第146頁
2023-09-24 18:13:41 作者: 花蔓川
塗月和戰榮景將兩人擁簇進來,一齊說道:「生辰快樂。」
「新雨,清泉,白露至,鴻雁來,玄鳥歸,也是你們的生辰,生辰快樂。」
看著兩個呆愣住的孩子,萬寶妝笑了笑:「不是你們自己選的日子嗎?都忘記了?」
其實他們已經不記得自己的生辰了,阿姐問到她們的生辰的時候,只能搖搖頭,說不記得了。
他們只記得剛來的時候,便是秋季。有一日,巷子裡的阿婆說,白露時分,一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養羞。
新雨抬眼看著外面南飛的大雁和盤旋的鳥雀,說道:「阿姐,今日就是我的生辰可以嗎?」
萬寶妝笑了笑:「當然可以。」
那時候的清泉還不太會說話,只是懵懵懂懂地看著兩人,萬寶妝揉了揉他的小臉:「那麼你也是今日的生辰吧。」
初來乍到,那日只有李嬸給他們做了一碗長壽麵,裡面臥了兩個荷包蛋,吃過便算是生辰了,清泉可能都不記得那日的荷包蛋是什麼意思了。
可是如今可不一樣了,桌上擺上了滿滿當當的食物,滿院的花與燈籠,幽香在蠟燭中燃燒,花影人影燈影錯約相亂,像是秋風吹散落葉與繁花,煙火紛紛,荷葉花燈飛舞笑語喧譁;又是那碧空之上的霞光雲彩被晚風悄悄吹落,在院子裡落下一一簇簇五顏六色的光彩。
第72章 白露·下 玄鳥歸
桌上那些清麗精緻的江南菜式都是卿姨做的, 譬如龍井蝦仁,取出了幽香四溢的雨前龍井綠茶與湖裡的新鮮蝦一起製作,蝦仁玉白, 芽葉清香,色澤雅麗。
一口咬下清新軟嫩,嫩鮮里浸透出茶特有的香味, 湯色清洌, 帶著特有的回味醇鮮。
荷葉粉蒸肉, 用的是在莊子上摘來的新鮮荷葉, 還有前段時間磨細膩的上好大米粉,這種米粉抹上去口感更加粉糯, 經過醃製調味的豬肉裹在裡面蒸熟, 煮熟的荷葉變成不好看的褐色, 便取用新鮮的荷葉重新擺盤,翠意逼人,其味清香,吃起來鮮肥軟糯酥爛而不膩。
那些硬菜都是廚娘嬸子做的, 不僅有本地名菜,還有京菜, 譬如京醬肉絲,鹹甜適中, 醬香濃郁, 風味獨特。
當然還有湘菜, 辣椒炒肉, 這是萬寶妝強烈要求要吃的菜,香辣可口,柔韌不膩。
用的湯自然是廚娘嬸子熬了大半天的蹄花湯。選用了一根小人參和一整根豬蹄, 裡面放入糯米、枸杞、松子、蜜餞、去皮豌豆等配料,放入燉蠱中燉了近兩個時辰,只見蹄花臥在濃郁的湯中,飽滿的肉,一戳軟爛,又帶著獨特的香甜。
雖然萬寶妝說著要做些好吃的來給兩個孩子補過生辰,這可是兩個孩子第一次過生辰,但是她自己看到廚娘和卿姨做出來的菜後,也是瞠目結舌。真的有些太誇張了,她們好像都拿出了看家本事。
十香醉排骨、糯香四喜丸子、軟炸排骨蒸香芋、松鼠桂魚、小雞燉蘑菇、高湯吊時蔬、龍井蝦仁、荷葉粉蒸肉、京醬肉絲、豌豆蹄花湯、辣椒炒肉、拔絲蘋果........
新雨和清泉沒吃過瓊漿玉露,但是他們覺得沒有什麼能比得上今夜了,像是在話本里說的仙境,吃著仙人的東西一樣,手上還有石榴磨的果汁,倒在杯子裡晶瑩明澈,淡紫紅色的水波里映照著幾人和悅融然的樣子。
對著明月和花燈,邀請眾人相聚,月色淺淺落在屋瓦之上,秋風不羨,一院人影攢動,語笑喧闐,外面炊煙繚繞升,今夜是逍遙浮生。
吃飯前先喝湯,萬寶妝舀了些松子和湯花,松子顏色白潔,味道卻極香,清香可口,再喝下幾口湯,味道複合濃郁卻不膩味,反而舒心暖胃,她又切開一道糯香四喜丸子,最外層是紅棕色的肉茸,中間是乳白香甜的糯米,最裡面是黃燦燦的鹹蛋黃,一個丸子外酥里嫩多種風味。
萬寶妝指了指那道辣椒炒肉:「快嘗一下,我的家鄉菜。」
戰容肅聞言伸出筷子嘗試一下:「這是寶妝做的嗎?」
......萬寶妝沉默了一下:「那個青椒是我洗的。」
戰容肅悶笑出聲,又嘗了嘗青色的辣椒,沒一會兒,萬寶妝在暖黃的燈光下看見對方鼻尖淌著細汗。
「咦?你也不太能吃辣啊?」萬寶妝好像發現了點什麼新鮮事,好奇地看著青年。
戰容肅在燈下輕輕搖頭,像是被辣住了一般,星子樣的眼睛裡都是淡雅如霧朦朧一片,誠實道:「不太能。」
萬寶妝隨意撐在一旁淺笑出聲,秀麗澄澈的眼裡閃爍著笑意,不太能吃辣,又記下一條。
吃完後,萬寶妝看著有八個人,乾脆帶著他們玩「天黑請閉眼」,清泉總是懵懵懂懂,實際扮豬吃老虎;新雨最是耐不住氣,但最能帶節奏攪亂局面;塗月橫衝直撞,偶爾幾次殺手都是興致勃勃的樣子;戰榮景最容易看懂,謊話也說得磕磕碰碰;紅衣沉著冷靜,迅速上手;卿姨心細如髮,只管溫婉淺笑;戰容肅目如點漆,瞧不出半點異色。
反倒是萬寶妝一直都拿著法官牌,說著「天黑請閉眼」時,眾人都閉上眼睛,當她說出「兇手請睜開眼睛」時,青年緩緩睜開一雙清俊的眼睛,沉沉地望著她。
萬寶妝覺得,他不是殺死村民的殺手,而是自己的狙擊手,她笑著和那個俊眉修眼的青年對視:「殺手請閉眼。」
一旁的清泉拿著另一張殺手牌,默默地撓了撓腦袋,不是應該要「殺手相互認識一下嗎?」