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    要不是礙於等會兒搶水就開始了，他只怕會立馬衝上去，現下卻只能捏著木柄干看著。

    三青也瞧見了這動靜，他搖頭咂舌，「盛潯，你不成啊。」

    盛潯轉過頭看了他一眼，沒吱聲，想聽聽他能說出什麼鬼話來。

    「我們阿夏，可不是只有你一人上心的。你瞧瞧，除了那小子，這邊有幾個長了眼睛的，都沒成親，你說見著了誰不動心。先下手為強，後下手，那你還有著手能下嗎?」

    三青著實恨鐵不成鋼，他是站在阿夏這邊的沒錯，但也是跟盛潯一塊長大的，能不知曉他的性格。兩個人在一起般配，又郎有情妾有意的，卻還不說開，隔著層窗戶紙玩你情我濃，真真是瞧不過眼。

    他又道:「你總得先挑明，說開後定親才是正道。你就這般對別人好，誰不會啊，我要是喜歡，也能天天上門送東西。」

    盛潯左右環顧著，瞧到那些人的眼神，著實氣悶，而且他能不知這才是正道，總想著等到她生辰那日再說開。

    但到此時，他的內心隱隱動搖，尤其見著阿夏旁邊多了個年輕男子時，盛潯心中有了點慌亂。

    但見著阿夏望過來的眼神時，他就這樣靜靜地看著，旁邊的三青喊他，「鑼鼓聲都響了，搶水啊!」

    他才回過神來，邊上的水聲早就踩得嘩啦嘩啦響，河裡水花四濺，水都流到田溝里，盛潯心裡揣著事，底下的水車蹬得比誰都快。

    三青見著了，不免嘖了聲，原來醋意灌進腦子裡就是這般的表現。

    搶水的聲響是十分巨大的，那些幾十架一同踩響的水車，河水飛濺，眾人齊聲喊著號子，還有魚翻滾著拍打著水面，數百道田溝一同滲進水，澆出不少的田蛙。

    阿夏雖然時不時能被水花給濺到，但也不得不佩服大家的腳力，雖說還要輪換著上人，但不過一個時辰，原本滿灌的河水，竟也漸漸被抽乾露出河底。

    還有點殘存在那裡的河水，以及不少在底下蹦來蹦去的河魚，鋪滿了一條河。這時都不用旁人說，大家背著各自的漁具從一躍而下，爭相搶魚。

    你搶我踩，撈出大魚就往簍子裡塞，阿陽見狀更是興奮，趕緊拉過阿夏往旁邊走，「快快，阿夏我們也去搶，搶了好叫二伯給我做酥魚吃。」

    「好，好，我去。」

    阿夏原本還想往盛潯那邊走的，不過阿陽拽著她，也只能先跟著他往河道下走。

    看得還在遠處的盛潯捏了捏鼻骨，眉間蹙起，想過去，他爹又跟他交代些事情，只能站在那裡聽了會兒，至於說的什麼事情，全然沒聽進去。

    等他走到那邊，阿夏已經完全玩開了，踩著水就往籃子裡扔抓到的小魚。阿陽立志要搶一條大的，找准一條立馬撲上去抱住它，用衣服緊緊裹起來，抱在懷裡不撒手，大笑道:「阿夏，你看我抓了條這麼大的，我們趕緊回家，不然我要抱不住它了。」

    「阿陽，你這個子不大，心倒是不小，我也不捉了，快走快走。」

    阿夏見他死死抱著這條大魚不放，也無心關心其他的，趕緊起來跟他從小路上去，完全忘記了盛潯。

    盛潯就站在不遠處看著兩人有說有笑的走了，雖然很清楚，這應當就是阿夏家的哪個親戚。但他的嘴裡到心裡就是泛著醋味，扯了把野草杆子一下下掰斷，久久地凝視著他們離去的方向。

    嘖，名不正言不順，就足夠能把他攔住。

    但盛潯怎麼會甘心，他默默盤算著。

    阿夏也是走到半路才想起盛潯的，回頭望了眼，看不清楚人也就作罷，和阿陽一步一個腳印走回家去。

    回到家兩人這衣衫都不能看了，全是黃土和水漬，阿夏拿了個大盆，讓阿陽把魚放進去，又倒了些小魚進去，才開始洗手，全是土味和魚腥味。

    換了身衣衫後，兩人蹲在那條大魚前，忍不住感慨這魚是真大，也不知道蹲了多久，方父他們才灰頭土臉抱著魚簍回來。

    「你們這魚大，阿陽抱回來的吧，」這體量的大魚，方父想也不用想。

    方母撿的全是沒人要的小魚，特別小的魚是沒人抓的，等著來年繁衍生息，倒是大伯和太公也一人背著條大魚回來。

    「這些有的醃起來，有的就做魚乾，酥魚吃，」方父看著這麼多魚笑著道。

    方母則挑了兩條小魚，扔給在一旁眼巴巴瞧著的年糕和湯圓。

    一場搶水，又是爭魚的，累得大家都夠嗆，晌午吃碗麵後，也就先回去歇下了。

    一覺起來後，方父才開始忙活，一口油鍋里炸著酥魚，另一口開始做椒鹽排骨，將醃好的排骨後再上漿。鍋里油熱後，小火下鍋慢炸，用長筷子翻面，得炸到皮是焦黃色的。拿竹爪籬撈出控油，大火再復炸一會兒，撒點椒鹽，擺個盤出鍋。

    這排骨講究好吃，就得用肋排，最好肉少那片只有一層筋皮，炸到能輕鬆脫骨才好。一咬一大塊肉，完全進嘴後，椒鹽的香，排骨的酥，肉里冒出的油脂，都讓人忍不住再夾一塊。

    方父還做了盤敲敲肉，這是他在外頭給紅白喜事做時才會上的一道菜。用全瘦的肉，拿刀抹下一層厚片，不能太薄，不然拿錘子敲的時候會破，也不能太厚，那吃到嘴裡像是在吃炒肉。

    做敲敲肉就得憑手感切肉，再撒上一層紅薯粉，用錘子從中間到邊緣一下下均勻地敲著。看著肉從厚變得越來越薄，就可以收手，先炒再做湯汁，肉片白邊緣卷翹，且湯汁濃稠。