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    易秘書吃完面喝豆漿的時候笑眯眯的告訴黎夏，「已經有兩撥熟客問怎麼不帶他們去鎮上吃私房菜了。還有三天後廣東來的客人，點名要去你那裡吃粵菜。你怎麼會連粵菜都會做？」

    「我還會做湘菜呢，都是照著食譜或者電視學的唄。」

    「嗯，訂兩桌128的。」

    「好。」

    早上上學生意忙了一陣。雖然是新來的，但是學校門口人流量大，她們也分到些生意。

    而且這裡和車站不同，是有回頭生意的。今天吃了好吃，明天就可能再來，也會告訴相熟的人。

    黎夏看了早間旺場，然後就看到表姨安排牟婭去買菜做飯了。萬婷婷則開始準備中午旺場需要補充的物料。

    「夏夏，你中午留這邊吃飯嗎？」

    「不了，我要回去準備宴席了。」表姨這邊看起來沒有問題的。粵菜的備菜她得多操點心。

    三天後中午，明哥陪著客人進來，黎夏笑著迎出去，「黎總，有日子沒見了。生意興隆啊！」

    黎明好氣又好笑，抬手敲她腦門一下，「你還哥都不喊了？」

    「那天喊你，你不是不應麼。我就想是不是我這身家太少了，不配跟你做兄妹？」

    黎明板起臉，又忍不住笑，「趕緊進去做菜去！各位不要介意，這是我家小妹子。調皮得很！這照牌正是家父手書的。」

    眾人順著他的指引看過去，『黎夏餐館』，果然是一家人。

    「還以為黎總是淘出來這麼一家好店。原來是自家的店啊！」

    客人們坐下，三個新來的服務員便上了清淡的湯水或者是甜品。易秘書和女客的就是銀耳湯。

    廣東那邊就喜歡這些湯湯水水的。不過分量都很少，免得撐了肚子。

    等吃過，黎夏出來用粵語問了問他們的意見和建議。

    「黎小姐的粵語很正宗啊！」

    「就是唱粵語歌學的。」

    黎明看她兩眼，他那天不知道黎夏咿咿呀呀唱的什麼，被他老子鄙視沒文化。說那是國粹崑曲的《牡丹亭》。

    今天她又連粵語都說得這麼溜了。倒是挺多才多藝啊！

    第63章

    吩咐司機把客人送回縣城招待所休息。黎明道：「回頭你大伯的生辰宴席，菜單你看著擬吧。費用告訴你嫂子就行。」

    黎夏點頭，「好嘞！」

    晚上這些廣東客人就不來這裡吃了，估摸會有一條龍服務。

    黎夏和黎明之前的幾句齟齬就算是翻篇了。畢竟作為堂哥，黎明確實是很不錯的。

    他們夫妻的私事，黎夏也不打算再管。

    表姨管著的新攤，一天大概也是一百二十碗的量。日利潤八十左右。唯一不好就是有寒暑假。

    萬玲玲和另外兩個妹子上手都學得很快，家裡三個也不錯。

    黎夏媽有些擔心人力成本，「你選三個不就好了，還儲備三個。你還儲備在我這裡，弄得我的業績不好看。這兒哪需要五六個人幹活？我成天都沒事做了，連磨豆漿都不用我了。淡場的時候，服務員比客人還多呢。她們三個要九月份才過去開店。」

    黎夏笑，店長當得還真是上心，還業績呢。

    「表姨那裡開張一個星期，順了。從明天開始，我教你、二嫂還有表姨做澆頭。」

    把她媽和二嫂、表姨抽調出來，那就是需要三個人去替嘛。

    黎夏媽瞪大眼，「你教我們做澆頭，你連澆頭都不自己做啦？你還真當甩手掌柜啊」

    「媽，你是不是忘了？我開麵館的初衷就是籌錢買門面開超市。」

    黎夏媽想起這茬這才沒說什麼。但是立馬又有新的擔心了，「你教會我倒沒什麼。教會她們，她們出去單幹搶你生意怎麼辦？」

    「二嫂和表姨，肯定一個是未來的超市店長，一個是未來管這幾個車攤的人。她們光是拿提成也很可觀，又不需要承擔風險、準備成本。換了你，你願意做哪個？即便她們真的出去單幹，也不會和我在同一個地方競爭。因為她們競爭不過我。」

    黎夏媽道：「超市店長也就算了，管餐館、車攤的人你都沒考慮過我麼？」

    黎夏發現她媽歪樓的能力真的是可以。

    「媽，你五十多了哎。你不喜歡跟我爸還有大伯、大伯母一起到處走走、看看麼？你要是管這幾個車攤，你就被綁死在家了。反正我不是給你一個餐館了麼。你平時掙點零花錢。春秋二季出去遊山玩水，交給人給你看著。這有什麼不好？你還真要活到老、干到老啊？」

    黎夏媽道：「我昨兒還在跟你爸合計呢。我和他現在一個月加起來有八百。過幾年我們可以自己去縣城買一套房子。」

    「對啊，你們就看著這一家店不就夠了。」喲，思想轉變了啊。如今都想著自己買房，而不是去跟著誰了。

    「那你不是說過兩年農貿市場很可能要往外搬嗎？到時候這裡還能有這生意？」

    黎夏道：「如果到時候媽你還是這麼有事業心，咱們就去農貿市場附近租個門面繼續開。所以，你明天要好好學做澆頭哦。」

    「哎，好。」黎夏媽一聽有道理，是得好好學。不然閨女忙她的事業去了，甩手不管，那她的生意豈不得一落千丈？

    她走了幾步想起一茬，「對了，你把答應的錢給老支書麼？按說不該找你的。你不姓牟，又不是村里人。可這件事的起因就是你天天給田大爺送雞蛋，還又送奶粉、又送麥乳精的。其他那些五保戶肯定眼饞啊。但他們又沒有救過你，就只能跟老支書叨叨。老支書這才想起找村里茶老闆化緣的。那肯定不能漏了你啊。你如今在村里人眼底，也是不大不小一個老闆了。」