥也剛好，吃完咱們就出發。」

    白路看了一眼桌上擺好的早餐，點頭，「行。」

    他平常都是到縣城買些包子或者饅頭填填肚子，像雞蛋，粥這些，還真是很少吃。

    這麼冷的天，一碗熱乎乎的米粥下肚，整個人都暖和了起來。

    白路剛把碗放下，穆清妍進來，將空碗拿進廚房，一陣水聲之後，穆清妍走出來。

    「走了，咱們出發。」

    白路看著她臉上興奮的表情，忍不住跟著笑。

    突然覺得自己喜歡上現在的日子了。

    有穆清媱母女四人在，他覺得自己像個有家的人了。

    「白叔，快走啊，我要鎖門了。」

    「來了來了。」

    驢車已經弄好，就停在門口，穆清妍拿著鎖將門鎖好。

    五人一起坐上馬車。

    白路坐在最前面趕車的地方，母女四人就窩在後面，靠著車廂。

    穆清媱拿出一個大棉衣給白路，讓他蓋上，她們母女四個蓋了一條被子，又暖和，又舒服。

    驢車走動，母女四人臉上都是壓抑不住的期待。

    這可是她們新生活的開始，更是一個希望。

    穆清媱看著漸漸變亮的天色，臉上也忍不住的露出笑容。

    前世，她就是一個普通的小市民，默默為自己的未來打拼。

    這一世，即便是重新來過，她也相信自己能為母女幾人打造出一個溫馨而富足的家。

    她不求能立刻就飛黃騰達，只希望所有的一切都能如自己所想那般順利。

    生意要慢慢擴大，名望要一點點積攢，將來她找那些需要的藥材也能相對容易一些。

    只求，一切都順順利利。

    一行人趕著驢車進縣城的時候，剛好各種早點鋪子開始營業。

    「白叔，您上工的地方遠嗎？」

    驢車穿梭在人流中慢慢移動，穆清媱想著不如將白路送到上工的地方。

    「不用，我直接去西邊的一個大橋，在那等著就行，有需要工人的老闆會派來馬車接人過去。」

    「這樣啊。」穆清媱微微垂眸。

    這麼看的話，白叔也不一定每日都能接到工。

    怪不得他自己一個人生活，還那麼節省。

    原來是根本沒掙多少。

    或者說，白叔手裡確實有一些銀子，但是他沒有家人，沒有兒女，所以只能自己存著養老。

    穆清媱很想問白路是不是準備娶媳婦用，話到嘴邊又咽了回去。

    這種事情，還是等有機會再問吧。

    很快，幾人到了第三街，也就是穆清媱租下攤位的地方。

    拐進去，白路幫著把車卸了，將驢子拴在不遠處的樹邊。

    「白叔，您先去上工吧，這些我們自己來就行。」

    穆清媱見白路要幫著搬東西，上前攔住他。

    「你們能行嗎？」

    穆清媱點頭，「可以的，我們早上不擺攤，中午開始，所以不著急。」

    「那行，我就先過去了。」白路說完，轉身往西走。

    「白叔，等等。」

    「怎麼了？」

    「您中午如果不忙的話就來我們這裡吃東西，別自己花銀子了。」

    「這不行，我早上就是吃的你們家的，哪能......」

    「白叔，我們現在可是住在你家的院子，板車也是您幫著做的，以後也少不得要麻煩您，麵條也不是什麼值錢的東西，您就別推脫了。」

    「行，中午我要是沒有活就過來給你們幫忙。」

    「好。」

    穆清媱點頭，看著他走進人群，然後消失。

    邱氏三人站在原地，看著人來人往的街道，有些不知道要做什麼。

    「娘，姐姐，咱們兩個人留下收拾東西，兩個人去抬水。」

    這邊街上不遠處就有井，附近的小攤和一些百姓都是從那打水。

    穆清妍拉住穆清薴，「我們去打水吧。」

    「行。」穆清媱點頭，往她們手中塞了一個銅板，「井邊肯定有幫著送水的小推車，你們多拿幾個桶過去，讓他幫著送過來。」

    「咦？小妹，你怎麼知道那邊會有人幫著送水？」

    「猜的。」穆清媱對她眨眨眼，調皮的道。

    其實是她剛剛在大街上看到了好幾個推著同樣小車的人，上面都是蓋著的桶，邊上還有一些水印。

    都是這街上的人，來來往往的也出不了多遠，讓他們幫著送回來頂多也就一文錢。

    穆清媱目送兩個姐姐走遠，然後和邱氏一起將桌子凳子抬下來。

    接著就是把兩個爐子拿下來。

    這是前日新買的爐子，比家中那個大了不少，一個煮麵，一個炒麵，不耽誤事。

    穆清媱讓邱氏將盆子和麵粉拿出來，她自己則拿出背簍里準備的一些乾草和乾柴，引火燒炭。

    這邊一切準備的差不多，穆清薴兩人果然帶著一個推車的男子走近。

    幾人將水放下，那男子道謝後離開。

    穆清媱洗了手開始和面。

    邱氏則帶著穆清妍幾人擺放桌椅，又將鍋碗和各種調料拿出。

    「媱丫頭，都準備好了，你看可以嗎？」

    穆清媱將準備好的三盆面都弄好，看著擺的整齊的六張桌子，點頭，「可以，若是能坐滿就好。」

    「小妹，你這手藝，絕對不用擔心這個。」

    「我還真有點擔心。」這種事可不是她說了算的。

    這罈子里的都是野雞肉，野兔肉還有野豬肉，穆清媱決定一份賣十文。

    其實這都算是便宜的了，要知道野味可比家養的貴上幾十倍呢。

    不過這個也算沒有本錢，賣出去就是純賺的。

    邱氏聽到這話，走近幾步，「媱丫頭，你說咱們要不要稍微便宜點，十文錢是有點貴了。」

    「娘，我還覺得十文錢有點少呢。咱們這可是野豬肉。再說了，這個位置就是在主街的胡同口，租金很貴，加上各種開銷，很值這個價錢的。」

    「這......」

    「娘~這樣吧。如果客人不多，咱們就稍微降一些，如果能正常賣出去，咱們就這個價格了。」

    穆清媱對自己醃製出來的肉很有信心。

    加上裡面各種野菜，配料，味道絕對沒問題。

    邱氏看穆清媱不鬆口，也知道穆清媱說的有道理。

    眼下這些肉是沒有本錢，將來這些都是要買的。

    原先穆清媱打算定八文，後來看了這個位置。

    她說這裡來往的都是有銀子的人，價格稍微高點也沒什麼。

    那就先看情況吧。

    簡單的收拾好，穆清媱讓兩個姐姐燒一大鍋開水備用，然後準備了炒鍋放在旁邊的爐子上。

    眼看著即將中午，穆清媱問了邱氏和兩個姐姐想吃什麼口味的面，幫她們炒了先吃飽再開始忙活。

    「那就豬肉的吧，之前吃了雞肉和兔肉的。」

    「那我也要豬肉的。」

    「可以。」

    穆清媱看她們不挑，起鍋炒出三份豬肉的，一份雞肉的。

    四人直接坐在桌子上開始吃，麵條的香味傳到四周，過往不少人都朝幾人看來。

    胡同里第二家擺攤的是一對中年夫妻，兩人從穆清媱一家人過來的時候就注意到了。

    只是一直沒有上來搭話，態度是有些高傲的。

    邱氏剛開始還想去打聲招呼，被穆清媱攔了下來。

    他們肯定是看母女四人瘦瘦巴巴，臉色又不好看，尤其那雙露在外面的手，一看就是鄉野之人。

    穆清媱不得罪人，也不願意上趕著去巴結人，所以也是同樣態度。

    看幾人做出來的東西那麼香，這邊夫妻倆有些想過來看看，又抹不下面子。

    剛好，穆清媱幾人身邊過來了三五個客人。

    「姑娘，你們這是什麼面？怎麼從來沒見過啊？」

    穆清媱站起身，笑著應，「老伯，這是炒麵，是用我們自己醃製的肉作出來的，您要不要嘗嘗？」

    「可以嘗嗎？」那老伯又看了一眼桌子上的盤子，「這一盤是幾文？」

    裡面放那麼多肉，應該不便宜吧？

    「老伯，您也看到了，一份裡面基本上是二兩的肉，加上麵條，十文一份。」

    「十文啊！」那老伯重複了一遍，從他的語氣里倒也沒聽出多少退怯。

    這麼說的話，這位老伯最起碼是可以接受這個價位的。

    他後面的幾位客人，還有站在幾步之外的客人也是觀望的姿態。

    穆清媱想，他們應該是被這香味勾住了。

    「這樣吧，我們一共賣三種口味的，我每樣做出一份，大家嘗一下，喜歡吃的話再要。」

    「這......」

    「各位放心，這三份不要銅板，免費的。」穆清媱笑著點頭。

    「免費的？」

    「對。」

    「那行，你做出來。」

    「好。」

    幾位客人找了一張桌子坐下等著。

    邱氏三人也快速的吃了一些面，然後收拾乾淨，幫著穆清媱打下手。

    起鍋，燒油，再將醃製的肉，菜一起放進去炒出香味，接著將煮了七八分熟，過了涼水的麵條倒進去。

    翻拌均勻，倒些芝麻，直接上桌。

    三種肉類各炒出一份，兩份比較多，一份稍微少一些。

    穆清媱用托盤將三份一起端到桌子上，穆清妍拿著碗筷跟在後面。

    桌上一共坐了六個人，互相也都不認識，主要是為了嘗嘗這面。

    穆清媱炒這三份的時候，又引來幾位圍觀的人，穆清媱讓二姐給他們也分了碗筷，可以嘗一下味道。

    「這兩份比較多的是我特地多炒出來的，這份豬肉的是正常的大小，請大家看看份量，也嘗一下味道。」

    「好。」加上後面站著的，一共十來個人，一人夾一筷子，盤子幾乎空了。

    「嗯嗯，很香，滿嘴都是肉味。」

    「這個面也很有嚼勁，越吃越香。」

    「對，真不錯。」

    「嗯，每個口味都有些差別，但都很好吃。」

    「是。」

    「小丫頭，給我來一份兔肉的。」那老伯當先要了一份。

    「我也來一份兔肉的。」

    「我要雞肉的，那個肉塊好吃。」

    「我要豬肉的......」

    坐在桌子上的六個人都點了一份。

    後來的人問了價格，有的也跟著要了一份，有的覺得太貴，終究沒捨得那銅板，咽著口水，回味著味道離開了。

    穆清媱幾人見那麼快就來了客人，高興的應聲，幹活。

    旁邊的夫婦看此，對視一眼，想上前。

    不過看母女四人忙活起來，又退回去。

    邱氏幫著穆清媱切面，煮麵，穆清妍兩人則負責給客人端面，收拾桌子還有刷盤子。

    母女四人這一開始忙活，基本上就沒停下來。

    因為在主街邊上，來往的很多人聞著香味就來了。

    大部分人還是願意拿出十文錢嘗嘗這沒見過的炒麵。

    「丫頭，銅板給你放進去了，真好吃，明日我再來。」

    「好嘞，老伯您慢走。」穆清媱忙的應了一聲，又繼續看著鍋里。

    忙活了半個多時辰，人總算是少了一些，穆清媱甩甩髮酸的胳膊，看著客人讚不絕口，臉上的笑也不自覺的深了幾分。

    邱氏看著盒子裡堆了一堆的銅板，臉上的笑就沒停下來過。

    日子有盼頭了。