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2023-09-24 18:48:30 作者: 朽月十五
    盤算了五六日才算是一一清點好,一家人也能歇口氣,阿夏盤腿坐在地上,腦袋往後頭的凳子靠,她頗有點生無可戀地道:「原來成親前是這般累啊。」

    方母就笑她,「你累啥,媒婆才更累,一趟趟地往兩邊跑。等你到了那時候,我還得請她呢。」

    她想起這一茬,手上的動作都放慢了些,「你這嫁妝娘都給你早早備下了,這兩年再多置辦些,到時候肯定讓你風光出嫁。」

    「哎呀娘,你這麼早說這做啥,」阿夏倒沒有臉紅,她只是這麼一想,就覺得太折騰人了,根本沒有那種念頭。

    「哎呦祖宗,你這都算晚了知不知道,」方母斜她一眼,「瞧你這懶散的樣子,估摸著也就你盛姨能受得了你,到時候可得給我勤快些,你就算是做做樣子都成,免得我之後還要上門教訓你。」

    「噢,」阿夏無話可說,她坐起身來,目光灼灼地問她娘,「那娘你說,盛姨要是嫌棄我了呢?」

    方母笑得要打跌,指著門外道:「喏,瞧見你盛姨沒,你自個兒問她去吧。」

    阿夏以為她娘在跟她說笑,不過還是探出頭看了眼,還真瞧見推門進來,手拿著一大籃子東西的盛母。

    還不等她坐好,方母就出門相迎,拿扇子給她打涼風,嘴上埋怨道:「我說你這大熱天的不在家待著,非得現在過來,生怕暑氣曬不著你。」

    「誰說我是來瞧你,我是來瞧阿夏的,」盛母把那籃子東西往桌子上一放,笑吟吟牽住阿夏的手坐下來,弄得她們才是母女似的。

    「盛姨,你不會還去山裡摘楊梅了吧,」阿夏瞧見那筐烏黑透紅的楊梅,語氣驚訝。

    盛母扇著風,滿臉帶笑,「可不是,楊梅這東西金貴著呢,我五更天去摘的,這不是忙活到現在回來,趕緊給你們送籃子嘗嘗鮮。」

    「合著你這樣說,我們還是沾了阿夏的光不成,」方母從灶房裡走出來,端了杯酸梅湯放到桌子前,語氣打趣。

    「那可不是,」盛母攬著阿夏,「我要是不熱切點,你能放心把阿夏給我家。媒婆我現下都不請了,送節禮一準我自己來。」

    「得嘞,你就算在這住都成,」方母調笑,「阿夏你也先回屋去,我和你盛姨好好聊聊。」

    她們兩個還能聊啥,無外乎是日後的定親如何走,到時候各自備些什麼東西才好。也幸虧兩人認識二十來年了,彼此都熟,不會在這上頭扯皮,談得十分順。

    等阿夏再出來時,盛母都回家去了,大熱天的家裡後山又種了些菜,盛父不在家,盛潯這些時日又忙著租船練掌舵去了,大概有近半個沒回來。她可不是就得眼巴巴地趕回去澆水,免得讓日頭給曬到發蔫。

    「你盛姨也不容易,晚點做了面,你捧一碗過去,」方母說著從籃子裡挑出個楊梅,塞進嘴裡,這樣雨打日照後的楊梅,汁水充足,又甜肉又多,只不過不能多吃,牙可受不了。

    她又說,「這楊梅好,晚點你爹回來讓他做成楊梅燒。」

    「成。」

    阿夏滿口應下,反正盛潯不在家,一個人應當也沒有什麼胃口。

    至於吃麵,今日是夏至,鎮上有習俗是要吃麵的,畢竟今年的小麥剛收,磨成的麵粉正是新鮮的時候,做成面敬神,祈禱來年的豐收。

    不過也有句俗語,叫做「吃了夏至面,一天短一線,」意在說過了夏至後,白晝將會一天天縮短。

    雖說名頭不一,但夏至吃麵卻是流傳了下來,且各家吃的面都各不相同,有的人家會在這日吃陽春麵。不想油膩的就是光面加點湯,要吃得好些補補的話,額外加點澆頭,肉、魚、蛋、菜往面上放。

    有的愛吃海鮮,就來一碗海鮮面,長面或粉絲煮軟,熬好湯頭,蝦和蛤蜊等海鮮堆疊上去。

    其他的還有諸如魚湯麵、鱔絲面、辣肉麵等等,不過方家這日慣常是吃涼麵的,受不了太熱的吃下肚。

    方母從面袋子裡舀出一勺麵粉,今年收的小麥磨成的。磕兩個鴨蛋,又加了不少鹼水進去,揉成發黃的麵團,醒發會兒切成小寬面。

    做涼麵的麵條不是一根根圓又小的,而是扁實較寬,吃著筋道蒸時也不會爛糊。

    把麵條抓一把抖散,放進竹籠屜上頭蒸會兒,蒸後再煮後過涼水,面能變得更加緊彈。

    從後院摘兩根嫩黃瓜,擦絲碼在面上,一點花生米,蒜末,醋和蝦籽醬油各來點拌勻。

    就這樣的面阿夏能吃兩碗,麵條韌勁十足,沾著醋味,讓人胃口大開。不過她吃不得辣,要是再往面里擱點辣椒油,那吃起來則麻辣鮮香。

    方母拌好一碗讓她送過去到盛家,等阿夏回來時,大家都吃上面了,方覺已經吃完一碗,準備再添一點。

    「你這今日做什麼去了,吃的這般快,」方母有些好奇地看向他,難得看見這個兒子如此不斯文的樣子。

    「前面相中的鏡台和妝奩說是做好了,跑到山門那裡瞧了眼,還差些,過兩日打磨好了再送來。」

    方覺走了那麼多里路能不累嗎,大夏天的走在臉都淌汗。本來太公也能做的,但式樣總歸太老舊了,索性就定了外頭的。
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