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2023-09-24 17:55:30 作者: 祈幽
主子誒,就快點回家嘛。
「別野丫頭野丫頭的叫,叫方姑娘,我知道你的意思,讓我儘快歸家罷了,一天天暗搓搓的,真應該送你進宮在母妃院子裡做個灑掃算了。」
沈其當下夾住腿。
「但我怎麼能夠匆忙離開,更不能不告而別,會讓臭丫頭難過的。」
沈宥豫彎起了嘴角,心情大好,就算是臭丫頭把他的蓮子吃了,他也不在乎。
「再說了,我今晚就不住柴房了。」
殿下你醒醒,你是金尊玉貴的皇子,怎麼可以換個房間就喜形於色。
沈其哭喪著臉,「殿下,屬下不懂。」
「你當然不懂,改明兒讓長史給你留意著,成家你就懂了。」沈宥豫都能考慮到身邊人的婚事,可比以前長進多了。
沈其目瞪口呆!!
沈宥豫暗藏著得意,笑著說,「她心悅於我,我怎麼能離開讓她難過。」
沈其眼珠子要掉出來了,他躲在窗戶低下冷眼旁觀,可沒有看出方姑娘對主子有什麼別樣的心思。
沈宥豫含著蜜棗核兒不忍吐掉,甜甜的滋味真是美妙,「多散點人出去,找藥王后人的事兒不能耽誤。」
「是。」
沈其按捺下所有不解,主子高興就成。
芳杏姑姑說淑妃娘娘已經開始給主子挑選著王妃,估計明年就能成婚,屆時方家姑娘說不定弄個側妃噹噹,按主子春心大動的樣兒,最不濟也是個夫人。
沈其暗暗地表示,以後要對方家人客氣點。
第22章 冬瓜糖(捉蟲) 少男心也挺難懂的……
沈宥豫當天晚上就搬進了客房,被褥什麼都是新曬的,絕對舒服。因為客房久不住人,難免有些潮氣,方年年就拿了熏籠給這兒熏了熏,熏得整個屋子都是茉莉香。
沈宥豫就枕著茉莉的香味進入了夢鄉,夢裡面儘是方年年的一顰一笑。睡著睡著,他竟不知不覺笑了。
茉莉香是方年年慣常用的香粉的味道,家裡的薰香也是這個味道,方年年躺床上的時候嘀咕,別把沈宥豫熏成大號茉莉花了,他應該不對茉莉過敏吧?
各懷心思,大家沉沉睡去。
第二天方年年就進入了忙碌狀態,節前就說過縣丞嫁女,在她這兒定了幾色喜餅,還專門定製了花樣,就專供他女兒使用。
糕板模子方大牛已經做好,泡在水裡好幾天去掉了木頭的腥氣,又拿出來上了好幾遍的熟油。
縣丞嫁女可是大手筆,光是喜餅就要六百六十六個,其中花好月圓、長相守、鴛鴦錦繡……六種圖案的各一百個,並蒂蓮、花生蓮子的各要三十三個,湊三十三對,因為那姑娘有三十三抬嫁妝。
這在民間可是相當闊氣的了。
大齊重厚嫁,女方拿出來的嫁妝越多日後在婆家的地位就越是高。不得不說,此等風俗也挺害人,有窮苦人家無法按照男方所提的拿出厚厚的嫁妝,姑娘只能老在家中。
官府多詬病這種風俗,多次宣告天下,壓低厚嫁之風,更是出了規制,嫁妝抬數不能超過多少,狠狠地殺著不良風氣,但民間我行我素,傾囊嫁女的不在少數——抬數限制,但裡面東西可以隨便塞。
不得不說,現在男人娶老婆真爽,就沒有聽到多少男子說嫁妝厚多不好巴拉巴拉。
不說這個,昨兒個沈宥豫臥床一天不知道方年年忙前忙後已經做好了餡心的準備。
準備了紅豆沙、綠豆沙、黑芝麻、蓮蓉、花生、板栗、地瓜、南瓜等等數種,都在裡頭摻入了她做的冬瓜糖。
冬瓜便宜,做成了冬瓜糖化痰止咳、降壓利尿,適當食用,是個好東西,是嗜甜食者的最愛。
做起來非常簡單,冬瓜去皮切條,用石灰水浸泡一夜,次日換水用清水多泡兩遍,確保石灰的味道沒有殘留。過水的冬瓜條過沸水煮半盞茶的功夫就可以一層白糖一層冬瓜的碼放進缸里,這就是糖漬冬瓜啦。
這一步時間就長了些,需待個兩到三天。在這兩三天裡,冬瓜與糖充分融合,變得硬而透明,這時候就可以煮,煮的時候要不斷攪拌,在鍋裡面冬瓜的顏色逐漸改變。
糖水變得濃稠,包裹在乳白色的冬瓜條上,憑著經驗掌握時間,差不多了就要離火。
離火的冬瓜條平鋪在木盤上,隨著溫度的下降,糖粉會自動析出,摸著表面有沙沙的感覺就可以攪拌。
這一步相當有趣,越是攪拌析出來的糖霜就越是多,到最後就成了常見的冬瓜糖了,是方年年做糕點常備的食材。
切碎了拌入餡心裡,咀嚼的時候有顆粒感,餡心也有了別樣的清甜,吃起來有另一番風味,和直接加糖做出來的不一樣。
「給你兩顆,不能多吃。」方年年給了沈宥豫兩顆糖,這麼大個子杵在自己身邊太礙事兒了,打發他到外面慢慢吃糖去。
他年輕身子底子好,拉得那麼嚴重一天就緩過來了,現在看著除了臉色有一點蒼白,其它都不錯,又恢復了活蹦亂跳。
方年年懷疑他是乳糖不耐受,吃了那麼多奶製品,不腹瀉才怪呢。而且自家娘親的創意炒飯的確殺傷力很大,腸胃金貴的沈宥豫就被放倒了。
可憐的孩子,以後沒法吃她做的奶茶、奶豆腐以及各種加奶的東西了。
沈宥豫雖然有種被當做孩子一樣被打發掉的感覺,但甜甜的冬瓜糖讓人無法拒絕