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    君湄一邊穿鞋，一邊說道：「我要上值了，不像你這麼好命，廚房事情多，五更天就要開始上值，你願意多待一會兒就睡，不願意多待就趕緊走。」

    趙王盯著她的腳踝看著，她很白，從頭到腳都是一水的白，白皙的腳踝上有一道深深的印子，是曾今帶過腳銬留下來的。他知道她做過一段時間的官奴，官奴的腳上需鐵製的腳銬，以防官奴不老實逃跑。這大熱天裡雪嫩的小腿上帶著兩個腳銬從早幹活干到晚，留下印子是自然的，他心頭仿佛被什麼揪住了一般，問道：「你那腳，還痛嗎？」

    君湄不說話，背著他站在門口定了一會兒，做官奴的時間很短，只有短短的半個月，可這半個月是她人生中最難捱的日子，連這段日子都挨過去了，還有什麼苦自己不能忍受的，如今的她，只想以後能養活自己，過些平凡普通的日子罷了。

    她回過頭來，嫣然一笑：「身體上的苦痛是有盡頭的，心靈的苦痛是沒有盡頭的，若我為了有盡頭之苦而苦，不值得。」

    說著這話時，她手指當梳，將頭髮束之腦後，絞起個大辮子，他望著她的臉龐，滿腦子的邪念都化為烏有。

    她又說道：「這裡本是我一個安樂窩，我一個人在這裡自由自在，你為什麼一定要參合到我的生活中來呢，我此生過過最苦的日子，無非是為官奴而已，日日帶著腳鐐，赤著足在地上走來走去，即使這樣我也沒覺得有多苦，可我再也不想我的人生被別人戲弄，活在等待和期盼之中。你不明白，你此生都不可能明白，你無非是覺得一個人好玩，可我不一樣，我五更天就要上值，或許晚上挨了罰要很晚才能回來，一日只能吃上幾個白饅頭，但是我只有在這個安樂窩裡面，我就覺得很幸福，你連你點小小的幸福都不肯給我留下來嗎？」

    甩了甩頭：「我走了。」

    月色朦朧，照在她細白的臉上，襯的她那張本就俏麗美艷的容顏越發的脫俗，他呆了呆，在她即將出門那一刻說道：「既然如此，我便不打擾你了。」

    君湄的目光滯了滯，她沒想到他答應的這般爽快，這個結局不是自己心中所想的嗎，可為什麼他這樣輕鬆的答應了，自己心裡會有種特別失落的感覺。

    他補充了一句：「我不喜歡勉強讓別人不快樂，若你喜歡在這裡，以後便把這個安樂窩留給你，我不來就是了。」

    她微微一笑，什麼都沒說，就這樣走了。

    她走後，趙王坐在地上想了很久，可不管怎麼寬慰自己，腦子裡面都是她的影子跑來跑去，這種感覺很奇怪，也很特別，此間留有她的味道，飄蕩在鼻尖久久不能散去，他抬起右手來，看著眼前那件紅色的肚兜，又嗅了嗅，她身上的那股子幽香緊緊的裹在貼身的衣上，那香又點起他心中那團火，他四仰八叉的躺在榻上，眼睛看著天，腦中思緒萬千半分也不得寧靜。

    君湄平復了剛才略有些激動的心情，他這回似乎是說真的，真的不會來煩自己了。

    到廚房時小周還未到，君湄翻出自己私藏的紙筆出來，準備等會兒把小周教的東西仔細記下來，以後好用。

    不多時，小周也來了，見君湄已經先來，靦腆的笑了笑。

    廚房的人都知道，小周喜歡杏子，杏子喜歡陳安，那為什麼杏子老是為難君湄呢，無非是陳安每次過來送菜都找各種藉口跟君湄搭話。

    於是小周對君湄是很有好感的，至少他認為，有了君湄在，他跟杏子便多上一份希望。

    所以他願意理君湄，甚至願意君湄跟他套近乎。

    小周從早市上帶來了豬骨，又殺了一隻雞，清理乾淨了放在那裡，一點一點詳細跟君湄講。

    首先要把豬大骨和雞骨洗淨焯水，撈出後用冷水沖乾淨。第二步小蝦米洗淨，瀝乾水。將豬大骨、雞、小蝦米，薑片煮沸後，用小火慢燉半個時辰，最後將豬骨雞骨撈出，渣子瀝乾以後便是豬骨高湯，高湯不僅可以拿來煮麵，還可以拿來燉煮青菜。

    老實巴交的小周最後靦腆的笑了笑，其實豬骨燉高湯比較簡單，加上準備時間一個小時外加兩刻鐘足夠，因此他也很少用牛骨熬煮高湯，牛骨高湯的方法差不多，不過要多燉半個時辰。

    除此之外，燉高湯的器皿、火候、材料另有講究，如斯如斯。

    小周進廚房七年，給馮師傅打下手也已經三年，做起事來嫻熟又靠譜，所以這兩年馮師傅都安心將熬湯的事情教給他，慢慢教多許多東西給他，小周也是這個廚房裡面為數不多拿著一兩半銀子月例的幫廚。

    燉高湯之時，小周又開始準備其他的東西，比如給王爺和王妃準備的哨子，今日用的是辣牛肉，王爺喜食辣，又愛吃牛肉，所以這道哨子就比較多做。

    用牛正身肉去水煮後，小火滷製一個時辰，放涼後切片，用各式香料下鍋炒，起鍋時放干辣子末。

    這道哨子極有南方風味，小周剛好也是南方人，做起來卻不費餘力。

    君湄在一旁在的仔細，方才被人輕薄的不悅感瞬間飛走了，一手拿著筆，一手按著紙，沾著墨汁慢慢寫慢慢記。

    小周驚訝道：「原來你還會寫字，嘖嘖嘖，不簡單。」

    君湄淺笑，一手小楷寫的比人還美，小周這不會認字的都讚嘆：「我們村的教書先生的字都不如你。」