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2023-09-24 18:48:30 作者: 朽月十五
等她再醒時,窗戶旁垂下縷縷綢緞般昏黃的光,阿夏伸了個懶腰,半拖著鞋去打開窗。
隴水鎮的天一如既往地燦爛,霞光滿天,她睡醒後難得沉靜,趴在那裡不想起身,往下看時,一群鴛鴦在明月河上遊蕩。
此時的風溫柔,吹拂到臉上很舒服,阿夏打了個哈欠,合上窗出門去。
走到一半,正碰到往上走的太婆,她老人家高興地道:「你娘說你累了,回屋睡下了,我正想上去看看,叫你下來吃飯。這幾日在外祖家玩得好不好?」
阿夏三步並做兩步從樓上走下來,挽住太婆的胳膊,「好呀,可好玩了,太婆我跟您說----」
她撿了些趣事跟太婆說,把太婆逗得直樂,出了大門還在笑。
今日因阿夏還說要烤羊肉,嫌屋裡太擠,乾脆把東西全給搬到外頭來,雖說有點冷,卻寬敞。
一張黑漆圓桌上擺了只銅暖鍋,中間跟煙囪似的,圍著它的是用骨頭煨成的「小河」,炭燃地熱烈,湯汁一直汩汩冒泡,白氣隨之從煙囪里逃竄出來。
桌上還擺了幾碟子菜,一碟菘菜,幾碟片好的羊肉,一碟魚圓,還有魚片和鴨血。方家吃涮羊肉,可不單單只吃羊肉,還得要旁的配菜打底才成。
阿夏剛一露面,正蹲在那裡烤的方覺眼尖,招招手,從鐵架上拿起一串烤好的羊肉串,喚道:「阿夏快來,先給你嘗一口。」
「這麼快就烤好啦,」阿夏趕緊走上前接過那串還滋滋冒油的羊肉串,很大塊,用竹籤穿起來烤,灑了些料,特別香。
呼呼往上吹氣,才咬下一大塊肉來,羊肉處理得不好有膻味,哪怕加大料煮熟都能嘗得出來。
可方父是收拾這些的好手,膻味腥味反正是不可能出現在他的菜里。所以這羊肉用炭火烤得外焦里嫩,除了香還是香,甚至烤到裡頭還有汁水流出。
阿夏吃完直點頭,大著舌頭說:「大哥你有這手藝,可以在明橋上支個攤子去賣了。」
「全是爹的手藝,可別抬舉我。」
方覺笑意盈盈地回她。
等大家吃了幾串羊肉後,鐵架暫時搬到邊上,當烤火的火盆子用,這時的暖鍋早就熱得只差東西煮。
方母給卷了不少羊肉卷下去,鮮紅的羊肉一沾到沸騰濃白的湯汁,就燙得往裡收,連肉也變了色。
阿夏夾到一小片,跟羊肉串的味是不同的,涮羊肉更鮮更嫩,片得極薄,上下牙齒輕輕一碰就能咬斷它。
她一人吃了小半盤,連湯也喝了不少,呼出的氣都帶有羊肉的香。方父還給她夾了魚圓,用新鮮魚肉手打捏成的魚圓,滑溜溜的,彈牙,咬開裡頭還有汁水。阿夏一氣吃了三個。
那吃相跟底下的年糕趴在鐵架旁吃魚丸似的,連鬍鬚都忍不住埋到碗裡去。
作者有話說:
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第16章 海鮮面
回到家後的清早,阿夏想賴在床上不起,一覺睡到大中午才好。誰知天才蒙蒙亮,外頭年糕就開始撓門,小貓嘴也不肯停歇,一直咪嗚咪嗚地叫喚。
阿夏拿被子蒙住頭也沒用,最後她一掀被子,頂著頭亂糟糟的發坐起身來,從齒間發出一聲,「年糕你最好有什麼大事。」
穿鞋去打開門,年糕抬起頭舔舔自己的毛髮,喵地叫了聲,長尾巴掃地,而後轉身往二樓的曬台那裡走,踩兩步又回頭看還在原地的阿夏。
她心裡納悶,也跟著它的步伐往曬台那走,等到上面,年糕七拐八拐到牆根處,埋頭扒拉,叼出一隻雪白毛茸茸連眼睛都還沒睜開的小貓。
然後趴在那裡用烏黑的眼盯著阿夏。
「啊呀,這不會是年糕你生的吧,」阿夏蹲下來,沒過腦子地說出這句話,才想起來她家年糕是只公貓。
所以她拍拍自己的腦袋,又說:「這不會是你的孩子吧?」
年糕甩甩尾巴,一點也沒理她的話。不過當阿夏瞧到了旁邊有隻白貓縮在那裡,幾隻還沒滿月的貓從它的肚皮底下探出爪子或頭來。
她就知道是怎麼回事,走到曬台旁邊往隔壁的院子喊了聲,「文姨,你家的大白產崽啦!」
「啊,」下面的院子裡走出個細長條身影,文姨抬頭往上瞅,又問道:「阿夏,你說什麼?」
「我說文姨啊,你家的大白在我家曬台上產崽了,好多隻呢,你快點上來瞧瞧。」
「我說這幾日它怎麼不對勁呢,」文姨一聽趕緊把粉在圍布上擦了擦,往外走還喊,「阿夏你等等,我就來了。」
文姨來的很快,後頭還跟著方母,兩人一來就蹲在大白面前看。
「看這毛色應當不是年糕乾得。」
方母說得很認真。
「這也不管是哪家貓做的了,」文姨頭疼,「不過這麼多貓,我家裡可養不下。小芹,你家還要養幾隻伐?」
「你問阿夏,年糕也是她養的,我可伺候不了這貓祖宗。」
阿夏有點心動,小白貓哎,跟她手掌這般大,眼圈一旁粉粉的,時不時軟軟地喵嗚一聲,真的很可愛。