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2023-09-24 18:48:30 作者: 朽月十五
她說的是心裡話,實則真有點嫌棄阿陽太傻。
「你要是跟我定親後,那我指定不吃醋。」
盛潯握著她的手,嘆息般道。
「想得倒美,」阿夏說到這還是會有點羞澀,「晚點再說,我現下可不好意思跟我阿娘坦白。」
比起她娘,更讓她羞赧的是,到時候該如何跟曉椿她們說,原本都是叫哥的,猛然換了身份。
她自己都是左思右想許久的,更別提他們到時候知道會如何驚訝了,免不了受到一番打趣。
「你現在也不許跟大家透露,」阿夏鄭重其事,「之後再說。」
總得要邁過心裡這道坎才好說出口。
「好吧,」盛潯一口應下,他本來也沒有想跟旁人說,因為在他心裡,這是獨屬於自己和阿夏才知道的事情。
兩人手牽手晃著從小巷走出頭,又過了橋,走到盛潯家門口時,阿夏卻突然停住腳步,她很小聲地道:「盛姨他們在家,你等會兒做飯不會吵醒他們吧?」
她可不想才說開,立馬就被長輩看見。
「不會的,他們早就睡下了,」盛潯推門進去後道:「灶房離他們睡覺的地方遠,有點動靜也聽不清楚。」
他將阿夏拉進來,走在前頭先把燈燭給點起,免得到時候絆到還要摔上一跤。
「你要煮什麼吃?」
阿夏跟在他後面,幾乎是用氣聲說話,踮起腳來走路,生怕聲音太大被聽著了。
「吃皮肚面,」盛潯也學著她的樣子,很小聲地說話,從邊上的頂櫃中拿出個小罐子,帶著阿夏走到灶房裡。
點燈後將罐子放到桌上,盛潯擰開後道:「煮麵還得要一會兒,可以先吃點糖漬櫻桃。」
他系上圍布準備忙活,還不忘回過頭叮囑,「這有點甜,不能吃太多了。」
「知道知道,」阿夏就曉得他必然會有這句話,「管家公。」
最後這個詞她說得很輕,而後將罐子移過來,糖漬櫻桃的甜味飄到鼻尖。
這種用小巧又飽滿的櫻桃,在還正鮮的時候摘下去核去梗,加糖和水放到小鍋里熬製。煮出來的櫻桃照舊紅艷,夾起一個還帶著汁,放到嘴裡,櫻桃軟爛,汁水甜香。
阿夏吃了幾個就收手了,把罐子收好去灶台邊看盛潯做皮肚面,本來是吃飽了的,一頓折騰下來,不餓也覺得有點餓了。
「快好了,」盛潯忙著手上的,還不忘側過頭跟阿夏說話。
他說的快好了,還真不是敷衍。本來今晚他家吃麵,揉了不少麵團,但他沒胃口,醒好的麵團就放在盆子裡蓋塊布,想吃的時候再煮。
至於皮肚,是過年殺年豬時,選只膘肥體壯的豬,豬皮留下處理乾淨,只要肉皮,上頭附著的肥膘都切乾淨。
燒一大鍋水,豬皮丟下去熬煮,煮到皮透,一塊塊撈出晾在竹匾上,曬乾再起鍋炸。火不能太大,不然炸得過頭會焦,要炸到皮酥脆金黃,裡面有不少小孔才好。
這樣的皮肚切塊,裝袋子裡放好能吃很久。要吃的時候抓點出來,切小塊,用水泡發到皮肚變得軟彈即可,就能倒料開始煮。
炒皮肚是先倒菜蔬後放皮肚,可做皮肚面是,要先熬骨湯,再撒點調料,湯再冒泡時下皮肚,再下面。
這樣一碗皮肚面,湯汁濃黃,皮肚小塊而飽滿,麵條盤旋臥在湯底,叫燭光一照,又聞著味,饞蟲頓時上來。
盛潯將面端過來,遞給她一雙筷子,「慢點吃,皮肚吃太快會燙。」
「好,」阿夏點頭,夾起一塊皮肚,呼呼吹氣,再送到嘴邊咬一口。皮肚泡軟後,從脆變得飽滿,整塊都浸滿骨湯,十分吸味。
單炒皮肚,她都能吃下不少,更別提是跟面一道煮,阿夏吸溜一口面,又嚼塊皮肚,不過面太多,她確實吃不完。
再吃就得吐了,她看向盛潯,大眼睛盯著他,「這面我吃不完了,你要不,」
她本來想說要不餵給雞鴨,不過盛潯二話沒說,把她這碗端過來,三兩口就把剩下的面給吃完,又順帶喝完了湯。
在阿夏的目瞪口呆下,他做的順手極了,碗拿去洗完後,坐回到桌子上來。
「我能回去了嗎?」
她歪著頭問,現在真的屬實是挺晚了。
盛潯沉默,他今天晚上就很不想讓阿夏回去,總想跟她多待一會兒。
所以他說:「在我屋子前能看見夜景,你要去瞧瞧嗎?」
「不去,」阿夏拒絕得很乾脆。
盛潯也沒著急,他的手從桌子上伸過來,拉住阿夏的手,一根根捏著她的手,聲音很低,「可我真的很想你跟我去瞧瞧,我每晚睡不著時,都會站在露台上,在那裡看許久。」
他說:「就看一會兒,看完就送你回去。」
阿夏發現今晚的盛潯真的很纏人,她嘆口氣,「那等會兒盛姨他們發現了怎麼辦?」
「絕對不會,我爹娘搬到三樓那邊住了,」盛潯聽到她鬆口後,不等她反應過來,拉著人往樓梯上走。
阿夏又不敢大聲說話,她就低低地道:「我還沒答應你說要上來看呢。」
「我當你答應了,」盛潯現在耍起了無賴,他牽著阿夏從迴廊上腳步放輕走到他屋子前,打開門進去先點燈。